魔芋为什么没有(yǒu)热量，魔芋粉丝千万(wàn)别吃多(duō)了魔芋是公认(rèn)热量比较(jiào)低的食物(wù)，而且特别适(shì)合在(zài)减脂(zhī)的时候(hòu)吃，那这个魔芋吃起(qǐ)来有没有热量摄入的？魔芋(yù)的热量一般是多少大(dà)卡？的。

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魔芋为什么没有热量，魔芋(yù)粉丝千万别吃多了

魔芋为什么(me)没有热量

　　魔(mó)芋不像(xiàng)是其他根(gēn)茎类(lèi)植(zhí)物(wù)，不(bù)含有太多淀(diàn)粉(fěn)，倒是含有一种叫做魔芋葡(pú)甘聚糖的成分(fēn)。

　　我们的肠胃(wèi)，没(méi)有可以消化(huà)这种成分的(de)酶，所以它不但不能被我(wǒ)们消化(huà)，还(hái)能吸收(shōu)大量(liàng)的水分，促进(jìn)肠胃的蠕动。

魔芋的热量是多少大卡

　　魔(mó)芋属于低热量的典型(xíng)的(de)食物，一般每100克魔芋当中就(jiù)有七大卡左(zuǒ)右的热量。

　　魔芋具有(yǒu)一(yī)定(dìng)的减(jiǎn)肥功效，含(hán)有的(de)葡甘露聚糖是可溶性纤维，吸水性很强，粘度高，可以填充胃肠，从而增加(jiā)饱腹感，能(néng)够减肥(féi)。

　　还是(shì)含纤维(wéi)素很多的食物(wù)，适量吃会(huì)有(yǒu)效的促进肠(cháng)的蠕动，还可以为人体(tǐ)补充(chōng)葡(pú)萄糖甘(gān)露聚糖，可以达到清理肠道的目的，并(bìng)且还能降血压、降低血脂。

　　适当的(de)吃魔(mó)芋能够有效的调(diào)节(jié)体内(nèi)的酸碱度，促(cù)进骨(gǔ)骼对钙离子的吸收(shōu)。

　　魔芋虽然有(yǒu)高的饱腹感和(hé)低热量，但是减肥时也只能偶尔(ěr)当主食使用，不能够多吃(chī)，否则会腹胀或者有(yǒu)轻度腹泻症状(zhuàng)。

　　生(shēng)魔芋有毒，一(yī)定(dìng)要煮三个小时以上才可以食(shí)用。

魔芋的营养成(chéng)分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维生素和钾、磷、硒(xī)等矿物质元素，还含有人类所需要的魔芋多(duō)糖(táng)，即葡(pú)甘(gān)露聚(jù)糖高达30％ 。

　　魔芋属的一些种类(lèi)块(kuài)茎(jīng)富(fù)含魔芋多糖，尤其(qí)是白魔(mó)芋、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正常(cháng)吗

　　魔芋(yù)腥味(wèi)是自有的特别的气味，通常被称为类似鱼腥(xīng)味。

　　魔(mó)芋本身(shēn)就是有腥味(wèi)的(de)植物(wù)，挖出来就是(shì)这(zhè)样的，就像(xiàng)葱、姜(jiāng)等(děng)。

　　然后进行提纯，提纯的等级越高，可能相对的腥味会越小。

　　高纯魔(mó)芋胶气(qì)味可(kě)以做到(dào)很轻微，但(dàn)还是会(huì)有(yǒu)一丁点(diǎn)，绝对一丝没有的是几乎(hū)不可(kě)能的。

　　但是纯化微粉，入水以后，气味会明显(xiǎn)减轻，要注意(yì)加点(diǎn)蜂蜜或果汁调(diào)一下(xià)。

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