活的(de)皮皮(pí)虾能够冷冻吗(ma)

　　 　　活的皮皮虾(xiā)假如直接(jiē)放在(zài)冰箱的冷冻层(céng)，那么很快(kuài)皮皮虾(xiā)就会死去而且被冷(lěng)冻。

　　 　　假如(rú)想要吃新鲜的(de)、活的皮皮虾，那么是不引荐这(zhè)样保(bǎo)存(cún)。

　　可是假(jiǎ)如仅仅是为了保(bǎo)存皮皮虾不蜕变，那(nà)么这样做也是能够的。

　　 　　 皮皮虾第二顿好吃(chī)吗

　　 　　一般(bān)海鲜煮(zhǔ)好之后当即吃是最(zuì)鲜美的(de)，假(jiǎ)如放到第二顿，再次(cì)加(jiā)热吃，滋(zī)味(wèi)就(jiù)不如新鲜做好的了。

　　 　　首要再次(cì)蒸一遍火候会令皮皮虾(xiā)的’肉突变(biàn)老，别的，皮皮虾(xiā)中(zhōng)的蛋白质含(hán)量丰厚，假如第二顿吃，保存不妥很简单呈现变味的状况(kuàng)。

　　皮皮虾怎(zěn)样保存才新(xīn)鲜2

　　 　　 皮皮虾太(tài)多了怎样贮存

　　 　　 1、水(shuǐ)养法

　　 　　假如(rú)皮皮(pí)虾太多当(dāng)天无法吃完，想时(shí)刻短放置(zhì)几天再吃(chī)，能(néng)够(gòu)将其进行水养，假如家中有(yǒu)水箱就最好了(le)。

　　将皮皮虾装(zhuāng)入水箱中(zhōng)，加(jiā)个电泵就能(néng)够，这种(zhǒng)办法能够(gòu)皮皮虾(xiā)时刻(kè)短存活几天，下次想吃的(de)时(shí)分还(hái)比较新鲜(xiān)。

　　 　　 2、冷藏(cáng)法

　　 　　预备一个容器(qì)，在(zài)里边(biān)垫上湿(shī)纸巾(jīn)，然后(hòu)将皮皮虾放进(jìn)去摆好，并在(zài)皮皮(pí)虾(xiā)上方再(zài)铺(pù)一层(céng)湿毛巾(jīn)，然后将其放入冰箱中冷藏(cáng)，这样(yàng)能够让皮皮虾不被(bèi)冻死而坚持(chí)新鲜(xiān)，湿纸巾(jīn)能够确保(bǎo)湿度。

　　 　　 3、冷冻法

　　 　　还能够直接将(jiāng)皮(pí)皮虾清洗(xǐ)洁净，并将(jiāng)其(qí)装入(rù)保鲜袋中，将袋子密封好(hǎo)，放入冰箱冷冻室保存，这种(zhǒng)办法能够放皮皮虾保存的时刻更长。

　　皮皮(pí)虾怎样保存才新鲜3

　　 　　 新(xīn)鲜(xiān)皮(pí)皮虾(xiā)的(de)保存办法

　　 　　1、冰(bīng)箱(xiāng)保存：新鲜皮皮(pí)虾能够(gòu)冰箱保存，预备(bèi)一个胶盒，盒子中垫上是资金(jīn)，然(rán)后把皮皮虾(xiā)放进去，然后上面(miàn)再(zài)铺一层湿纸巾，放入(rù)冰箱了冷藏即可。

　　 　　2、水养保存：保(bǎo)存(cún)皮皮(pí)虾(xiā)还(hái)能够(gòu)水养保存，只需(xū)是(shì)鲜活的皮皮(pí)虾(xiā)，能够预备一个(gè)鱼缸(gāng)，加水将皮皮虾(xiā)放(fàng)进去(硝酸锌化学式，硝酸锌化学式怎么写qù)，然后放上(shàng)一(yī)个电泵(bèng)就能(néng)够(gòu)了。

　　 　　 皮皮虾怎样(yàng)吃

　　 　　1、椒(jiāo)盐皮(pí)皮(pí)虾：预备(bèi)皮皮虾，清(qīng)洗洁(jié)净(jìng)后，用厨房用纸吸干(gàn)水分(fēn);然后预备青红椒清洁(jié)净切(qiè)小(xiǎo)块;锅中放油烧(shāo)热，放(fàng)入皮皮虾炒红、而且外壳(ké)焦脆，然后捞起来(lái);再(zài)放入(rù)青红椒爆香(xiāng)后(hòu)，放入皮皮(pí)虾持续(xù)翻炒，然后出锅前(qián)撒入(rù)适量(liàng)椒盐调味即(jí)可(kě)。

