烤(kǎo)苹果怎(zěn)么算熟了？苹果用(yòng)盐(yán)水(shuǐ)泡5分钟，除去(qù)表面的农(nóng)药残(cán)留物(wù)的。

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烤苹果可以(yǐ)吃(chī)吗

　　烤(kǎo)苹果是可(kě)以吃的(de)。

　　烤苹果是(shì)将新鲜的苹(píng)果放入(rù)烤箱中，加(jiā)热5分(fēn)钟制成，此时果胶的(de)分(fēn)子量变少，活性比生苹果增(zēng)加了9倍。果胶中抑制(zhì)胆固醇(chún)、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖的作用随之增加。烤苹(píng)果具(jù)有(yǒu)健脑安神、降(jiàng)血压、降血(xuè)脂、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤(kǎo)苹果能消化吸(xī)收丰富的营养元素磷和铁，并且苹果在烤熟后还能释放出(chū)浅浅的香味。身体在摄入这种香味和营(yíng)养物质(zhì)之后能调(diào)整情绪，让(ràng)抑郁心烦的心态，尽(jǐn)早转好(hǎo)。并且能健脑安神(shén)助眠，减轻(qīng)脑(n原生家庭是指离异吗，为什么说原生家庭可怕ǎo)疲劳，也(yě)可以(yǐ)让(ràng)逻辑思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不(bù)仅能益(yì)气、养(yǎng)血(xuè)、补血、补气(qì)，还能让身体消化吸(xī)收营养元素钾，保(bǎo)持体内电解质溶(róng)液钾(jiǎ)、钠的均(jūn)衡，故能防治高血压。烤苹(píng)果中(zhōng)带有的果胶，还(hái)能促进毛细血管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度(dù)，这也是烤苹果(guǒ)能防止高(gāo)血(xuè)压(yā)的(de)关(guān)键(jiàn)要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加热后，其所含的多(duō)酚类(lèi)天然抗氧(yǎng)化物质含量会大(dà)幅增加，有助于降低血脂，清除体内多(duō)余(yú)的自由基，延缓衰(shuāi)老(lǎo)。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果(guǒ)中(zhōng)含有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤(xiān)维等特殊(shū)物质，具(jù)有止泻(xiè)和通便(biàn)的(de)双(shuāng)重作用。而烤(kǎo)苹果加热后，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒素(sù)的作(zuò)用，而(ér)且还有收敛、止泻的功效(xiào)。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹(píng)果(guǒ)用盐(yán)水泡5分钟(zhōng)，除(chú)去(qù)表面的的农药(yào)残(cán)留物(wù)。

　　或者不喜(xǐ)欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片啦，准备好一(yī)盆凉白开(kāi)水，放一点盐和两片柠檬(预防(fáng)苹果氧化(huà)后变色)将(jiāng)切(qiè)好的薄片放(fàng)入水中浸泡，至(zhì)于苹果片(piàn)要切多薄呢(ne)，就自己衡量吧(ba)，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之后就放在(zài)烤网上，稍沥干水分(fēn)就放(fàng)入已经预(yù)热好的烤箱中，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管热(rè)风循环(huán)也行)温度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网(wǎng)只能烤半(bàn)个多左(zuǒ)右(yòu)，最好就(jiù)有几个烤网(wǎng)几个一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一(yī)点(diǎn)软。

　　过后(hòu)就会(huì)变硬，超级像(xiàng)薯片、但味道是酸(suān)酸甜甜的(de)。

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