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白酒泡猕猴(hóu)桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕(mí)猴(hóu)桃的(de)保质期(qī)约为2年。

　　不过其保质(zhì)期要参考酿造工艺(yì)和环境，以及保(bǎo)存状况等因素，但(dàn)凡其中(zhōng)的(de)一个(gè)因(yīn)素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富含维生素、氨基酸(suān)、多酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒(jiǔ)的一种，色泽明亮透明，黄绿色，果香浓郁，入(rù)口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)是果酒之一，其营(yíng)养(yǎng)成分和功效都远高(gāo)于现在的葡萄酒，只是人们接受葡(pú)萄酒(jiǔ)的历史更长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微prepare的名词形式是什么，prepare的名词形式可数吗(wēi)黄带绿色，气味带有浓(nóng)郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野(yě)生鲜果，再(zài)加人工精心挑选—清(qīng)洗—破碎(suì)—微生物发(fā)酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌(jūn)—灌装—贴标—检验—出厂(chǎng)。

　　生(shēng)产(chǎn)过程绝不添加任何工业制剂和色素，是真正意义上的(de)纯天然(rán)酒品，既保存了猕猴桃(táo)鲜果(guǒ)的果香(xiāng)，又延(yán)续(xù)了猕猴(hóu)桃的(de)营养(yǎng)，口感(gǎn)纯正，酒(jiǔ)色琥珀，果(guǒ)香四溢(yì)，品质(zprepare的名词形式是什么，prepare的名词形式可数吗hì)上乘(chéng)。

猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)能存(cún)放多久时间(jiān)？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两(liǎng)年左右，不过是要(yào)根据不同的酿(niàng)造(zào)工艺和环境来进行决(jué)定的，对于一些有(yǒu)细菌(jūn)侵入的(de)猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)，我们在喝的(de)时候会感(gǎn)觉到十分酸，而且有异味的存在，这样(yàng)的猕猴桃是变质的(de)危险，所以，它与白酒的保存方(fāng)法和保存日期完全不(bù)同的(de)，我们一(yī)定要进行鉴别，自酿的猕(mí)猴桃酒(jiǔ)在进行酿制时(shí)一定(dìng)要经过消(xiāo)毒处理，这样才能够延长它的(de)保质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时(shí)间(jiān)是越久(jiǔ)越好，时间越久，酒味(wèi)也就越浓。

　　不过注意(yì)要加一些糖哦。

　　加糖了之后(hòu)能够使得(dé)猕猴桃酒在发酵(jiào)的过程中(zhōng)酒味愈(yù)发(fā)浓厚。

　　一般猕猴桃(táo)和糖的比例是10斤猕猴(hóu)桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖都可(kě)以(yǐ)。

　　酿制猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的(de)时候，可以适当加(jiā)一(yī)些酵母，虽(suī)然说猕猴桃本身含有(yǒu)酵母(mǔ)菌，但是含量比(bǐ)较少，加(jiā)一些酵母菌可(kě)以发酵得更(gèng)快一些。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)在发酵的过(guò)程中(zhōng)要注意与(yǔ)空气隔绝(jué)，否则容易(yì)变质。

　　但要注意盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器最好(hǎo)有一(yī)个(gè)排气(qì)口，避免(miǎn)发酵过程中产生(shēng)大量的气体，导(dǎo)致罐内压力过大而爆缸(gāng)。

　　放置猕猴桃酒的(de)地方最好是阴(yīn)凉(liáng)干燥处，不能(néng)阳光(guāng)直射，否则会造成发酵不均或产(chǎn)生(shēng)霉(méi)菌。

　　一般情况(kuàng)下(xià)，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成水汤，有很浓的酒香(xiāng)，基本(běn)没有气泡(pào)产生(shēng)，用筷子攒(zǎn)点尝一下微(wēi)甜或甜味(wèi)比(bǐ)较淡（糖分都转化为酒份了），这(zhè)时就要注意(yì)将酒渣分离(lí)出来，剩下的酒继续发酵，至少10-20天(tiān)的(de)时(shí)间。

　　盛装猕猴桃酒的容器(qì)，最好是用玻璃或者陶瓷材质的(de)，容(róng)量不需要太大，刚好能够(gòu)酿制的猕猴桃量刚好能达到罐(guàn)的1/2以上(shàng)、2/3以下为最好。

　　容(róng)器事(shì)先(xiān)一定要清(qīng)洗(xǐ)感(gǎn)觉并消毒(dú)，倒置(zhì)晾干(gàn)后才可使用。

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