可(kě)以泡水喝(hē)。泡水方法: 取柑皮(pí)少许(不得多(duō)于10克),用开水(shuǐ)冲泡,代茶(chá)饮用,每日2-3次(cì),直到(dào)痊愈。

　　泡茶饮(yǐn)完(wán)后最好连(lián)渣一起吃(chī)掉(diào)。或者陈皮加上(shàng)姜汤,取生(shēng)姜及柑皮各(gè)5克,砂糖少许,加(jiā)400毫升的(de)水,煎汤,分3-4次饮(yǐn)用。

黄果柑怎么挑(tiāo)甜(tián)的呢

　　1、看(kàn)大小和(hé)颜色。

　　挑选中等的(de)，因为(wèi)一般大的皮比较厚，甜度就相(xiāng)对较差。

　　太小的橘子一(yī)般因为生长(zhǎng)得不好，口感(gǎn)较差。

　　黄果(guǒ)柑(gān)的颜色在生产过程中，从绿色过(guò)渡到黄色，最后是橙(chéng)黄(huáng)或橙(chéng)红色，所以购(gòu)买黄果柑应该(gāi)选黄色或者是橙红色的越好味(wèi)道越甜。

　　另外如(rú)果橘(jú)子仍然保留的有叶子(zi)，看一下叶子是否(fǒu)新鲜，越新(xīn)鲜(xiān)，表明黄果(guǒ)柑也(yě)越新鲜。

　　2、分公母。

　　黄果(guǒ)柑(gān)拿到(dào)手上之后看一下，黄果柑的顶部长柄部位如果是(shì)凹陷的，就是甜的，如果是凸(tū)出来就是(shì)酸的(de)。

　　而且(qiě)黄果柑(gān)分(fēn)公黄果柑和母黄果柑，一般母橘子比(bǐ)较甜(tián)，公橘子会比(bǐ)较酸，所以我们在购(gòu)买的时候要看一(yī)下黄果柑的(de)底部(bù)，方法(fǎ)也非常简(jiǎn)单，如果是(shì)一个凹陷的小(xiǎo)圆圈就是(shì)母黄果(guǒ)柑，如果是一个小圆点就是公(gōng)黄果柑。

　　同时可以(yǐ)用手捏一下黄果柑(gān)底部，如(rú)果比较软就是甜的(de)。

　　3、看光滑程度和弹性。

　　黄(huáng)果柑上面(miàn)有一层细密的油胞点。

　　如果是酸甜适中的橘子，这层油(yóu)胞(bāo)点会使表皮看上去光滑。

　　同时也可以用手(shǒu)捏一下(xià)橘子，感受一下(xià)果(guǒ)肉的(de)弹性(xìng)，如果感觉果肉(ròu)结实但是不硬，一松手(shǒu)能够恢复原(yuán)状，这就是皮薄肉厚水分多的橘子。

如何挑选好吃好甜的柑子 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)好吃好甜(tián)的(de)柑子(zi)

　　1、大小和颜色。

　　桔子个(gè)头以中等为最(zuì)佳，太大的皮厚、肉实不饱满(mǎn)、甜度(dù)差，小的又(yòu)可能生长得不够好，口感较差。

　　多数桔子(zi)的外皮颜(yán)色是从绿色，慢慢过渡(dù)到黄(huáng)色，最后是橙黄或橙红色，所(suǒ)以颜色越红，通常熟得越好(hǎo)，味(wèi)道越甜。

　　不过，要注意的是，贡柑在(zài)成熟前采摘，果(guǒ)皮是(shì)青(qīng)绿色的，但味道也(yě)不酸，但是红(hóng)色的会更甜。

　　看看桔子蒂上的(de)叶子，叶子越新鲜，也说明桔子越好。

　　2、光(guāng)滑程度(dù)。

　　甜(tián)酸适中的桔子大都表(biǎo)皮光(guāng)滑，且上面的油(yóu)胞(bāo)点比较细密。

　　3、测试弹性。

　　皮薄肉厚水分(fēn)多(duō)的桔子都会有(yǒu)很好的弹性，用(yòng)两手指(zhǐ)轻压，感觉(jué)果肉结实但不硬，一(yī)松手，就能(néng)立(lì)刻弹回原状(zhuàng)，弹力好(hǎo)的则佳，皮薄，透过橘皮能(néng)闻见阵阵清香，用手轻捏(niē)表皮会冒一些(xiē)油(yóu)出来(lái)的(de)也是(shì)好桔子。

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