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黍米可(kě)以减肥吗

　　黍(shǔ)米是可以(yǐ)减肥的。

　　黍米有减肥和降(jiàng)低血压(yā)的功效与作用。

　　首先(xiān)黍米里含有(yǒu)大(dà)量的不饱和脂肪酸，能够(gòu)把人(rén)体内多余的脂肪分解掉(diào)，当作废(fèi)物排出身体之(zhī)外，所以(yǐ)适当(dāng)吃(chī)一些黍(shǔ)米能达到(dào)很好的减肥效果。

　　其次黍米里(lǐ)面含有非(fēi)常多的微量元素(sù)和(hé)钾元素(sù)，而且还(hái)有很(hěn)多其他的(de)营养物质，具有降血压和治疗贫血的功(gōng)效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍(shǔ)米和大黄米属于同一种物质(zhì)， 大黄米别名是软黄米、黍米，经常被磨成面粉，制(zhì)作各种糕点。

　　同时黄米(mǐ)富含(hán)蛋白质、碳水化合物(wù)、B族维生(shēng)素以及维生素E、锌铜锰等营养元素(sù)。

　　黍为一年(nián)生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长约2毫大学几乎都开过房，大学谈恋爱的都开过房吗(háo)米的纤(xiān)毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常粗(cū)糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开(kāi)展(zhǎn)或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘具粗(cū)糙刺毛，下(xià)部裸露，上(shàng)部密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所(suǒ)含的(de)脂肪主要有(yǒu)棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利于生(shēng)长发育。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)含(hán)有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦(mài)中所缺乏的氨基酸(suān)，对调补机体代谢十分重要。

大黄(huáng)米(mǐ)是什么米啊?

　　大黄米(mǐ)（又称“软(ruǎn)黄(huáng)米”），与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分布于印度、中国、尼(ní)日利亚和俄罗斯(sī)。

　　糜(mí)子(zi)是生长于我国北方(fāng)的(de)一(yī)种(zhǒng)农作物，含有的人体必需的八(bā)种氨基酸的含量均高于大(dà)米和小麦，尤其(qí)是蛋氨酸含量(liàng)，几乎是大米和小(xiǎo)麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍(shǔ)的种子。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少(shǎo)数(shù)丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的(de)纤(xiān)毛；叶片线(xiàn)状披针形(xíng)，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具(jù)粗(cū)糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。大学几乎都开过房，大学谈恋爱的都开过房吗>

　　无毛(máo)，第(dì)一颖长为(wèi)小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖(jiān)或锥尖，具(jù)5～7脉(mài)，第二颖(yǐng)与小穗等长，大多为11脉；第(dì)一外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较(jiào)短小，长1.5～2毫(háo)米(mǐ)，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭(tuǒ)圆形，平滑(huá)而有光泽，长约(yuē)3毫米(mǐ)，乳白、淡黄(huáng)或红色。

　　种子白色、黄色(sè)或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华(huá)北、西北多有(yǒu)栽培。

　　 一般分(fēn)两(liǎng)种类型，以秆上有毛(máo)，偏(piān)穗，种子粘(zhān)者为黍；秆(gǎn)上无毛，散(sàn)穗，种(zhǒng)子不(bù)粘(zhān)者为(wèi)稷。

　　 本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦(yì)供药用，各详(xiáng)专条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻(xiè)痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有丰(fēng)富的脂肪，主要为不饱和脂肪(fáng)酸。

　　2、含(hán)有丰富的维生(shēng)素(sù)E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维含(hán)量(liàng)丰富，为(wèi)大米的(de)4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克(kè)中(zhōng)含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血(xuè)压患者有(yǒu)益。

　　5、铁和磷的(de)含量(liàng)均较大米丰(fēng)富(fù)。

　　以上资料参考  百度(dù)百科–大黄(huáng)米

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