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小西(xī)红柿可以放(fàng)冰箱保鲜吗

　　小(xiǎo)西红柿是可(kě)以放冰箱保鲜的。

　　西红柿可以放入冰(bīng)箱保鲜,不过正(zhèng)确(què)的保(bǎo)鲜方(fāng)法是将西(xī)红柿放入保鲜袋中装好,

　　将保鲜袋密封好以(yǐ)后放入冰箱中,以免(miǎn)西红(hóng)柿在保鲜过(guò)程中丢(diū)失(shī)水分。

怎么挑小西红柿甜不甜(tián)呢(ne)视频

　　1、看颜(yán)色。

　　颜色暗(àn)红有光(guāng)泽(zé)，这种(zhǒng)圣女果会非常甜。

　　人们(men)常(cháng)称(chēng)：水果型圣(shèng)女(nǚ)果。

　　生吃(chī)口(kǒu)感(gǎn)非常(cháng)好，售价(jià)会比较高些(xiē)，且它的含糖份(fèn)相应也高(gāo)。

　　颜色比上一种略红艳明亮些的，这(zhè)种圣(shèng)女果也(yě)会(huì)比较甜。

　　市场上(shàng)比较常(cháng)见。

　　颜色明暗不一的。

　　这种就得从(cóng)中挑选出(chū)甜或酸或没什么(me)甜(tián)感的圣女果。

　　2、看形状。

　　上面第一种暗红色的圣女果，基本上就定位(wèi)是水果型的，所以不用挑(tiāo)选，99%的都非(fēi)常甜。

番茄如(rú)何挑(tiāo)甜

　　1、看颜(yán)色。

　　如果是(shì)正常成熟的西(xī)红柿，它不会是通红的，根蒂周围是呈青绿色的，因(yīn)为这个(gè)部位长期晒不到(dào)太阳(yáng)光。

　　而如(rú)果西红柿(shì)颜色特别红，整个(gè)果实均为红色，则(zé)很有可能(néng)是(shì)催(cuī)熟的(de)，所以(yǐ)这样的西红柿(shì)不建议大家购买。

　　2、看形状。

　　正常成(chéng)熟(shú)的(de)西红柿它都是非(fēi)常饱满圆(yuán)润的，形状(zhuàng)也比较规则(zé)，没(méi)有明显(xiǎn)的凸起。

　　而如果(guǒ)遇到有明显凸起、形状(zhuàng)畸形(xíng)的西红柿，大(dà)家一定不要购买，因为(wèi)这样的西(xī)红柿很有可能是(shì)打(dǎ)了激素(sù)催熟的，这(zhè)样的(de)西红柿不但汁水(shuǐ)少(shǎo)、口(kǒu)感差，不好(hǎo)吃也不健康。

　　3、看果蒂。

　　我们买(mǎi)西红柿的时候(hòu)最好(hǎo)选择果蒂(dì)比较小的，因为果(guǒ)蒂小的西红柿里面(miàn)的硬筋少，口感会更好(hǎo)。

　　而果(guǒ)蒂越大，里(lǐ)面的筋膜(mó)就越多，吃起来硬邦邦(bāng)的，口(kǒu)感要差一些。

　　4、看斑点(diǎn)。

　　买西红柿的时候，最好选择表面有均匀分(fēn)布(bù)的(de)白色斑点的(de)。

　　这种有斑点(diǎn)的西(xī)红柿是沙(shā)瓤的，汁水也多，口感会更(gèng)加沙甜好吃(chī)。

　　5、摸软硬。

　　自然成熟(shú)的好(hǎo)的西红柿摸起来是有一定软度和弹性的，而如果(guǒ)西红柿摸(mō)起来很(hěn)硬，则很有可(kě)能是催熟的(de)，这样的西红柿没味道、不好(hǎo)吃、口感差，大家记得(dé)不(bù)要购买。

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