大(dà)闸蟹吃(chī)公的(de)好还是母的好，大(dà莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义)闸(zhá)蟹公的好还是(shì)母蟹好不管(guǎn)是(shì)哪(nǎ)种(zhǒng)螃蟹它都是会(huì)有公母区分的，那么大闸蟹是买(mǎi)公的比较好吃还(hái)是(shì)母的(de)好吃一些？在吃大闸蟹的时候要(yào)注意有什么地方是不能吃要(yào)扔掉(diào)的(de)呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还(hái)是母的(de)好，大闸蟹公(gōng)的好还(hái)是母蟹好

大闸蟹吃公的好还(hái)是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要(yào)根据自身喜好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口感(gǎn)都是很好(hǎo)的，主要(yào)是母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹膏(gāo)，生活中可以根据自(zì)身喜(xǐ)好进行选择(zé)，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择(zé)吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃(chī)的，那(nà)么可以选择公(gōng)蟹。

大闸(zhá)蟹什(shén)么地方(fāng)不能(néng)吃

　　1.大(dà)闸(zhá)蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸(zhá)蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多(duō)脏东西(xī)，蟹腮(sāi)长的像眉(méi)毛一(yī)样属于条状而且还是白色，千万别把它当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在(zài)蟹(xiè)黄和(hé)蟹肉之(zhī)间，中间有一(yī)根黑色的东西(xī)就(jiù)是蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物(wù)，是不(bù)能吃的。

　　3.大(dà)闸(zhá)蟹蟹胃不(bù)能吃(chī)

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时(shí)候，蟹黄里(lǐ)有一个长的似三角形的东西(xī)就是蟹(xiè)胃，这里面也是蟹的(de)排泄(xiè)物(wù)，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到(dào)一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上面，是一个六角形的白色片装，是最寒的东西(xī)一般情况不要去(qù)吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的(de)毛不能(néng)吃

　　有的(de)大闸(zhá)蟹腿上(shàng)会长有毛(máo)，但是不(bù)小心会吃进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为含有很(hěn)多细菌(jūn)。

大闸(zhá)蟹(xiè)可(kě)以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹是用(yòng)海蟹(xiè)做(zuò)的,但用河蟹,如大闸(zhá)蟹(xiè)味(wèi)道一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些(xiē),不(bù)像海蟹吃进嘴里除了两(liǎng)个夹子(zi)肉(ròu)多点,基本(běn)都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹(xiè)也(yě)更好吃些。

大闸(zhá)蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒(hán)性(xìng)的食(shí)物,可(kě)以清热解毒(dú),滋补肝(gān)肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的(de)蛋(dàn)白质及微量元素,对身体(tǐ)有很好的滋补(bǔ)作用。

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