松茸清洗方(fāng)法？首(shǒu)先削(xuē)去菌子上的泥土和(hé)杂草，用普通的(de)水果刀(dāo)刮下外皮(pí)的。

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松茸可(kě)以生吃(chī)吗

　　松(sōng)茸(rōng)是可以生吃的(de)。

　　一般情(qíng)况下，新鲜的松茸可(kě)以生吃。松茸(rōng)是一种营(yíng)养丰(fēng)富(fù)的菌类，一般人生(shēng)吃不会出(chū)现(xiàn)中毒反应，适量食用对于补充身体所需营养有一定的效(xiào)果(guǒ)。但在(zài)食(shí)用(yòng)时必须将松(sōng)茸清洗干净，以免外表残留的细菌(jūn)对机(jī)体(tǐ)产生影响。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵(dǐ)抗力较差的患(huàn)者，建议(yì)最好(hǎo)将松茸(rōng)经过高温处理后再食(shí)用，以免在松茸表面存(cún)在肉(ròu)眼不(bù)可见的细菌或病毒等微(wēi)生(shēng)物，从而对机(jī)体产生影响，出现腹痛、腹泻(xiè)等(děng)胃肠道反(fǎn)应。另外，最好选(xuǎn)择新鲜(xiān)的松茸生吃，如(rú)果松茸不够新鲜，生(shēng)吃(chī)可能会对机体造成(chéng)一定的损害，从(cóng)而对健康产生一些(xiē)影响。

　　松茸如何食用(yòng)或(huò)与什么食物搭配(pèi)食用，要(yào)根(gēn)据食(shí)用者自身情(qíng)况(kuàng)与松茸的质量而定，以使松茸发挥较(jiào)高的(de)营(yíng)养价值。如果是(shì)在野外发现类似松茸的菌类(lèi)，最好不要食(shí)用，以免(miǎn)误食有(yǒu)毒菌，对机体产生危害。如(rú)果在生吃松茸后(hòu)出现腹痛(tòng)、腹(fù)泻(xiè)、恶心、呕吐等不(bù)良反应，可能(néng)是(shì)发(fā)生了食物(wù)中(zhōng)毒(dú)，建议(yì)立即前往正规医院(yuàn)治疗。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土(tǔ)和(hé)杂草，用普通的水果(guǒ)刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注意：头部和身(shēn)子连(lián)接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是抗(kàng)癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削(xuē)出的效果就是保证松茸表面(miàn)的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的(de)，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候注意将头(tóu)部向(xiàng)下优(yōu)先(xiān)冲洗，因(yīn)为通常头部较脏，清洗的面积也大，先清(qīng)洗就不会影响(xiǎng)松(sōng)茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水(shuǐ)再次(cì)对头部和尾部泥(ní)沙比(bǐ)较多(duō)的地(dì)方进(jìn)行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后，再(zài)用干净的(de)抹布或者一呼百应吾独尊是什么意思生肖，一呼百应吾独尊代表什么生肖纸巾将(jiāng)洗(xǐ)好的松茸表(biǎo)面(miàn)的(de)水渍擦(cā)干(gà一呼百应吾独尊是什么意思生肖，一呼百应吾独尊代表什么生肖t: 24px;'>一呼百应吾独尊是什么意思生肖，一呼百应吾独尊代表什么生肖n)净(jìng)。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个(gè)松茸表面(miàn)洁净干(gàn)燥既可。

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