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大明虾是淡水还(hái)是(shì)海水

　　大明(míng)虾是(shì)海水的(de)。

　　1、明虾是(shì)海水养殖(zhí)的。它主要(yào)生(shēng)活在浅海泥沙层，春季时会洄游(yóu)产卵，可捕捞(lāo)出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼(yòu)虾长到秋季时会成为成虾，生(shēng)长繁殖的速度非常(cháng)快(kuài)。

　　2、养虾时(shí)池塘一(yī)定要(yào)建造在通风(fēng)向阳，注水(shuǐ)排水方(fāng)便(biàn)，水源充足无污染的地方。建造好后还要(yào)先进行消(xiāo)毒(dú)处理，保(bǎo)证(zhèng)无菌无毒。放养虾苗(miáo)一般在(zài)春季的(de)3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以(yǐ)将饵(ěr)料投(tóu)喂在浅水处(chù)，同时(shí)要经(jīng)常巡塘，观察生长情况，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡(dàn)水水(shuǐ)源充足、无污(wū)染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘或虾塘(táng)为主。在虾苗放养前1周(zhōu)，一(yī)定要(yào)用60-80厘米的筛绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公斤或(huò)尿素5公斤培养基础(chǔ)饵料。

大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷(lěng)冻保存(cún)。

　　首(shǒu)先，准备好(hǎo)加厚的(de)保鲜袋，然后把新买来的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破(pò)袋(dài)子失去保鲜，摆直放入(rù)保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面(miàn)再套(tào)上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时，这(zhè)样既(jì)冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保险盒里(lǐ)，不(bù)用放水，盖好(hǎo)盒(hé)盖，保证没有缝隙(xì)就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候(hòu)拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了(le)，而且还(hái)很完整。

　　这样的虾和(hé)刚(gāng)买来鲜活的(de)虾(xiā)的肉质口感(gǎn)是一(yī)样(yàng)的，可以保存到来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一个饮料瓶(píng)子，然后将(jiāng)鲜(xiān)虾(xiā)一只只的(de)顺装(zhuāng)在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜，在(zài)现实(shí)生(shēng)活中，明(míng)虾的味道鲜甜，肉质也非(fēi)常正宗(zōng)，营养也(yě)是十分丰(fēng)富，所以很多人平(píng)时都非常(cháng)喜欢(huān)吃明(míng)虾。

　　下面就为大家(jiā)分享活(huó)的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒来，在(zài)里面(miàn)放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作(zuò)为垫底(dǐ)，把虾(xiā)放入里(lǐ)面后，再在上面铺上一层湿(shī)纸巾或湿毛(máo)巾，这么做是为了利用冰箱内(nèi)的冷气，让湿(shī)纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛巾保持(chí)一定的湿度，来保持基(jī)围虾的持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来的活虾稍(shāo)微用凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭(fàn)盒里(lǐ)，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一(yī)家(jiā)三口(kǒu)吃的话，用小一点的(de)饭盒，过节日(rì)的话(huà)可以(yǐ)用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里(lǐ)，不要太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好(hǎo)后(hòu)，用(yòng)凉(liáng)水冲饭盒反面，一(yī)倒(dào)就(jiù)能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包(bāo)好，可以在冰箱里码放(fàng)整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾(xiā)的(de)身体，右手(shǒu)拿剪刀(dāo)虾须(xū)剪掉(diào);

　　 3、左手握(wò)虾(xiā)住明虾(xiā)，把虾(xiā)身搭在中指、无(wú)名指和小指(zhǐ)上，用大拇(mǔ)指和食(shí)指压(yā)住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀(dāo)把虾(xiā)脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉(diào);

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚(jiǎo)后(hòu)，在(zài)虾(xiā)肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着(zhe)黑线边缘(yuán)轻轻划一下，取(qǔ)出(chū)黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的第二个关(guān)节处，右手取一根牙签，用牙签插入虾的第(dì)二关节，轻轻向(xiàng)上一(yī)挑(tiāo)，左手同时(shí)把虾(xiā)身松(sōng)开平(píng)放，把虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾(xiā)仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾(xiā)头不要丢(diū)掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在(zài)空(kōng)的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾(xiā)完全与空气隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃之前(qián)取出一(yī)瓶提前解冻(dòng)，用刀或剪子将(jiāng)瓶子破开，一(yī)瓶正(zhèng)好可(kě)以做(zuò)一盘。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法简单、方便(biàn)、干(gàn)净、利(lì)落、最主要的(de)保鲜不易(yì)干、不串味。

