绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大(dà)卡的(de)。关(guān)于绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡，绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多(duō)少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡(kǎ)等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的(de)种子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋白类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷(lín)脂酞(tài)肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功(gōng)效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的(de)清(qīng)热(rè)之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子(zi)一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒(dú)之功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消暑效果(guǒ)较差(chà)，但清热解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其(qí)他(tā)食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和水煎(jiān)液中(zhōng)含(hán)有生物碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类(lèi)和动物(wù)的生理代谢活动具有重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色的(de)大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就(jiù)是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出来的真(zhēn)正颜(yán)色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能(néng)力及食疗(liáo)功(gōng)效，并且汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大(dà)量(liàng)抗(kàng)氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能分解肉(ròu)制品中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就(jiù)需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)问题(tí)，下面(miàn)我(wǒ)们就来(lái)举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的(de)人(rén)吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的(de)情况下，本身就属于一种低(dī)热量(liàng)的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功(gōng)效，平时任何时(shí)候饮用都是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题(tí)，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下(xià)的知(zhī)识(shí)答(dá)案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)豆科植物(wù)绿豆的种子，别(bié)名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两(liǎng)千余年(nián)的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白类，其(qí)组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色(sè)氨酸(suān)、酪氨(ān)酸(suān)比较少，绿豆的为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕(de)磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒(pī)霜(shuāng)草木(mù)中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮(pí)，所(suǒ)以(yǐ)说为了(le)清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子(zi)一(yī)起吃进去，就(jiù)可以(yǐ)达(dá)到很(hěn)好的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在(zài)内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的(de)绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热(rè)解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活(huó)性物(wù)质，对(duì)人类和动物的生(sh为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕ēng)理代谢活动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与(yǔ)金属离子发(fā)生反应(yīng)，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧(yǎng)化能(néng)力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱(tuō)落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样(yàng)做实在(zài)可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能解热(rè)毒，它(tā)的清(qīng)热(rè)解(jiě)毒功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功(gōng)效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食(shí)用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果软了(le)再(zài)下锅煮，就很容易(yì)在较短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够软就需要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成(chéng)汤非常(cháng)适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖的(de)情况下，本身就属于一(yī)种低热(rè)量的食物(wù)，减肥人群食用(yòng)后(hòu)不仅不会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的(de)圣(shèng)品，其中所含(hán)的高纤维可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消(xiāo)暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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