榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏密程度可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密果肉越少的(de)。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)的(de)。

　　可以的(de)。榴莲(lián)作为一种热带地区的水果,主要集中在夏季(jì)食用,而榴莲中的营养物质比(bǐ)较(jiào)丰富,是很容(róng)易滋生细菌以及(jí)微生物从(cóng)而导致其(qí)变质的(de),

　　因此生活中(zhōng)要是不能及时将榴莲吃(chī)完,那么可以将其置于冰(bīng)箱进(jìn)行冷藏(cáng),在(zài)冰箱冷(lěng)藏室的(de)低温条件下,可以延长榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些(xiē)布满尖(jiān)刺(cì)的(de)榴(liú)莲(lián)基部较大(dà)，方向平缓向上的口感较(jiào)绵(mián)密(mì)肉过较(jiào)少，反(fǎn)之尖刺又小(xiǎo)又(yòu)细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻(qīng)将相连的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠(kào)近彼此(cǐ)，通过尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬程度(dù)，若能够轻轻捏动(dòng)说(shuō)明榴莲成熟可(kě)以食用，若是很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成熟，这样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的(de)柄是否脱(tuō)落(luò)来(lái)判断榴(liú)莲(lián)的(de)成熟度(dù)，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲(lián)较新鲜(xiān)，而(ér)关节脱落(luò)的榴莲柄已经熟透(tòu)了，果(guǒ)肉较烂气(qì)味较浓，关节连接完好无损的(de)话(huà)则榴(liú)莲较生(shēng)，这样的(de)榴(liú)莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会留(liú)有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既(jì)不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个(gè)微微开裂的榴莲，通过裂(liè)缝(fèng)中传出(chū)的气味判(pàn)断榴莲是(shì)否成熟(shú)。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有一股青(qīng)涩的味道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可(kě)以(yǐ)多(duō)放(fàng)几天再食用；若榴莲闻起(qǐ)来有一(yī)股酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了(le)，说明此(cǐ)榴莲已经熟(shú)过头甚至(zhì)变质，吃(chī)起来(lái)会(huì)有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟(shú)的榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的(de)香甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴(liú)莲(lián)会脱(tuō)离果(guǒ)壳摇晃榴(liú)莲(lián)能听(tīng)到果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是(shì)水果之王，吃榴(liú)莲可以为人体(tǐ)提供大量的(de)营养元素，可是有些人在买(mǎi)榴(liú)莲的时候，不会(huì)挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那么(me)怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜呢？

怎样(yà雨水像从盆里泼出来一样比喻雨大势急的四字词语 形容下暴雨的四字词语ng)挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大(dà)小：最好是(shì)选择(zé)个头(tóu)比较(jiào)大(dà)的，因为(wèi)它吸收的(de)阳光比较(jiào)多，而且榴莲的(de)核也比较小，吃起(qǐ)来口感(gǎn)相(xiāng)对起来要(yào)好很多(duō)，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两个(gè)颜(yán)色说明榴莲已经(jīng)非常(cháng)成熟了，要是选择绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不(bù)能(néng)发黑，要(yào)是发黑(hēi)的话(huà)就意味着(zhe)榴(liú)莲太熟了(le)；

　　 也(yě)可以捏刺来(lái)判断！选(xuǎn)两根(gēn)相邻的(de)尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它(tā)们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果(guǒ)手感(gǎn)非常坚实，根本就无(wú)法(fǎ)捏(niē)动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形(xíng)状是长(zhǎng)尖形(xíng)的，这样的(de)榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲熟了的(de)话，就会出现开(kāi)裂，在(zài)选择的时候需要注意(yì)，裂口也不(bù)能(néng)太大，开裂太大(dà)的(de)话，很有可能果肉已经出(chū)现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒精的味道(dào)，这个就最(zuì)好不要购(gòu)买，很有(yǒu)可(kě)能这(zhè)个(gè)榴莲已经出现变质的情(qíng)况(kuàng)；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能(néng)又甜又糯(nuò)；如(rú)果不(bù)小(xiǎo)心买到不成熟的榴(liú)莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无(wú)法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一个(gè)”小动(dòng)作”就能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布(bù)满(mǎn)了密(mì)密(mì)的(de)尖(jiān)刺，选两根相临的(de)尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比较(jiào)好(hǎo)；如果(guǒ)感觉(jué)手(shǒu)感非常(cháng)坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实的(de)大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜的原理一样，一般来说，体型(xíng)比较大的榴莲成熟度会好一(yī)些。

