意大利红烩是(shì)什么东(dōng)西？意大利红(hóng)烩是一(yī)种烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较(jiào)特(tè)别的烹饪方式的。关于意大利红烩是什么东西(xī)以及意大利红烩是什么东西，意大利红(hóng)烩是什么味道，意(yì)大利红烩是(shì)什么味道好吃，意大利红烩是什(shén)么意思，意大利红(hóng)烩是什么做(zuò)的(de)等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识(shí)：

意(yì)大(dà)利是发达国家吗

　　是的(de)，意大利是发(fā)达国家(jiā)的。

　　意大利是发达国家。意(yì)大利是一个(gè)高度发达的(de)资本主义国(guó)家,欧洲(zhōu)四(sì)大经济体之一,

　　也是欧盟和(hé)北约(yuē)的创始会(huì)员(yuán)国(guó),还是(shì)申根公(gōng)约、八国集团和(hé)联合(hé)国(guó)等重要国际组织的成员,意大(dà)利共拥有54个联合国教(jiào)科文组(zǔ)织世(shì)界遗产(chǎn),是全球拥有世(shì)界遗产最(zuì)多的欧洲(zhōu)国家。

意大利红(hóng)烩(huì)是(shì)什么东(dōng)西(xī)

　　意大利红烩(huì)是一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪方式(shì)。

　　用红烩手法烹(pēng)饪的菜肴带有番茄的清(qīng)新，以及葡(pú)萄(táo)酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常(cháng)见(jiàn)的红烩菜(cài)肴(yáo)有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意(yì)面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂(dì)切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹(qín)菜(cài)、紫洋葱(cōng)洗净(jìng)，切成(chéng)小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出(chū)香味，之后放入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变少，将米饭倒入锅中搅拌(bàn)均(jūn)匀，开小火(huǒ)煮(zhǔ)到汤汁完全收干，最(zuì)后撒(sā)上(shàng)芝士(shì)碎(suì)、法香碎即可。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意大利面放入沸(fèi)水(shuǐ)中(zhōng)，中火煮约(yuē)15分钟(zhōng)，捞出沥干水(shuǐ)分，盛盘待(dài)用。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放入(rù)火腿丝和番茄丁(dīng)继续翻炒3分(fēn)钟后加水(shuǐ)，烧开后(hòu)转小(xiǎo)火(huǒ)，并加入掰开(kāi)的好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热(rè)3分钟，待好侍(shì)番茄红烩调(diào)料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的意大利面(miàn)上即可。

红烩(huì)是什(shén)么意(yì)识

　　红(hóng)烩——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意(yì)大(dà)利红烩(huì)的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红(hóng)葡(pú)萄酒(jiǔ)40克，香叶1片(piàn)，花生油50克(kè)，黄(huáng)酒10克，精(jīng)盐(yán)4克(kè)，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净(jìng)，切(qiè)成(chéng)小块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄(táo)酒，抓(zhuā)匀，腌渍(zì)1小时(shí)。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生油(yóu)烧热，放入胡萝卜情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗、洋葱块、土(tǔ)豆(dòu)炸至金黄(huáng)色待(dài)用。

　　4、取平(píng)底(dǐ)锅(guō)上(shàng)火，放花生油和黄(huáng)油烧热，倒入(rù)牛肉块(kuài)，香叶(yè)略炒(chǎo)，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七八成(chéng)热，然后放入炸(zhà)好(hǎo)的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时应不时(shí)翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的原(yuán)料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮(liàng)，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝(luó)卜丁，西兰花情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗(huā)，西(xī)芹(qín)，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香(xiāng)叶(yè)，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄(huáng)油(yóu)，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用(yòng)水煮(zhǔ)4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶(yè)、百里(lǐ)香、迷迭香、法香(xiāng)、黑(hēi)胡(hú)椒(jiāo)熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培(péi)根、胡(hú)萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最(zuì)后放(fàng)入牛肉加(jiā)盐一起煮(zhǔ)；把煮好牛肉入(rù)在盘子里(lǐ)，拱配西芹、胡萝卜(bo)、情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗西兰花(huā)、薯(shǔ)条。

　　特(tè)点：典型(xíng)的法式乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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