鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是什(shén)么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是近年来(lái)新出的一个名词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类的生物，在(zài)中(zhōng)国当(dāng)地(dì)就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺(luó)等，价格十分的贵，长(zhǎng)相(xiāng)丑(chǒu)味道却非常(cháng)鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶(hú)是(shì)什(shén)么东(dōng)西，鹅(é)颈藤壶多少(shǎo)钱(qián)一斤

鹅(é)颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是(shì)一种藤壶类(lèi)生物(wù)，一(yī)般(bān)生长在海边石(shí)峰中，生长状态是一簇(cù)一簇的，靠(kào)食(shí)用(yòng)水中的微生物为(wèi)生(shēng)，因为外形长(zhǎng)得丑陋，又密密麻(má)麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它(tā)之(zhī)所(suǒ)以拥有(yǒu)这个称(chēng)呼，是因为两点：一(yī)是因为它的长相(xiāng)比较奇特，有点张牙(yá)舞爪的意思，二(èr)是因为它们生长在海边的礁石底部，采集起来有(yǒu)一定的(de)风(fēng)险性(xìng)。

　　不过，抛开长相和采(cǎi)集难度(dù)，它的味道(dào)非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百到几千(qiān)人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺(luó)一样(yàng)吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似(shì)鹅的脖颈而(ér)得名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋(yáng)里的漂浮物(wù)上(shàng)或海里(lǐ)一些大的海(hǎi)洋生物的(de)皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等(děng)也是鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的(de)主要附着对(duì)象，可以(yǐ)说它是一(yī)种比较常(cháng)见的(de)海洋附着(zhe)物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中的(de)蔓足(zú)类(lèi)，别(bié)看它长得非(fēi)常的丑，甚至还有点小小的恶心，但(dàn)却是西(xī)班牙乃(nǎi)至整个欧洲一(yī)种(zhǒng)紧俏货，很多人(rén)都为之而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富(fù)含(hán)多(duō)种微量元素，是一种(zhǒng)非(fēi)常美味的海鲜，平(píng)均一斤能够卖到几十甚至上百(bǎi)欧元，最贵的甚至达到了(le)上万元(yuán)人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范(fàn)围内的分布也是比(bǐ)较广(guǎng)的，在各大洋均有分布(bù)，就我(wǒ)国而言(yán)则(zé)主要分布在东南沿(yán)海(hǎi)一带，是赶海之后全螺(luó)宴上不可或缺的一(yī)道美味(wèi)。

鹅颈藤(téng)壶正(zhèng)宗的(de)做法

　　主料(liào)：鹅颈(jǐng)藤(téng)壶800克(kè)

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清(qīng)水(shuǐ)冲洗干(gàn)净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段(duàn)，料(liào拿破仑法典的意义和基本原则是什么，拿破仑法典的意义和基本原则有哪些)酒，下(xià)入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再煮五分(fēn)钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难(nán)度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也是全世(shì)界最昂贵的海(hǎi)产品之一，一般生长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们(men)需要使用(yòng)绳(shéng)索(suǒ)从悬崖(yá)峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤(téng)壶，并(bìng) 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速离(lí)开，随着大量的捕捞全(quán)世(shì)界的鹅颈藤壶越(yuè)来越(yuè)少，而人们的食(shí)用量只增(zēng)不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵(guì)的海鲜之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某(mǒu)次(cì)海鲜拍(pāi)卖会上，小小的(de)鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元(yuán)的高价，约合(hé)人民币9400块，差不(bù)多1万(wàn)块了。

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