大明虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻保(bǎo)存的。关于大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢以及(jí)大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜呢(ne)，大明虾怎么保存才(cái)新鲜又(yòu)好(hǎo)吃(chī)，大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜好吃，新鲜的大明虾(xiā)怎么保存，大明虾(xiā)怎样保鲜等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

大明虾是淡水还(hái)是海(hǎi)水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层(céng)，春季(jì)时会洄游(yóu)产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死(sǐ)亡(wáng)，幼虾长到(dào)秋季时会成为成虾，生(shēng)长(zhǎng)繁(fán)殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造(zào)在通(tōng)风向阳(yáng)，注水排水方便，水源充足无污(wū)染的地方(fāng)。建造好后还要先(xiān)进(jìn)行(xíng)消毒处理，保证无(wú)菌(jūn)无(wú)毒。放养(yǎng)虾苗一般在春(chūn)季的(de)3-4月份，这时气候比较适宜，利(lì)于(yú)虾苗生长。平(píng)时可以(yǐ)将饵料投喂在(zài)浅水(shuǐ)处，同时要经常巡(xún)塘，观察(chá)生(shēng)长(zhǎng)情况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡(dàn)水水源充足、无污染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘(táng)或虾塘为(wèi)主。在(zài)虾苗(miáo)放养前(qián)1周，一定要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素(sù)5公(gōng)斤培养基础饵料。

大明(míng)虾怎么(me)保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备好(hǎo)加厚的保鲜袋，然后把新买来的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子(zi)后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封(fēng)好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用(yòng)水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保(bǎo)存(cún)。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的(de)码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙(xì)就(jiù)行，直接放(fàng)入冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时(shí)候(hòu)拿(ná)大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的虾(xiā)和刚买来(lái)鲜活的虾(xiā)的肉质口(kǒu)感是一样的(de)，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)一个饮料瓶(píng)子，然(rán)后(hòu)将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在(zài)现(xiàn)实生活(huó)中，明虾的味道(dào)鲜甜，肉(ròu)质也非常正宗，营养(yǎng)也是十分丰富(fù)，所以很(hěn)多人平时都非常喜欢(huān)吃(chī)明虾(xiā)。

　　下(xià)面(miàn)就(jiù)为大家分享活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿(shī)毛(máo)巾作为垫底，把虾放(fàng)入里面后(hòu)，再(zài)在上面(miàn)铺上一(yī)层湿纸巾或湿毛巾，这么做(zuò)是为(wèi)了利用冰箱内(nèi)的冷(lěng)气，让湿纸巾或(huò)湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来保(bǎo)持基(jī)围虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒(hé)里(lǐ)，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是(shì)平时(shí)一家(jiā)三口吃(chī)的话，用(yòng)小(xiǎo)一点(diǎn)的饭盒，过节日的话可以用(yòng)大点(diǎn)的饭(fàn)盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但(dàn)要没过(guò)虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一(yī)倒(dào)就能把(bǎ)虾块取出，用(yòng)保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活(h谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里uó)明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么(me)处理

　　 1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净(jìng)谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里，并(bìng)沥干水分(fēn);

　　 2、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明虾的身体，右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀虾须(xū)剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾(xiā)住明虾，把虾身搭在中(zhōng)指、无名指和(hé)小指上，用(yòng)大拇指和食指压(yā)住虾(xiā)身(shēn)，使(shǐ)虾肚面(miàn)向自己，右手拿剪刀(dāo)把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后(hòu)，在(zài)虾肚中间(jiān)有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二(èr)个(gè)关节处，右(yòu)手取一(yī)根牙签(qiān)，用牙(yá)签插入虾的(de)第(dì)二关节，轻轻向(xiàng)上一挑，左手同时把(bǎ)虾身松(sōng)开平(píng)放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺(shùn)着虾身(shēn)把身体部位的虾(xiā)壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和虾头(tóu)不要丢(diū)掉。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾(xiā)完全与空气隔绝(jué)，也不会串味(wèi)。

