刀鱼的特点有哪些(xiē)呢？刀鱼是体型最(zuì)大和游泳(yǒng)速度最快的鱼种之一的。关于刀鱼的(de)特(tè)点有哪(nǎ)些呢以及(jí)刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪些(xiē)图片(piàn)，刀(dāo)鱼(yú)有什(shén)么特点，刀鱼的(de)知识，刀片鱼(yú)的(de)特点是什么等(děng)问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

刀鱼(yú)是(shì)海鱼还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀(dāo)鱼(yú)是淡(dàn)水(shuǐ)鱼(yú)的(de)。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼(yú)，因为(wèi)主(zhǔ)要分布在长江、钱塘(táng)江、黄河等淡(dàn)水地区，所以(yǐ)属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它(tā)们可(kě)以在海水中生(shēng)长。 由于刀鱼有洄游习性(xìng)，它(tā)们(men)不仅能适应淡水环境，还能在海水中正(zhèng)常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁(fán)殖时，它会(huì)进入淡水(shuǐ)。 繁殖成功后，它们会将小(xiǎo)鱼带入海水中生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼生活在淡水和(hé)海水(shuǐ)的交界处(chù二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗)，比如我国的渤海、黄(huáng)海和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢(ne)

　　刀鱼是体型(xíng)最大和游泳速度最(zuì)快的鱼种之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些(xiē)粗，占体长的三分之二(èr)。

　　成鱼体长可达(dá)米，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有(yǒu)个大的半(bàn)月形鳍，鱼体表面光滑，没(méi)有鳞(lín)片(piàn)。

　　刀(dāo)鱼(yú)生活(huó)在热(rè)带和(hé)温带(dài)水域(yù)，但(dàn)夏季有时可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体侧扁而(ér)长，前部高，向后渐低；背(bèi)缘平直，腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小(xiǎo)，近于(yú)吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距(jù)眼前缘较距吻端为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口(kǒu)裂(liè)斜(xié)行(xíng)。

　　幼鱼(yú)时上颌骨短(duǎn)，向后伸(shēn)到鳃盖附近(jìn)；成(chéng)鱼时上颌(hé)骨向后伸达胸(xiōng)鳍基底，上颌骨(gǔ)下缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯期间不摄(shè)食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至6月初(chū)（芒种(zhǒng)前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流(liú)而(ér)下，陆续(xù)回(huí)海(hǎi)，一部分继(jì)续在湖区摄食(shí)一段时间之后再(zài)降河入(rù)海(hǎi)。

　　长江刀鱼含有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪(fáng)，肌(jī)肉氨基酸组成基本符合(hé)FAO/WHO的评价(jià)标准；尤其是脂(zhī)肪(fáng)显著高于一般名特优鱼类(lèi)，脂(zhī)肪酸(suān)以不饱和脂肪酸(suān)为主；在肌肉游离氨基酸(suān)中(zhōng)，含有丰富(fù)的鲜味氨基酸(suān)，尤其含有高比例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是(shì)人(rén)类的一种营(yíng)养均衡、味(wèi)道鲜美、对(duì)人体健康有益的动物(wù)蛋(dàn)白。

刀鱼的(de)形态特征(zhēng)

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细(xì)白(bái)如银光闪(shǎn)烁，一般长约30厘(lí)米左右，雌大雄小，体形狭长(zhǎng)扁平似刀(dāo)。

　　据(jù)《辞海》记载(zài)：“春(chūn)夏集(jí)群溯(sù)河，分别(bié)到(dào)河流上(shàng)游或在河(hé)口(kǒu)产卵，形成渔汛(xùn)，产卵后又返归海中。

　　”长江(jiāng)下游从南京到(dào)南通(tōng)的水道(dào)，通常是刀鱼鱼群出(chū)入(rù)的最(zuì)佳地段。

　　江阴地(dì)处长江河口(kǒu)入(rù)海处(chù)的南(nán)岸(àn)，是鱼群(qún)回游的“黄(huáng)金水道(dào)”，拥(yōng)有的(de)河岸线(xiàn)长途上百(bǎi)里，又有相(xiāng)当规模(mó)的捕(bǔ)捞能力，所以(yǐ)，每年(nián)上(shàng)市(shì)的刀鱼，其产(chǎn)量在长江二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗下游各县(xiàn)市中雄居榜首。

　　往往(wǎng)春节一过，渔船竞发(fā)，渔人的兜(dōu)篓里就(jiù)银白一片。

　　旺季来临时，大街小(xiǎo)巷，只要叫卖的人一招(zhāo)引，围者(zhě)如堵(dǔ)，争相选购，称秤的、收钱的就(jiù)会(huì)忙得不(bù)亦乐乎。

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