橘子百科-橘子都知道橘子百科-橘子都知道

夏朝距今多少年,夏朝距今多少年2022

夏朝距今多少年,夏朝距今多少年2022 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿(shòu)眉是最(zuì)差(chà)的白茶吗,寿(shòu)眉(méi)是什么档次的茶寿(shòu)眉并不(bù)是(shì)最差的白茶(chá)的。

  关于寿眉(méi)是最差的(de)白茶吗,寿(shòu)眉是什(shén)么(me)档次的茶以及寿眉是什么档次的(de)茶,白茶分5个等级,一(yī)级(jí)寿眉价格大概多(duō)少,八类人群(qún)不(bù)宜喝白茶,白茶贡眉和寿眉哪(nǎ)个等级(jí)高(gāo)等问题,小编(biān)将为你整理以下的生活(huó)小(xiǎo)知识:

寿眉(méi)是(shì)最差(chà)的白茶(chá)吗(ma),寿眉(méi)是什么档(dàng)次的茶

  寿(shòu)眉并不是最差的(de)白茶(chá)的(de)。

  寿眉(méi)比不过贡眉(méi),更别(bié)提(tí)白毫(háo)银(yín)针和白牡丹(dān)。

  看了以上的(de)陈(chén)述,估计大(dà)家就会认(rèn)为寿眉就(jiù)是白茶(chá)中最低(dī)端的茶了。

  其实不是,我一贯反对唯茶叶的出身论。

  确实当从(cóng)原料(liào)来看,寿眉(méi)原料级别低,但我们(men)不能只(zhǐ)从原(yuán)料(liào)来定好(hǎo)坏。

  原料只(zhǐ)是其一,我们还得看加工工艺以及后期存储。

  原料、工艺、后期(qī)存储都(dōu)是不可(kě)缺少的,只谈原料(liào)而(ér)忽视工艺(yì)以及后期存放(fàng)都是(shì)不正确的。

  若是(shì)工艺不好,不重(zhòng)视(shì)后期(qī)陈放(fàng),那么(me)再好的原料也做不(bù)出好茶(chá)来。

  原料(liào)好不(bù)等于一定能做出好茶(chá),只(zhǐ)是说容(róng)易(yì)做(zuò)出(chū)好(hǎo)茶,仅此而已,与最终(zhōng)结(jié)果还需要(yào)努力(lì)的过程(chéng)和后期的保护。

  寿(shòu)眉优点有很(hěn)多(duō),它是白茶中(zhōng)产量最多,类型最多的茶。

  产量(liàng)大是寿眉最大(dà)的(de)优点(diǎn),如(rú)果没有寿眉,只有银(yín)针或高等级的白(bái)牡丹,那么很(hěn)多人可能喝不上白茶。

  因为(wèi)本身白茶产量就(jiù)很少了,银(yín)针(zhēn)和(hé)高等级的白牡(夏朝距今多少年,夏朝距今多少年2022mǔ)丹(dān)就更少了(le)。

  以前像(xiàng)银(yín)针这样白茶珍品主要(yào)做出口生意,国内(nèi)名声不显(xiǎn),喝银针的人不多。

  后来白茶加工技艺得到巨大进步,摆脱依赖天气制茶的(de)窘境,白茶产量(liàng)逐渐提高。

  随(suí)着制白(bái)茶的热情高涨,白茶市场(chǎng)被看好,越来(lái)越多的白茶被制作出来(lái)供大(dà)家饮(yǐn)品,其中(zhōng)寿眉功(gōng)不可没。

  寿眉价格亲民,因为寿眉(méi)原(yuán)料多,产量大,所以制成成(chéng)本相对较低,价(jià)格很亲民,也因(yīn)此寿眉才让白茶能快(kuài)速(sù)进(jìn)入广大茶友视线中。

  如果是白毫银针的话(huà),可能无法像寿眉那样拥(yōng)有巨(jù)大产(chǎn)量,而(ér)没有量就(jiù)很难(nán)快速进(jìn)入千家万户中,让大(dà)家早些(xiē)品尝白茶。

  寿眉(méi)居功至伟,我们不能(néng)随(suí)口以低端来嘲(cháo)讽它。

  此外不(bù)知道大家有(yǒu)没有发现,市场(chǎng)上的老白茶(chá)多(duō)数是老(lǎo)寿眉。

  这是因为以前银针、白牡丹(dān)产(chǎn)量少,新茶基本在当年被卖掉或喝掉(diào)了,很难(nán)存住。

  而(ér)寿(shòu)眉产量大(dà),存(cún)住的概率很(hěn)大。

  并(bìng)且以前大家存茶的概念不深,往往只是想在(zài)家里存(cún)点(diǎn)茶给来(lái)年喝,所(suǒ)以(yǐ)存(cún)量(liàng)有限。

  寿眉本来价格亲民(mín),但夏朝距今多少年,夏朝距今多少年2022(dàn)经过(guò)多年贮存后,饮品(pǐn)和(hé)功效价(jià)值增加,所以老寿眉(méi)的价格并非是低(dī)端茶(chá)的价格。