　　吃之前取(qǔ)出一(yī)瓶提前解冻，用刀或剪子将(jiāng)瓶(píng)子(zi)破开，一瓶(píng)正好可(kě)以做(zuò)一(yī)盘(pán)。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法简单、方便(biàn)、干净、利落(luò)、最主要(yào)的(de)保鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与空(kōng)气隔绝(jué)，虾(xiā)肉和新买的一样鲜，不会(huì)变(biàn)得(dé)干(gàn)柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要(yào)太大(dà)也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶(píng)大(dà)小正合适，拿出来吃的话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾(xiā)剪去(qù)虾须和头上(shàng)的刺(cì)，以免扎(zhā)破袋(dài)子失(shī)去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再套(tào)上3个同(tóng)样的保鲜袋，用(yòng)透(tòu)明(míng)胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋(dài)容易破(pò)，保鲜袋破了以后(hòu)虾就不新鲜了(le)，会变(biàn)干、也容易串味，时间长(zhǎng)了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒(hé)冷冻(dòng)法

　　 把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒(hé)里(lǐ)，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的(de)时候(hòu)拿(ná)大(dà)点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还(hái)很(hěn)完整。

　　这样的`虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活的虾的肉(ròu)质口感(gǎn)是(shì)一(yī)样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的(de)时(shí)候(hòu)。

　　 *使用此法时保鲜盒(hé)的(de)大小要合适，一般的外卖餐(cān)盒和饭店的打(dǎ)包(bāo)盒大(dà)小就差不(bù)多(duō)，大概能装一斤(jīn)虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮(zhǔ)一下，然(rán)后把虾捞上(shàng)来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存(cún)，保存时(shí)间可(kě)长达(dá)一(yī)年，而且口感和鲜度与鲜(xiān)虾几乎无异(yì)。

　　方(fāng)法4虽然也很简(jiǎn)单(dān)易行，但保存时(shí)间不宜太(tài)久，一般七天左右(yòu)。

　　而(ér)且口感和(hé)鲜度(dù)都要差(chà)许(xǔ)多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻(dòng)鲜虾切(qiè)忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则(zé)化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用自来(lái)水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自由(yóu)发(fā)挥了(le)。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买(mǎi)来的虾一(yī)只一只放在塑料瓶(píng)里，装满后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西多且杂，这么放(fàng)就(jiù)不会(huì)串味了(l谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里e)，制作方法(fǎ)也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破(pò)保鲜袋，先把虾(xiā)须和虾头的刺剪(jiǎn)掉(diào)，也可以提(tí)前把不吃的地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋把虾(xiā)多缠几(jǐ)下放到(dào)冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有食品级真(zhēn)空包装袋和包(bāo)装机的话完全可(kě)以选择(zé)这种(zhǒng)方法！因为不论是瓶子(zi)还是保鲜膜难免会有空气在里面，有空气就难免会有(yǒu)细(xì)菌，把空气(qì)抽空之后细菌的(de)含(hán)量也会大大减少，所(suǒ)以被细菌感染的几(jǐ)率也会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是(shì)贝(bèi)类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳(ké)类节肢动(dòng)物，大多生(shēng)活在江(jiāng)湖或(huò)者海水中，常见的(de)品种(zhǒng)有青(qīng)虾，河(hé)虾(xiā)，对虾(xiā)等；而贝(bèi)类是(shì)一种软体动物，主(zhǔ)要(yào)分布在(zài)海(hǎi)洋中，常见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽(suī)然这完全就是两个品种，但基于人类的本(běn)质，我们对这(zhè)两样一律来着不拒，因为两者都是美味(wèi)！我们通常(cháng)说的贝类一般会有贝壳，然后所有(yǒu)的器官都在贝壳里，虾则不一样(yàng)，虾的外(wài)壳会保护(hù)它(tā)大(dà)部分(fēn)躯体，但是(shì)头(tóu)部(bù)还(hái)有四肢(zhī)是(shì)露在外面的，且虾的外壳(ké)是一节一节的并不像贝壳只有一(yī)大块(kuài)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里