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苏三起解的故事,苏三起解的故事简介

苏三起解的故事,苏三起解的故事简介 冬枣怎么挑甜好吃又甜 冬枣可以放冰箱保存吗

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冬枣可以放冰箱(xiāng)保存吗

  冬枣是可以放(fàng)冰箱保存的。

  冬枣可以(yǐ)放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣(zǎo)保(bǎo)存一般都选的(de)是冷藏(cáng),

  冷藏可以在一定程度(dù)上抑制细菌(jūn)等微生物的(de)滋生,建议冷藏之前先把预储(chǔ)存(cún)的(de)鲜枣放在(zài)5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜

  1、看外(wài)观。

  这个(gè)步(bù)骤主要是看冬枣表面的颜色(sè),冬(dōng)枣不是(shì)全青(qīng)的,也不是全红的(de),有些人喜欢选红色的冬枣,认为红枣(zǎo)越红越甜,其实并非(fēi)如此,冬枣是红绿相间的,而且绿与(yǔ)红(hóng)之间没有完(wán)全的界限(xiàn),再(zài)加上(shàng)红(hóng)枣(zǎo)的面(miàn)积稍(shāo)大一点(diǎn),可(kě)能2/3红色,1/3绿色,这样冬枣才(cái)是最好吃的。

  2、看一下它的硬(yìng)度。

  冬枣非(fēi)常脆,含(hán)很多汁液,重(zhòng)量上(shàng)比(bǐ)较压(yā)手,因此(cǐ)拿一颗(kē)冬枣在(zài)手上去捏,如果能轻(qīng)松捏软,这样的(de)冬(dōng)枣基(jī)本上(shàng)已经坏(huài)了,好的冬枣(zǎo)是非(fēi)常(cháng)硬的,捏(niē)不动的(de)。

  冬枣(zǎo)是吃(chī)得(dé)新鲜(xiān)、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

  3、提(tí)前品(pǐn)尝(cháng)。

  假如(rú)不确定这冬枣到底好(hǎo)不好吃,还(hái)可以提前去尝一(yī)尝,很(hěn)多摊位都同意去(qù)尝(cháng),如果不让尝的可以少(shǎo)买一点,先尝一(yī)尝味道,如果吃起来外面是甜的,里面是不甜的话,这样的冬枣(zǎo)就是用糖水浸泡过(guò)的(de),它(tā)的甜味渗(shèn)透不到最(zuì)里面,而冬枣自然成熟(shú)、香甜,吃一口(kǒu),全身的果肉(ròu)都甜极了。

  4、看表皮褶皱。

  自然生产的冬枣表面是圆(yuán)滑的,摸起(qǐ)来一点都不坑(kēng)坑洼洼,也不(bù)会有皱纹。

  假如拿起一颗冬(dōng)枣,它的表皮有很多(duō)皱褶(zhě),这(zhè)样冬枣就会变得不新鲜,会流失(shī)一些(xiē)水分(fēn),所以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣时,怎样才能选到又脆又甜(tián)的(de)?

  冬枣是在(zài)十月中旬左右上市的,这个季节才是时(shí)令最新鲜的冬(dōng)枣,现在有很多提前上市(shì)的(de),肯定不是(shì)自然成熟(shú)的,所以建议大家(jiā)不要去买(mǎi),到(dào)了季节自然(rán)成熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜,小孩特(tè)别喜欢(huān)。

  不好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也很新鲜(xiān),但实际上口(kǒu)感会相差很多(duō)。

  那么怎么样才能够选到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢?在这(zhè)里就详(xiáng)细告诉大(dà)家挑选的技巧(qiǎo),因为(wèi)我(wǒ)之前的时候(hòu)也特别(bié)不会挑,后来(lái)回老家的特(tè)意请(qǐng)教了(le)枣农,问(wèn)怎么样去挑(tiāo)选(xuǎn)?学会了之后,每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

  一(yī),看外观。

  这一步(bù)主要(yào)是看(kàn)冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色,冬枣并不是完全(quán)青色,也不是完(wán)全红色的,有的人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣,以为越(yuè)红了(le)越甜,其实不是(shì),冬枣是红绿相间的(de),而且绿(lǜ苏三起解的故事,苏三起解的故事简介)和红(hóng)之间没有完(wán)全(quán)的界限,另外(wài)红色(sè)要比(bǐ)绿(lǜ)色(sè)稍(shāo)微(wēi)面(miàn)积大一(yī)些(xiē),大概2/3红色,1/3绿色,这样的冬枣才是最好吃(chī)的。

  如果看上去冬(dōng)枣完全是红色,肯定是加过其他(tā)的催熟剂或者是被浸泡过,这(zhè)样(yàng)的(de)不(bù)要选(xuǎn)择。

  二(èr),看一下它的硬度(dù)。

  冬枣(zǎo)是非常脆的,它含有汁液很多,重量(liàng)上就比较压(yā)手,所以拿一颗冬(dōng)枣在手(shǒu)中去捏一下,如果能够(gòu)轻松捏(niē)软,这样的冬(dōng)枣基本(běn)上就(jiù)已经坏了(le),好的(de)冬枣是非(fēi)常硬,捏都捏不动(dòng)的(de)。

  冬枣(zǎo)不像(xiàng)我们(men)平时(shí)吃的干的大红(hóng)枣(zǎo),大红枣会有(yǒu)褶(zhě)皱,干了(le)也可以吃(chī),果肉(ròu)还(hái)是很香(xiāng)。

  但冬枣就(jiù)是吃新鲜(xiān),非常脆,汁多(duō)的才好(hǎo)吃(chī)。

  三,提(tí)前品尝(cháng)。

  如(rú)果(guǒ)不确(què)定这个(gè)冬枣到(dào)底好(hǎo)不好吃,还可以(yǐ)提前去尝一下,很(hěn)多摊位都是同(tóng)意去(qù)尝的,如果不让(ràng)尝(cháng)的可以少买一点,先尝(cháng)一下(xià)口感(gǎn),如果吃起来外面甜,越(yuè)往里越不(bù)甜的(de)话,这(zhè)样的(de)冬枣是用糖水泡过的(de),它的甜(tián)味渗透不了最里面(miàn)去,而自然成熟又甜又香的冬枣,吃一(yī)口之后,全身的果肉(ròu)都非常(ch苏三起解的故事,苏三起解的故事简介áng)甜。

  四,看表皮(pí)褶皱。

  正(zhèng)常(cháng)的冬枣表面是(shì)圆滚滚滑溜溜的,摸上去一(yī)点没有坑坑洼洼的地方,也(yě)没有褶皱(zhòu)处(chù)。

  如果拿一个冬枣起(qǐ)来,它的表皮有很多折皱,这样的冬枣就不新鲜了,会失去一(yī)部(bù)分水分,这样吃起来口感会大打折扣(kòu)。

  以上(shàng)四点就是在挑选冬(dōng)枣(zǎo)的时(shí)候(hòu)要注意到几点啦(la),按照以上(shàng)几个方法(fǎ)去选(xuǎn)择(zé),大概率都能(néng)够选(xuǎn)到非常好吃(chī)的冬枣。

  另外(wài)就是(shì),一定要等(děng)到(dào)冬枣上市的时候再买,十月中旬之后,千万不要早买,早买的冬枣是(shì)会被处理过。

  虽然冬(dōng)枣口感好,特别(bié)好吃,但是一定不要多吃,吃多了也会导致腹痛腹泻,不容(róng)易(yì)消化,所以不论吃什么(me)好吃的美食,一(yī)定要适(shì)量(liàng)才(cái)行。

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