料酒可以(yǐ)用白酒(jiǔ)替(tì)代吗(ma)，料酒可以用白酒替代吗在炖肉的(de)时候发(fā)现(xiàn)屋里的料酒没了，但是炖肉里最重(zhò小人得志下一句是什么意思，小人得志下一句是什么反义词ng)要的就是去(qù)腥了，没有料酒的话用白酒应该也(yě)是可以(yǐ)的吧(ba)？一般在没有料酒(jiǔ)的情(qíng)况(kuàng)下用(yòng)什么替代是比较好(hǎo)的？的(de)。

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料(liào)酒可以用(yòng)白酒替代(dài)吗，料酒(jiǔ)可以(yǐ)用(yòng)白酒(jiǔ)替代吗

料酒可以(yǐ)用白(bái)酒替代(dài)吗

　　家(jiā)里没(méi)有料酒了可(kě)以用白酒代替，不过需要(yào)注意的是，虽然(rán)白酒(jiǔ)也能起(qǐ)到去腥的目的，但由于酒(jiǔ)精(jīng)度数含量过高，所(suǒ)以(yǐ)会(huì)对蛋(dàn)白质和脂类造成一(yī)定的(de)破(pò)坏，从(cóng)而影(yǐng)响(xiǎng)口感，也会影(yǐng)响菜肴(yáo)原有的风味(wèi)，因(yīn)此，尽(jǐn)量(liàng)不要用(yòng)白(bái)酒(jiǔ)代(dài)替料酒。

　　家里没有料酒了也可(kě)以用黄酒代替。

料酒(jiǔ)可以用什么替代(dài)

　　可以用(yòng)黄(huáng)酒或花雕代替。