　　由于虾与空气隔(gé)绝(jué)，虾(xiā)肉(ròu)和新买(mǎi)的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也不要(yà速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉o)太小，500ml的饮料(liào)瓶大小正合(hé)适(shì)，拿出来(lái)吃(chī)的(de)话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来(lái)加(jiā)厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子(zi)失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后，在袋子外(wài)面再(zài)套(tào)上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是(shì)保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不新(xīn)鲜了，会变干(gàn)、也容易串味(wèi)，时(shí)间(jiān)长了(le)口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不(bù)用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒(hé)盖(gài)，保(bǎo)证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了(le)，而且还很(hěn)完整。

　　这样的`虾和刚(gāng)买(mǎi)来鲜活的虾的(de)肉质口感是一样的(de)，可以保存(cún)到(dào)来年有(yǒu)鲜虾的(de)时(shí)候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适，一般的外卖餐(cān)盒和饭店的打包盒(hé)大小就差(chà)不多，大概能装一斤(jīn)虾，正好(hǎo)一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在水里面煮一(yī)下，然(rán)后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥(lì)干后，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适(shì)合长期(qī)保存，保(bǎo)存时间可长达一年，而且口感和(hé)鲜(xiān)度与鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方法4虽然也很简单(dān)易行，但(dàn)保存(cún)时间不宜太久，一般(bān)七(qī)天左右。

速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉　　而(ér)且口(kǒu)感和鲜度都要(yào)差(chà)许多。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜(xiān)虾切(qiè)忌(jì)反复(fù)化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多(duō)少取(qǔ)多少，否则化开再冻(dòng)虾肉(ròu)就粉了没有(yǒu)弹性了，而且虾(xiā)皮会变黑。

　　取出后用自(zì)来水迅速(sù)解冻，然后控水(shuǐ)后(hòu)，愿(yuàn)意水煮、油(yóu)焖就自由发(fā)挥了。

活的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放(fàng)在塑(sù)料瓶(píng)里(lǐ)，装满后拧紧瓶(píng)盖(gài)放(fàng)到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东西多且杂，这(zhè)么放就不(bù)会串(chuàn)味了(le)，制作方法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头(tóu)的刺剪(jiǎn)掉，也可(kě)以(yǐ)提前(qián)把不吃的地方剪掉，然后再(zài)用保鲜袋把虾多缠(chán)几下放到(dào)冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家里有(yǒu)食(shí)品级真空包装(zhuāng)袋和包装机的话完全可以选择这(zhè)种方(fāng)法！因(yīn)为不(bù)论(lùn)是瓶(píng)子还是保鲜膜难免会有(yǒu)空气(qì)在(zài)里面(miàn)，有空气就难免会有细菌(jūn)，把空(kōng)气抽(chōu)空之后细菌的含量也会大(dà)大减少(shǎo)，所以被细菌感染的几率(lǜ)也会大大减少哦(ó)！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多生活在江湖或者海水(shuǐ)中，常见(jiàn)的品种有青虾(xiā)，河(hé)虾，对虾等；而(ér)贝(bèi)类是一种软(ruǎn)体动物(wù)，主要分布在海洋中(zhōng)，常见(jiàn)的品种有牡蛎(lì)，贻贝(bèi)，蛤，乌速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉(wū)贼，螺(luó)等(děng)。

　　 虽然(rán)这完全就是两个品种，但基于人类的本质(zhì)，我们对这两样一律来着不拒，因为两(liǎng)者(zhě)都是美(měi)味(wèi)！我们通常(cháng)说的(de)贝类一般(bān)会有贝壳，然后所(suǒ)有的器官都在(zài)贝(bèi)壳里，虾则(zé)不一样，虾的外壳会保护它大部分躯体，但是头部还有四肢是露在外面的(de)，且虾的外壳是(shì)一节一节的并不像(xiàng)贝壳只有一大(dà)块。

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