无(wú)骨鸡爪可(kě)以常温保存吗

　　无骨鸡爪是可(kě)以常温保存(cún)的(de)。

　　家(jiā)庭(tíng)自制的(de)无骨(gǔ)鸡(jī)爪。自制的无骨鸡爪(zhǎo),一般来(lái)说在制作过程中是没有做(zuò)任何防腐处(chù)理的,

　　加(jiā)之鸡爪(zhǎo)营养丰(fēng)富,很容(róng)易变(biàn)质,所以保质(zhì)期(qī)都(dōu)是比较短的,如果不放入(rù)冰(bīng)箱,建议待鸡爪入(rù)味后,最好(hǎo)当(dāng)日就食用(yòng)完,否则容(róng)易变质。

无骨鸡爪固(gù)形物含(hán)量(liàng)是什么意思

　　无骨鸡爪固形物含量的意思是(shì)指包装中鸡爪加上配料的(de)固体(tǐ)物的比(bǐ)例。

　　鸡(jī)爪，又名鸡掌、凤(fèng)爪、凤足(zú)，是(shì)鸡的(de)脚爪(zhǎo)，共4个指头，可(kě)供(gōng)食用，是一道经典的传统小吃，在川菜(cài)、粤菜中均有制作，多皮、筋(jīn)，胶质比(bǐ)较丰(fēng)富(fù)。

　　在我国(guó)南方，凤(fèng)爪是一道上(shàng)档(dàng)次的名菜，其烹饪方法(fǎ)也较复杂。

　　常(cháng)用于煮汤(tāng)，也宜于卤、酱，还可煮(zhǔ)熟后(hòu)脱(tuō)骨拌(bàn)食，如：卤鸡爪(zhǎo)、酱鸡爪(zhǎo)、椒麻鸡掌、拆骨掌翅等(děng)。

】您下单的(de)鸡爪固形物(wù)含量≥60%,介意(yì)汤汁者(zhě)慎(shèn)拍,是(shì)什么意(yì)思

　　您下(xià)单的鸡爪固形物(wù)含量(liàng)大(dà)于等(děng)于60%，介意汤(tāng)汁者慎拍是什么意思？可以理解(jiě)成您下单的鸡爪，鸡爪子和调料固体(tǐ)大于等于60%，嗯，就是怕汤多的就别拍

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