　　从外壳的(de)颜色(sè)来(lái)看，成熟的好榴莲呈(chéng)较(jiào)通透的黄色，如(rú)果青色比较多，则(zé)证(zhèng)明(míng)不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度

　　 很多人(rén)认为，自然开口(kǒu)的榴莲就(jiù)是(shì)好(hǎo)榴莲，其实也不尽然。

　　雨水像从盆里泼出来一样比喻雨大势急的四字词语 形容下暴雨的四字词语如果(guǒ)喜欢使(shǐ)用(yòng)这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍门(mén)二”两(liǎng)种方法(fǎ)检验过的.榴莲(lián)，都会比较(jiào)不错，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口(kǒu)的(de)，那最好选择裂口不要太大的，也就是(shì)刚(gāng)刚开始(shǐ)裂(liè)口的，因为如(rú)果果实早已裂(liè)口(kǒu)，那暴露(lù)在外的(de)果肉就容易受(shòu)到污染(rǎn)，也容(róng)易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那(nà)最好回到家后尽(jǐn)快享用，不要再长时间放置(zhì)，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会(huì)挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明的办法，就(jiù)是(shì)看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山(shān)”中，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉(ròu)越多(duō)啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解果肉的(de)多少，如果狼(láng)牙棒上(shàng)多为平(píng)缓的、底面(miàn)较大(dà)的椎形尖刺(cì)，证明榴莲(lián)果(guǒ)肉较多，成熟度(dù)较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖又(yòu)细的形(xíng)状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观(guān)时(shí)，还有一点需(xū)要(yào)注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的”尾巴”,证(zhèng)明它(tā)营养充足，且品质(zhì)新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两(liǎng)侧的(de)尖刺(cì)之间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里面(miàn)有(yǒu)轻(qīng)轻的(de)碰撞的感(gǎn)觉，或(huò)稍稍(shāo)有声音，则证明(míng)果肉(ròu)已成(chéng)熟并脱离(lí)果(guǒ)壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多(duō)种微量(liàng)元素(sù)，营(yíng)养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病后(hòu)患者(zhě)、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮骨头(tóu)汤是很(hěn)好的(de)滋补品，而果核和内瓤常(cháng)被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的(de)外观(guān)，黄(huáng)色就是熟的表现，青(qīng)的还(hái)是生的。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性(xìng)，两(liǎng)棵(kē)刺能(néng)往里靠(kào)的话(huà)，那榴(liú)莲(lián)也就差不(bù)多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂雨水像从盆里泼出来一样比喻雨大势急的四字词语 形容下暴雨的四字词语缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟了(le)的(de)标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每(měi)一个鼓包(bāo)凸(tū)出得(dé)多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来(lái)的(de)嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味(wèi)道那就(jiù)是熟过(guò)头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就要把榴(liú)莲(lián)妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果(guǒ)肉(ròu)放到(dào)保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度(dù)左右，同时，最好能在(zài)3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃(chī)，和(hé)新(xīn)鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以(yǐ)洗干净(jìng)，用(yòng)微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么(me)时候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲成熟(shú)后，都是自然(rán)裂(liè)开口的，这个(gè)时候(hòu)我(wǒ)们(men)顺着(zhe)裂开的口子掰(bāi)开或(huò)者用(yòng)刀切(qiè)开就(jiù)能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然(rán)裂(liè)开(kāi)口(kǒu)的(de)榴莲，都是没有完全(quán)成(chéng)熟的。

　　可以放几天(tiān)等它自然开(kāi)口(kǒu)，当然如果等不及品尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲(lián)都是成熟(shú)的不好(hǎo)的，要是吃也要(yào)选择那(nà)些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲的尾(wěi)端(duān)切开一块儿(ér)，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切开(kāi)一(yī)块儿，然(rán)后(hòu)用手掰开就可以吃(chī)到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时(shí)候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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