可以把饺子(zi)放入一个袋子中，然后(hòu)握住袋子，往桌上敲几下，饺子(zi)即可(kě)分开；

　　或者(zhě)把饺子(zi)放(fàng)入冷藏室中冷藏几分钟，解冻(dòng)后(hòu)即(jí)可较(jiào)轻松解开；

　　或者(zhě)是(shì)放在常温下，让其自然解冻(dòng)，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻(dòng)饺子不(bù)粘一块：刚包好的饺子表(biǎo)面会比(bǐ)较潮湿又互相(xiāng)挨着(zhe)，所(suǒ)以才导(dǎo)致放(fàng)入冷冻室易粘到(dào)一起，只(zhǐ)要解(jiě)决潮湿(shī)和间隔问题，就能让饺子(zi)冷冻(dòng)时(shí)不粘在一块。

　　首先可以把(bǎ)饺子分(fēn)开放如何辨别精油的好坏 精油可以当做润滑油使用吗，这样自然饺子不会(huì)粘在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子(zi)皮(pí)外边滚上少许面粉(fěn)，使饺(jiǎo)子皮不(bù)要太潮湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后在桌(zhuō)上放1-2小时，等水(shuǐ)分(fēn)略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分钟左右即可(kě)食用，但是要注(zhù)意蒸(zhēng)的时间足够长，防止粘在(zài)一起的(de)部分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在(zài)蒸饺子之前等饺子解冻(dòng)，饺子(zi)皮会(huì)变得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直接把粘在一起(qǐ)的饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温(wēn)的过程(chéng)中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用(yòng)勺子(zi)推(tuī)一推饺子，使饺子散开。<如何辨别精油的好坏 精油可以当做润滑油使用吗/p>

　　（4）等水(shuǐ)开(kāi)了(le)，饺子全部浮于水(shuǐ)上，即(jí)可食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘一起要(yào)用冷水煮(zhǔ)：冻好(hǎo)的饺(jiǎo)子直接放入热水中，会使饺子其他部分熟得快(kuài)，而(ér)粘(zhān)在一起(qǐ)的部分还没(méi)熟，煮太(tài)久(jiǔ)饺(jiǎo)子易破，冷(lěng)水(shuǐ)下锅可让饺子皮先吸收一(yī)定水分，有初步解冻(dòng)的效果，这样饺(jiǎo)子既不会粘在一起(qǐ)也不会有部分煮不熟(shú)的情况。