  寿(shòu)眉类(lèi)型多,若按(àn)照(zhào)季(jì)节(jié)来(lái)分,那么寿眉(méi)可以分(fēn)春寿、夏寿、秋寿,若按照节气来分,那(nà)么寿眉可以(yǐ)分为立秋寿眉(méi)、白露寿眉、寒(hán)露寿眉、霜降寿(shòu)眉等。

  不同阶段的寿眉有不同(tóng)的(de)香气与滋味,像春寿(shòu)眉接近白牡丹,香气纯正,滋味醇爽,秋寿眉的滋(zī)味(wèi)相对来(lái)讲会更醇厚,香气浓(nóng)纯(chún)。

  因为寿眉的原料大部分是(shì)叶片(piàn),尤其是秋寿眉(méi),蜡质层厚(hòu)、胶质物(wù)质丰(fēng)富,果香浓郁,更有味道。

  如(rú)果春寿眉(méi)是(shì)活泼的,那么秋寿眉是稳(wěn)重的。

  春寿眉是(shì)嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂绿的(de),而秋寿眉除了几种(zhǒng)绿之(zhī)外,还有(yǒu)褐色、古铜色、黄色、黑(hēi)色,色彩比春寿(shòu)眉更加丰(fēng)富。

  春寿(shòu)眉口感偏向白牡丹(dān),很清(qīng)甜,秋寿眉的(de)口感除了清甜之外还更饱(bǎo)满(mǎn),汤水稠滑浓厚(hòu),感觉到(dào)满满的(de)胶质感。

  最后一点,寿眉的后期转(zhuǎn)化能(néng)力(lì)不俗(sú)。

  白茶保质期较长,一(yī)般情况下(xià)白茶能放上(shàng)十来年。

  我们把贮存三(sān)年以上的白茶称为老白茶,而(ér)寿眉在后期陈(chén)放过程中会转化出陈(chén)香、药(yào)香,像寿眉饼容易(yì)转化出枣香,这些都是令人感(gǎn)到愉悦(yuè)的香气。

  不仅是香气变得丰富(fù),滋味(wèi)也在悠长岁月中得到升华,变得醇厚(hòu)温和(hé)。

  总之,寿(shòu)眉的优(yōu)点太多了(le),我们不(bù)能单纯以原料来定好坏,来说(shuō)它就是(shì)低端茶,这是武断(duàn)的行为。

  寿眉的魅力并不弱于白牡(mǔ)丹。

  在(zài)喜欢喝(hē)寿(shòu)眉的人眼(yǎn)里,它就(jiù)是最好的白茶,最高端的(de)白茶。

寿(shòu)眉茶(chá)属(shǔ)于(yú)什么茶

  寿眉茶属于白茶,它(tā)主要产(chǎn)于福(fú)建(jiàn)福鼎(dǐng),该茶的成品叶(yè)长长稍肥嫰(nèn),芽叶连枝(zhī),叶整紧卷(juǎn)如眉,色(sè)泽(zé)调和(hé),洁净,无(wú)老梗、枳及腊(là)叶,香气清纯。

  寿(shòu)眉茶(chá)的品质特征:干茶白毫显(xiǎn)盛,色泽翠(cuì)绿(lǜ),冲(chōng)泡之后,汤(tāng)色橙(chéng)黄或者深黄,清澈透亮,滋(zī)味醇爽鲜纯,回(huí)甘生津(jīn)。

寿(shòu)眉(méi)茶什么味道

  寿眉白(bái)茶的新茶泡开后还是一股清香气,这是茶青的味道,并没有什么醇(chún)厚的感(gǎn)觉(jué),但这股(gǔ)清香也非常(cháng)不(bù)错,很(hěn)多茶友就喜欢。

  新寿眉茶入口后(hòu)有明(míng)显(xiǎn)的鲜爽(shuǎng)感,味道清(qīng)爽(shuǎng)清(qīng)甜。

  而老寿眉(méi)口感则(zé)会从最初的鲜爽(shuǎng)感,逐步转化(huà)为沉(chén)郁(yù)的口感,茶汤醇(chún)厚而浓郁(yù),柔滑感十(shí)足,伴有回甘。

新寿眉泡茶(chá)多少温度好

  对于水(shuǐ)温,适合泡(pào)寿眉新茶的水(shuǐ)温最好是90度左右的(de)开水,甚至用水温略低一些、只有(yǒu)85度的开水冲泡(pào)寿眉(méi)新茶(chá),同样能泡出清新甘甜的美好滋味,新茶和老茶的水(shuǐ)温(wēn)是不一样的(de)。

寿眉茶有梗(gěng)影响(xiǎng)口感吗(ma)

  夏朝距今多少年,夏朝距今多少年2022寿(shòu)眉有(yǒu)梗,那是正(zhèng)常的。

  茶梗中含有(yǒu)相当数量的香气物质,且嫩梗中的氨基(jī)酸(suān)高(gāo)于嫩叶,作为治污减运输营养物质的导管,茶梗的糖分(fēn)含量也是(shì)比(bǐ)较多(duō)的。

  喝(hē)茶时(shí)保留足够数(shù)量(liàng)的茶梗冲泡,不但(dàn)能够提高茶(chá)汤的香气(qì),还能提高甜度,使茶更好喝。

未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 夏朝距今多少年,夏朝距今多少年2022

评论

5+2=