铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏？观(guān)叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查(chá)叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为上品，反(fǎn)之为次品的。关于铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏以及铁观音(yīn)怎样分辩好坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏图(tú)片，铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩好坏(huài)的办法(fǎ)，怎(zěn)样辨认(rèn)铁观音的(de)好坏等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的(de)日子(zi)常识(shí)：

铁(tiě)观音是红茶吗

　　不是(shì)的，铁观音不(bù)是红(hóng)茶的。

　　铁观(guān)音(yīn)是半发酵茶，介于红(hóng)茶(chá)和(hé)绿(lǜ)茶之(zhī)间，归(guī)于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音依发酵程度(dù)能够分为(wèi)清香型、浓香型和陈香型，其间陈香型(xíng)的铁观音口感特质(zhì)接近于红茶中的(de)普(pǔ)洱，日常(cháng)饮用有提神、养颜和促消化的成效。

铁观(guān)音怎样分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显(xiǎn)着的均为上品，反之为次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明(míng)暗、清浊(zhuó)等，凡汤色(sè)橙黄亮堂的(de)（简称绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗(àn)浊的(de)为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是否(fǒu)杰(jié)出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合的(de)办法，凡(fán)香气杰(jié)出、香气狷(juàn)介、馥韵悠(yōu)长的均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形(xíng)：主(zhǔ)要是(shì)调查(chá)铁(tiě)观音的外形、色(s火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗è)泽、匀(yún)净度和(hé)闻茶米的香(xiāng)气(qì)，凡外形肥胖、重实、色(sè)泽砂(shā)绿、干茶（茶(chá)米(mǐ)）香气纯洁(jié)的(de)即观音特征显着均(jūn)为(wèi)上品茶(chá)，反之为(wèi)次品(pǐn)茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取(qǔ)适量的茶汤(tāng)进口(kǒu)（必(bì)定不要(yào)太多），经过舌(shé)头在口腔中作吸吮打转翻(fān)滚，使口腔(qiāng)各部位的味细(xì)胞作出归纳的味道感应，凡味道浑厚(hòu)、醇(chún)而(ér)带爽、厚而(ér)不涩、赋有种类“神韵”特征的均为上品(pǐn)，反之(zhī)为(wèi)次(cì)品(pǐn)。

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