切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切(qiè)开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南(nán)瓜(guā)切(qiè)了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过(guò)在存(cún)放之(zhī)送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由前需(xū)要先(xiān)将南瓜里面的瓜(guā)瓤个(gè)挖(wā)掉，这样的做法(fǎ)的(de)目的是为(wèi)了防止水分的流失，处理完瓜瓤之(zhī)后，只需要用(yòng)保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜(guā)的包好，就可以(yǐ)放冰箱了(le)。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的(de)时候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再(zài)切掉南瓜切面(miàn)的一层(céng)就好了，这样(yàng)也不用(yòng)担(dān)心变味。

切开(kāi)的(de)南瓜放冰箱可(kě)以放多久(jiǔ)

　　南瓜如(rú)果放置在干燥的地方能(néng)够保存一(yī)年左右的时(shí)间，如果放置在潮湿的地方，可(kě)以保管(guǎn)三个月左右，南瓜是水果(guǒ)中比(bǐ)较坚固的食物，可以保(bǎo)存(cún)的时(shí)间长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜可以在(zài)常(cháng)温下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易(yì)变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱，但(dàn)最好(hǎo)提(tí)高冰箱内的(de)温(w送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由ēn)度，南瓜适合(hé)在(zài)十度以(yǐ)上的(de)环(huán)境(jìng)存放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不(bù)适合放入南(nán)瓜，否(fǒu)则(zé)容(róng)易(yì)冻伤(shāng)，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上(shàng)可以(yǐ)在常温下储(chǔ)存很(hěn)长(zhǎng)时间，不需(xū)要特别用到冰(bīng)箱，放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)里保(bǎo)存反而(ér)会加速(sù)其变质(zhì)。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很多，因此在选择时也会有一定的差(chà)异，例如：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择(zé)绿(lǜ)色的发黑，表明是成熟的(de)南瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只要(yào)是南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南(nán)瓜(guā)切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此外(wài)，瓜(guā)子饱满也(yě)是南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好(hǎo)选择外形完整(zhěng)无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳(jiā)，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下(xià)的南(nán)瓜，外皮上会有(yǒu)一(yī)些(xiē)小斑点，这(zhè)是(shì)因为，当南瓜在生(shēng)长过(gu送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由ò)程中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜会分泌(mì)出黏液来(lái)保护伤口，经过一段时间，这(zhè)些黏(nián)液就(jiù)凝(níng)固成硬(yìng)块，表皮上也会(huì)有(yǒu)小斑(bān)点，但不影响食(shí)用。

　　另(lìng)外(wài)，挑南瓜(guā)和挑冬瓜(guā)是一(yī)样的(de)，表面涂上一层白霜(shuāng)会更好，这(zhè)样的南瓜可以保存更久，而(ér)且味道(dào)也更甜美(měi)。

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