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姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选(xuǎn)品(pǐn)种的(de)。关于红(hóng)薯怎样(yàng)挑才甜呢(ne)以及红(hóng)薯怎样(yàng)挑才甜(tián)呢，红薯怎样挑才(cái)甜一点，红薯怎样挑甜的，怎样挑选红薯比(bǐ)较甜，怎(zěn)样(yàng)挑烤红薯比较甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子(zi)常识：

红薯能够生吃吗

　　红薯(shǔ)是能够(gòu)生吃的。

　　红薯(shǔ)为一类(lèi)较常见的食物(wù)，能(néng)够(gòu)生姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么吃红薯，但不(bù)主张生吃红薯。生吃(chī)红(hóng)薯(shǔ)不会引起中(zhōng)毒(dú)，但(dàn)生红(hóng)薯(shǔ)中含有丰厚的(de)淀(diàn)粉，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉(fěn)很难消化、吸收(shōu)，有或许由于消化不(bù)良而(ér)出现姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么腹胀、打嗝。将生(shēng)红(hóng)薯做(zuò)熟，才可(kě)让红薯(shǔ)中的淀粉发(fā)生变化，相对更易消化。

　　一起(qǐ)不主张食用过多生红薯，是由于生红薯中(zhōng)含有一种气化酶，会导致食(shí)用红薯后产气，感(gǎn)觉腹胀难(nán)过(guò)。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红心(xīn)红薯(shǔ)、白心(xīn)红薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心红薯(shǔ)的滋(zī)味(wèi)甜美，口感比(bǐ)较(jiào)脆爽，含糖(táng)量十分(fēn)高，蒸(zhēng)熟之后(hòu)香(xiāng)气溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀(diàn)粉含量比(bǐ)较(jiào)高(gāo)，口感(gǎn)上糯而不腻，一般用来制造(zào)薯粉，有(yǒu)嚼(jué)劲。

　　黄心红(hóng)薯是最(zuì)常见的一(yī)种，合适蒸(zhēng)食(shí)、煮粥(zhōu)、炒菜等(děng)各(gè)种办法，口感也是十分(fēn)的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫(zǐ)心红薯口(kǒu)感上(shàng)不是特别好，可是养分(fēn)价(jià)值比(bǐ)较(jiào)高。

　　几种红(hóng)薯(shǔ)的口(kǒu)感(gǎn)不同也比较大，在购买的时分依据(jù)自己的需求来挑选(xuǎn)就好了(le)。

　　2、看红薯的(de)外(wài)观。

　　首要咱们最直观能看(kàn)到的便(biàn)是红薯的外观了，在购买红(hóng)薯的时分，咱们能够先看(kàn)下红薯(shǔ)的外观，挑(tiāo)选外形丰满、外表润滑地进行购买，假如红薯(shǔ)外表皮是高低(dī)不(bù)平(píng)或(huò)许(xǔ)有(yǒu)黑(hēi)点、发(fā)霉或许是有缺口的就别买(mǎi)了(le)，这种有或(huò)许是(shì)寄存(cún)时刻(kè)过久(jiǔ)，或许会有(yǒu)蜕变的问题，假如是外(wài)表特别粗糙，或(huò)许也是(shì)寄存过久(jiǔ)，水分有些丢失掉了，还有便是发芽的必定不要购买。

　　3、看(kàn)红薯的形状。

　　在挑选(xuǎn)红薯的时分，咱(zán)们(men)尽量去挑选(xuǎn)两头尖，中(zhōng)心粗形状的红薯，这种(zhǒng)红薯的(de)口感是比(bǐ)较(jiào)好的，由于这种红薯在成长的过程中养分(fēn)吸收得比(bǐ)较均匀，养分价值更好，圆润(rùn)的红薯(shǔ)看起来比较美观，可是(shì)相比较来说，两头尖、中心粗的红薯口感(gǎn)上(shàng)会更好(hǎo)一些。

　　4、捏一捏红(hóng)薯。

　　在把看(kàn)好的红薯放(fàng)进购(gòu)物袋的时分，能够(gòu)随手捏一下(xià)红薯的头尾处，挑选(xuǎn)捏(niē)起来(lái)比较紧实的，假如(rú)是(shì)捏起来比较软的话(huà)，有或许是水分丢失导致(zhì)的，就没有(yǒu)那么新鲜了(le)，所以在挑选(xuǎn)捏起(qǐ)来紧实水(shuǐ)分(fēn)也比较足的。