新鲜松茸的(de)存(cún)放方法(fǎ)和(hé)吃法(fǎ)？冷藏保鲜的。关于新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法以及新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方(fāng)法和吃法，新鲜松茸的(de)存(cún)放方法和时间，新鲜松茸的存放方法(fǎ)视频(pín)，新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方(fāng)法有(yǒu)哪些，新鲜松茸如何存放(fàng)等(děng)问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)生活知识(shí)：

新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水(shuǐ)喝(hē)的。

　　松茸一(yī)般可以(yǐ)泡(pào)水喝。将(jiāng)松茸浸泡在水中(zhōng)可(kě)以增强人(rén)体(tǐ)免疫(yì)力(lì)，因为(wèi)松(sōng)茸含(hán)有(yǒu)人体所(suǒ)需的各种营养(yǎng)素，松茸在水中(zhōng)浸泡后(hòu)，

　　许(xǔ)多营养物质会溶(róng)解(jiě)在水中，饮用松茸水能(néng)更好地吸(xī)收松茸的各种营养成(chéng)分(fēn)。

　　松茸是最(zuì)有营养的蘑菇，松(sōng)茸含有18种(zhǒng)氨基(jī)酸、多种必需微量元(yuán)素(sù)和49种(zhǒng)活性(xìng)营养素，浸泡在水中(zhōng)的松茸的营(yíng)养成分能很好地被人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸是(shì)新鲜食材，完(wán)全可(kě)以放到冰箱的保鲜(xiān)空间里进行保存，但一定不能(néng)密封和水(shuǐ)洗，会影响松(sōng)茸的口(kǒu)感(gǎn)。

　　现在(zài)有的冰箱(xiāng)有干湿分储的保鲜空间(jiān)，松茸可以放进(jìn)干(gàn)的地方，这样更(gèng)容易隔(gé)离其它食材(cái)的影(yǐng)响，对(duì)松茸更好。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜包好(hǎo)，放进冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干(gàn)制(zhì)保存。

　　晒干的食物可以保存更长(zhǎng)的时间(jiān)，口感(gǎn)变化也不会很大(dà)，所以完全可(kě)以将(jiāng)松茸切成(chéng)片状(zhuàng)，然后晒干储存，这样只(zhǐ)要(yào)不受潮，就可以(yǐ)长(zhǎng)时间的(de)储(chǔ)存。

　　但在食用时时用水(shuǐ)泡开(kāi)后，会影(yǐng)响松茸的品质(zhì)，最(zuì)主(zhǔ)要的就是香气肯(kěn)定有(yǒu)所流失，但营(yíng)养还是(shì)极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜的松茸(rōng)也能长(zhǎng)途运(yùn)输，只需要在运输之(zhī)前将(jiāng)松茸冰冻处(chù)理，取新(xīn)鲜的松茸洗净(jìng)，放(fàng)进冰箱冰冻层中，温度(dù)调在零下10度(dù)左右进行急速冰镇，这(zhè)种冰冻的松茸可保(bǎo)持新(xīn)鲜，也适合长途运(yùn)输。

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新鲜松茸(rōng)的美味吃(chī)法(fǎ)?姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位>

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法步(bù)骤(zhòu)：将鲜松(sōng)茸切片，和豆腐片一起放入锅中(zhōng)蒸(zhēng)20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自己喜欢的方式调(diào)汁或使用瓶装鲍汁(zhī)，即(jí)可(kě)调(diào)制(zhì)出(chū)自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鲜(xiān)松茸洗(xǐ)净沥干，切片，使用铁板(bǎn)烤制，倒(dào)上内蒙产的酥油，放上松茸(rōng)片煎烤，烤(kǎo)至香(xiāng)味扑鼻时(shí)，即可(kě)使用，可根据自己的需要准备(bèi)酱油和(hé)盐等(děng)调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡(jī)蛋(dàn)羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋加(jiā)少许(xǔ)水打成(chéng)糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片(piàn)加入，继续蒸至蛋熟，随后(hòu)加入少许味精和醋调味即(jí)可。

　　 4、黄油松(sōng)茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切(qiè)片后，放入加热(rè)后的黄油中煎制。

　　待松茸充分(fēn)飘香后，加入精盐即可食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜的松茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在(zài)零(líng)下(xià)1.5度(dù)-2度之间(jiān)，在云南、四川、西藏等地(dì)，大约能保存(cún)3天左右;而(ér)在(zài)东北地(dì)区，则可以保存大(dà)约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子(zi)把鲜松茸包裹起来，放置(zhì)在阴凉(liáng)潮湿的地方，可以使松茸的(de)保(bǎo)鲜期(qī)延(yán)长到4天左右。

　　 3、若想要(yào)长时间保(bǎo)存新(xīn)鲜松茸(rōng)，那(nà)只能分散冷藏：把松(sōng)茸一个(gè)个用吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱布之类的包裹(guǒ)起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更(gèng)久;放在冰箱的冷藏室(shì)，则可(kě)以(yǐ)保存(cún)一周左右(yòu)的(de)时(shí)间，如果还想保存更(gèng)长时间(jiān)，只能把它(tā)速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸保存，具体方法是将整(zhěng)个新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的(de)放在开水里煮5分钟左右，沥出(chū)，放在一(yī)个(gè)容器里，再撒上(shàng)食盐，就可(kě)以了。

　　食用的时候(hòu)，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了(le)。

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