　　 　　2、清蒸皮皮虾：预备(bèi)皮皮虾(xiā)，先整(zhěng)理洁净后，放入碗中，加食(shí)盐、白糖、料(liào)酒腌制十分(fēn)钟左右;然后蒸锅中防水，然后大火烧(shāo)开后放入皮皮虾，蒸五分(fēn)钟即(jí)可;另起(qǐ)锅少(shǎo)油，放入花椒、蒜末爆香，然后倒(dào)在(zài)蒸好的皮皮虾上即可。

　　 　　 怎样分(fēn)辩皮皮虾的公母(mǔ)

　　 　　1、区分皮皮(pí)虾的公母，首(shǒu)要(yào)能够看巨细，一(yī)般母的皮皮虾个头(tóu)比较(jiào)小，而公的皮皮虾(xiā)比较健(jiàn)壮(zhuàng)。

　　 　　2、区(qū)分(fēn)皮皮(pí)虾(xiā)的(de)公母，我们还能够调查皮(pí)皮虾的肚(dù)子(zi)，母的皮皮虾肚子长脚处会(huì)有显(xiǎn)着的“王”字(zì)，而公的皮皮(pí)虾(xiā)没有。

　　皮皮虾怎样保(bǎo)存才新鲜(xiān)4

　　 　　 皮皮(pí)虾是生冻仍是熟冻

　　 　　 1.保(bǎo)存时刻短(duǎn)：生冻(dòng)

　　 　　假如冷冻的时刻短，只需保存1-2天，那么(me)是能够将生(shēng)的皮皮(pí)虾直接冷冻的，这样吃的时分皮皮(pí)虾还比较的新鲜。

　　 　　 2.保存时刻(kè)长(zhǎng)：熟冻

　　 　　可是假如想要将(jiāng)皮皮虾保存5-15天，那(nà)么则不主张生冻，由于生的(de)皮皮(pí)虾在长(zhǎng)时刻冷冻的进程中会缩(suō)水，冻结(jié)之后再吃虾壳里(lǐ)边就会(huì)空空的，虾肉变少了。

　　 　　这时分需求(qiú)熟冻，将皮(pí)皮(pí)虾(xiā)放在(zài)水中煮熟，参加(jiā)少数的盐(yán)，然后将(jiāng)皮(pí)皮(pí)虾连同汤汁一(yī)起放在饭(fàn)盒(hé)中冷(lěng)冻起来，吃的时分冻(dòng)结(jié)煮熟就(jiù)能够吃了(le)，这样虾肉就不会缩水了。

　　 　　 新鲜活皮皮虾怎(zěn)样保(bǎo)存

　　 　　1.取一只洗(xǐ)净的(de)空矿泉水瓶子，将买回来(lái)的皮皮虾整只放(fàng)入，接着(zhe)灌满凉(liáng)水，拧紧瓶盖，放入冰箱冷(lěng)藏即可。

　　这样能够保存(cún)1-2天。

　　 　　2.取一只不漏(lòu)气的橡胶袋(dài)子或许健(jiàn)壮点的塑(sù)料(liào)袋，将皮皮虾放入，再放(fàng)一(yī)半的水(shuǐ)，用(yòng)氧气充溢袋子，然后将袋口扎紧，放(fàng)在阴(yīn)凉处，这样能(néng)够保存2-3天(tiān)。

　　 　　3.假如(rú)接近(jìn)海滨的话，能够模仿皮皮虾(xiā)的(de)日子环境，把皮皮虾放入桶里边(biān)，再倒入(rù)海沙和海沙，这样也能够保存活(huó)的皮(pí)皮虾1-2天(tiān)。

　　 　　4.假(jiǎ)如家里有(yǒu)鱼缸，也能(néng)够把皮皮虾暂时(shí)放到(dào)鱼缸(gāng)中养几天，由于鱼缸中有增(zēng)氧设备，不(bù)过仍是要赶快(kuài)食用。

　　 　　 活(huó)皮皮(pí)虾(xiā)能(néng)冷(lěng)冻(dòng)贮(zhù)存吗

　　 　　 不主张。

　　 　　活的皮(pí)皮(pí)虾(xiā)放(fàng)在冷冻层贮存不必多久就会死掉了，假(jiǎ)如在冷冻层放久了虾肉还会缩(suō)水，导致空壳的(de)状况。

　　 　　因而假如仅仅短时刻保(bǎo)存，主张依(yī)照上述办法在冷藏室或许加氧的袋子中保(bǎo)存1-2天；假如要长(zhǎng)时刻保(bǎo)存，那么最好煮熟了和汤一起放在冷冻层保存。

　　 　　 皮皮虾怎样冻不(bù)空

　　 　　将皮(pí)皮虾煮熟，然(rán)后(hòu)参加少数的盐(yán)和凉开水一(yī)起放在冷冻层保存，这样皮皮虾肉就不会缩(suō)水而(ér)呈现空壳的状况了(le)。

　　一般将生(shēng)的皮皮虾直接冷冻，时刻长了，呈现(xiàn)空壳的可能性(xìng)十分的(de)大。

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