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黍米可以减肥(féi)吗

　　黍米(mǐ)是可以减肥的(de)。

　　黍(shǔ)米有减肥和降(jiàng)低血压的(de)功效与(yǔ)作用。

　　首先黍米(mǐ)里(lǐ)含(hán)有大(dà)量的不饱和脂肪酸，能够把人体内(nèi)多余的脂肪分(fēn)解掉，当作(zuò)废物排出身体之外，所以适当吃一(yī)些黍(shǔ)米(mǐ)能(néng)达到很好的减肥效果。

　　其次黍米里面(miàn)含有非常多的微量元素和(hé)钾元素，而且还有很多其他的营养物质，具(jù)有降血压(yā)和治(zhì)疗贫血(xuè)的(de)功效(xiào)。

黍米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍(shǔ)米和大黄米属于同一种物质，大黄米(mǐ)别名(míng)是(shì)软黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作各(gè)种(zhǒng)糕点遭天谴什么意思，天谴什么意思解释(diǎn)。

　　同时(shí)黄(huáng)米富含(hán)蛋白质、碳水(shuǐ)化合物、B族维(wéi)生素以及维生素E、锌铜(tóng)锰等营养元素(sù)。

　　黍(shǔ)为一年(nián)生草本。

　　秆直立，单(dān)生或少数(shù)丛生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约(yuē)1毫(háo)米，具长约(yuē)2毫米(mǐ)的纤毛；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边缘常粗糙(cāo)。

　　圆锥花序，开展或较紧密(mì)，成(chéng)熟(shú)则下垂，长(zhǎng)约30厘(lí)米，分枝(zhī)具角棱，边(biān)缘(yuán)具粗糙刺毛(máo)，下部裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗；小穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆(yuán)形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中(zhōng)所含(hán)的脂肪主要有棕榈酸(suān)、廿四(sì)烷酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚(yà)油酸(suān)、异亚油酸(suān)等(děng)，均有利于生长(zhǎng)发育。

　　黍米中(zhōng)含有的粗(cū)纤(xiān)维(wéi)、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中(zhōng)所缺乏的氨基酸，对调(diào)补机体代(dài)谢(xiè)十分(fēn)重要。

大黄米是(shì)什么米啊?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄米”），与(yǔ)“小米”非同一种作物，是由(yóu)糜子（黍）去(qù)皮加工(gōng)而成。

　　适于贫(pín)瘠(jí)干燥土(tǔ)壤生长(zhǎng)，多分(fēn)布(bù)于(yú)印度、中(zhōng)国、尼(ní)日利亚和俄罗斯(sī)。

　　糜(mí)子是生长(zhǎng)于我国北(běi)方的一种农作物，含有的人体必需的八种(zhǒng)氨(ān)基酸的含量均高(gāo)于大米和(hé)小(xiǎo)麦(mài)，尤其是蛋氨酸含(hán)量，几乎是大米(mǐ)和小麦的(de)两倍。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科(kē)植物黍(shǔ)的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草本。

　　秆(gǎn)直立，单生或(huò)少(shǎo)数丛(cóng)生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上(shàng)密生髭(zī)毛。

　　叶鞘松(sōng)弛(chí)，被(bèi)疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形(xíng)，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边缘(yuán)常粗(cū)糙(cāo)。

　　圆锥花序，开展(zhǎn)或(huò)较(jiào)紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛(máo)，第(dì)一颖(yǐng)长为(wèi)小(xiǎo)穗(suì)的(de)1/2～2/3，先端尖或(huò)锥尖(jiān)，具(jù)5～7脉，第二颖与小穗等长，大多(duō)为11脉(mài)；第一外稃(fū)形似第二颖(yǐng)；内稃薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　颖果圆(yuán)形或椭圆形(xíng)，平滑而有(yǒu)光泽，长约3毫(háo)米，乳(rǔ)白、淡黄或(huò)红色(sè)。

　　种子白色、黄色或褐色(sè)，性粘或(huò)不(bù)粘。

　　我国(guó)华北、西北(běi)多有栽(zāi)培。

　　一般分两种类型，以秆(gǎn)上有毛，偏穗，种(zhǒng)子粘者为(wèi)黍；秆上无毛(máo)，散(sàn)穗，种子(zi)不(bù)粘者为稷。

　　本植(zhí)物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及稷的种子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦供(gōng)药用(yòng)，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃(wèi)痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养(yǎng)含量】

　　1、含(hán)有丰富的脂肪，主(zhǔ)要为不饱和脂肪(fáng)酸。

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　　2、含(hán)有丰富的维生素E，每100克中含(hán)有(yǒu)1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰富，为(wèi)大米的4倍。