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玉(yù)米能(néng)够(gòu)生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不(bù)主张咱们生吃玉米，生玉米虽然在(zài)最大程(chéng)度(dù)上保存营养物质不被损坏(huài)，但(dàn)其淀(diàn)粉含量较高，或许会影响部分人群(qún)的消(xiāo)化功用，

　　且生(shēng)吃口(kǒu)感较差;别的(de)玉(yù)米在栽(zāi)培过程中或(huò)许会(huì)有(yǒu)寄(jì)生虫等附(fù)着或喷(pēn)洒农(nóng)药等状(zhuàng)况，

　　食用前仅使(shǐ)用活动水冲刷很难将微生(shēng)物及农药残留清洗洁(jié)净，一般状况下高温烹煮(zhǔ)，可在必定程度上防(fáng)止(zhǐ)上(shàng)述有(yǒu)害物质侵入(rù)人体。

玉(yù)米怎(zěn)样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉(yù)米(mǐ)粒(lì)。

　　在买玉米的时分，首要要知道不(bù)同(tóng)色彩的玉米都对应着(zhe)哪些口味。

　　比方白色(sè)的(de)玉(yù)米一般是糯玉米，黄色的(de)是甜玉米，而(ér)黑玉米和其他杂色(sè)的玉米，都是(shì)一(yī)种特别类型的玉米。

　　各(gè)位在外面买(mǎi)玉米的(de)时分，必定要记住(zhù)依照“买(mǎi)翡翠(cuì)”的办法进行选购。

　　比方看看(kàn)玉(yù)米(mǐ)粒的色彩是不是通(tōng)透。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透的玉(yù)米一般水分多，吃起来(lái)滋味很不错。

　　假如玉米的颗粒并(bìng)不通明，那有(yǒu)很大概率，这样的玉米吃(chī)起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在(zài)选购法西斯国家有哪几个(gòu)玉米的时分，别忘了(le)要挑选外皮(pí)完(wán)好的，最好是紧(jǐn)紧(jǐn)包(bāo)裹，这样证明玉米的新鲜程度足够高，吃(chī)起来的(de)口感必定很(hěn)好。

　　2、查看玉米须。

　　玉(yù)米须(xū)也是证明玉米完好性的一部分(fēn)，玉米须的色(sè)彩证明了玉米的成熟度，究竟太嫩的玉米和太老的玉米口感都(dōu)不行优质，并不主(zhǔ)张咱们选购。

　　口感优质又(yòu)新鲜(xiān)的玉米，其玉米(mǐ)须色彩会比较(jiào)深，伸手摸一摸，或许会有些湿(shī)润，碰见(jiàn法西斯国家有哪几个)这样的玉米，就(jiù)赶忙下手购买，错失这家可就(jiù)没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也(yě)能(néng)够用(yòng)在购买玉米(mǐ)上(shàng)。

　　咱(zán)们看(kàn)了外(wài)观，查看了玉米粒，最(zuì)终一(yī)步别(bié)忘了拿起来闻(wén)闻有没有(yǒu)古怪的滋味。

怎样挑选玉米(mǐ)又甜又好吃 挑(tiāo)选玉(yù)米的办法

　　1、看表(biǎo)面(miàn)。

　　一般来说，商(shāng)场上(shàng)有两种(zhǒng)白玉(yù)米(mǐ)和黄玉米。

　　一(yī)般来(lái)说，黄(huáng)玉(yù)米大多是甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但(dàn)是，当(dāng)咱们挑选玉米时，玉米的颗粒一般是(shì)有(yǒu)序摆放的，润滑的颗(kē)粒大多是糯玉米，而没有有(yǒu)序(xù)摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑选甜玉米，你(nǐ)最好买(mǎi)颗粒不规(guī)则(zé)的黄色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米(mǐ)须。

　　假(jiǎ)如你看玉米的新鲜(xiān)度，看看暴露在(zài)玉(yù)米皮外面的玉米须。

　　一般(bān)来说，假如玉米须(xū)是干的而(ér)且不感到舒展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米(mǐ)柱头是黑色的，这种(zhǒng)玉(yù)米(mǐ)或(huò)许(xǔ)是老玉米。

　　咱(zán)们最好买(mǎi)那种白色的玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋(zī)味更(gèng)甜(tián)。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要看看玉米(mǐ)粒的数量。

　　一般来说(shuō)，玉(yù)米粒(lì)越多，摆(bǎi)放越规(guī)整(zhěng)，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗粒是否(fǒu)现已崩塌而且(qiě)没有装满。

　　一般甜(tián)玉米会很饱。

　　假(jiǎ)如你用(yòng)手(shǒu)指捏它，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉米和(hé)谷物都倒塌了。

　　最好(hǎo)不要买这样的玉米。

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