距离苏丹(dān)爆发武装(zhuāng)冲突(tū)已有(yǒu)月余。据路透(tòu)社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅造成了人(rén)道主义(yì)危机，也(yě)意外地让全球塑料是不是绝缘体碳酸饮料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶(jiāo)产量(liàng)约占全球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的(de)碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因(yīn)原材料问题供(gōng)应不稳定，可口可乐系列(liè)产品在(zài)北京市场的(de)友宝无人零售(shòu)渠道已断(duàn)货一(yī)段时间(jiān)。

　　另有(yǒu)多家媒体(tǐ)报道，成都、北京等地可口可乐相关(guān)产品出(chū)现涨价的(de)情况，涉及多个渠(qú)道，有四川(chuān)的采购商(shāng)表(biǎo)示，可口可乐工厂在(zài)上(shàng)个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原(yuán)料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐(lè)告(gào)别3.5元(yuán)时(shí)代”等(děng)消(xiāo)息在网络(luò)上快(kuài)速传播，并(bìng)引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这(zhè)一波(bō)涨价疑云的(de)背(bèi)后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产(chǎn)商可能(néng)在几个月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食品工(gōng)业中主要作为稳定剂(jì)使用，它可以使食用(yòng)香精、食用(yòng)色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中(zhōng)的二氧(yǎng)化碳(tàn)更稳定(dìng)地存(cún)在于液(yè)体之中。

　　据路透社报(bào)道，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全球年产量约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们(men)大部分产自于横(héng)贯非洲的(de)“树胶带”，主要产国包(bāo)括(kuò)埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄(è)立(lì)特里亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业(yè)界已(yǐ)经(jīng)出(chū)现了明(míng)胶、卡拉胶等其(qí)他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事这样(yàng)体量的公司，更(gèng)换添加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额(é)花费还(hái)是(shì)其次，配(pèi)方的(de)更(gèng)改可能(néng)带(dài)来的口(kǒu)感变化才(cái)让(ràng)巨(jù)头(tóu)头疼。网络(luò)上关于哪个(gè)品(pǐn)牌可乐更好喝(hē)的提问常常会(huì)引来(lái)“红蓝党”的激情对局，对(duì)于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是(shì)选购(gòu)产(chǎn)品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在配(pèi)料表中并未(wèi)明确标明，但实际(jì)上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀(què)巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中(zhōng)也要添(tiān)加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消息人士(shì)表示，由于担(dān)心(xīn)苏丹战(zhàn)火持续带来的风险，如(rú)可口可乐(lè)、百(bǎi)事可乐这样依赖(lài)阿拉(lā)伯胶的公(gōng)司，长期以来一直在(zài)储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司会(huì)保持(chí)三至六个月的存储量，以免出(chū)现(xiàn)供应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽(jǐn)，可能将(jiāng)冲击(jī)全球的(de)碳酸饮料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药品及日化(huà)行业来(lái)说至(zhì)关重(zhòng)要(yào)，即(jí)便在早年美国对(duì)苏(sū)丹(dān)实施经济制裁时期，该类目也始(shǐ)终被排(pái)除(chú)在外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有(yǒu)阿(ā)拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势不能很快稳(wěn)定(dìng)下来的话，阿拉(lā)伯胶的价格可能(néng)会急(jí)速上涨(zhǎng)，成(chéng)本(běn)压力也会(huì)从原料(liào)上(shàng)游传导到消费品(pǐn)价(jià)格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以(yǐ)往的(de)冲(chōng)突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编(biān)者注：该地区位(wèi)于苏(sū)丹(dān)西部(bù)，与中(zhōng)非(fēi)、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发地(dì)带(dài)），此次冲突爆发地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施(shī)位(wèi)于喀土穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运(yùn)输线路经(jīng)过冲突(tū)爆发地(dì)区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和红海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹航运(yùn)商会秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口(kǒu)中心的阿拉(lā)伯树胶储存设施(shī)都(dōu)是空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事(shì)组织快(kuài)速支(zhī)援部(bù)队之间的(de)冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的(de)一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格将相应上(shàng)涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀土穆的(de)出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受(shòu)到严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口的11％）直接或(huò)间(jiān)接(jiē)依赖生产这种宝贵资源所产生(shēng)的(de)收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的战争不(bù)迅(xùn)速停止，它将严重影(yǐng)响那些收集(jí)阿拉伯树胶的人(rén)的(de)收入和苏丹的(de)总体(tǐ)收入(rù)。”

　　多因(yīn)素促涨(zhǎng)价

　　尽管(guǎn)尚未(wèi)有(yǒu)官方调价信(xìn)息披露(lù)，但距离两大(dà)可乐(lè)公司上一轮调(diào)价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在(zài)内的多款产品零售价上调，其中经(jīng)典(diǎn)500ml瓶装(zhuāng)可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事(shì)可乐官方发布(bù)调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐(lè)保持价(jià)格一(yī)致。两大巨头公司给出(chū)的理由(yóu)皆(jiē)是(shì)“应(yīng)对成本增(zēng)加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料(liào)的唯(wéi)一(yī)原(yuán)材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添(tiān)加(jiā)剂的使用给可乐(lè)带(dài)来了(le)不(bù)同的风味，也在(zài)影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国(guó)因(yīn)干(gàn)旱(hàn)下调(diào)产量预(yù)测(cè)或实际产量不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物(wù)收获(huò)进度缓慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需(xū)求(qiú)增塑料是不是绝缘体加等因素叠加影(yǐng)响，近期白糖的(de)价格呈现持续快(kuài)速上涨(zhǎng)趋势。据联(lián)合国粮农(nóng)组织(zhī)5月(yuè)5日发布的数据，粮农组织食(shí)糖价(jià)格指数4月平(píng)均(jūn)为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月以来(lái)新高(gāo)。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各个(gè)供应链环节的成本高(gāo)涨，也会(huì)引发(fā)可乐的实际(jì)价(jià)格上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口可乐发布了2023年(nián)第一季度财报(bào)。其中提到，第(dì)一季度全球价(jià)格平均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上(shàng)。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨(péng)胀导(dǎo)致了(le)运(yùn)输和原(yuán)材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼首(shǒu)席(xí)财(cái)务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货(huò)膨胀在一些领(lǐng)域的缓解(jiě)，如石油现(xiàn)货价格和运费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓(huǎn)。“今年下半年，我(wǒ)们的(de)预(yù)期是大多数市场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至(zhì)18个月相比(bǐ)，这(zhè)将导致一(yī)个(gè)‘更(gèng)正常’的定价周(zhōu)期(qī)”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐(lè)、联合利华等在(zài)内(nèi)的食品、日化公司最近几个季度(dù)也都提高了(le)价格(gé)，以应(yīng)对成本上升。

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