白酒泡猕(mí)猴桃保质期(qī)能有几年啊？白酒(jiǔ)泡猕猴桃的保质期约为(wèi)2年的。关于白(bái)酒泡猕猴桃保质期(qī)能(néng)有几(jǐ)年啊以及白酒(jiǔ)泡猕猴(hóu)桃保质期能有几年啊，猕猴(hóu)桃泡白酒保质期是(sh昆明市属于几线城市，云南最好三个城市ì)多久，猕猴桃泡酒的保(bǎo)质期是多(duō)久，野生猕猴桃(táo)泡酒保质期限几年(nián)，猕猴桃果酒保质期多久(jiǔ)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知识：

白酒泡猕猴桃保(bǎo)质期能有(yǒu)几年(nián)啊

　　白酒泡(pào)猕猴桃的保质(zhì)期约为2年。

　　不过其保质(zhì)期要参考酿造工(gōng)艺和环境，以及保存(cún)状况等因素(sù)，但凡其中的(de)一(yī)个因(yīn)素出(chū)现问题，保质期(qī)有可能缩短。

　　所(suǒ)以猕(mí)猴(hóu)桃酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕猴桃酒富含维(wéi)生素、氨(ān)基酸、多(duō)酚、胡(hú)萝卜素(sù)和(hé)微量元素。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒是果酒的一种，色泽明(míng)亮(liàng)透明(míng)，黄绿(lǜ)色，果香(xiāng)浓郁，入(rù)口醇厚爽口。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒之一(yī)，其营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒，只是人(rén)们接受葡(pú)萄酒的历史(shǐ)更(gèng)长而(ér)已。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)色(sè)泽晶亮透明(míng)，微黄(huán昆明市属于几线城市，云南最好三个城市g)带绿色，气(qì)味带有浓郁(yù)的果香，入口醇(chún)厚、爽口。

　　采用优质野生鲜(xiān)果，再加人工精心(xīn)挑选—清洗—破碎—微生物(wù)发酵—榨汁—提纯(chún)—二次发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝(jué)不添加任何(hé)工业(yè)制剂和色素，是(shì)真正意(yì)义上的(de)纯天(tiān)然酒品(pǐn)，既保存了猕猴桃鲜(xiān)果的果香，又(yòu)延续(xù)了猕猴桃(táo)的营养，口感纯正，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒能存(cún)放多久时间？

　　猕猴桃酒存放时(shí)间一般在两年左(zuǒ)右，不过(guò)是要根(gēn)据不同的酿(niàng)造工(gōng)艺和环境来(lái)进行决定(dìng)的，对(duì)于一(yī)些(xiē)有(yǒu)细菌侵入的(de)猕(mí)猴桃(táo)酒，我(wǒ)们(men)在(zài)喝的时(shí)候会感觉到十分酸，而且有(yǒu)异味的存在，这(zhè)样的猕(mí)猴桃(táo)是(shì)变质的危(wēi)险，所以，它与白酒的保存方法和保(bǎo)存日期完全不同的，我们(men)一(yī)定要进行鉴别，自酿的猕猴桃酒在(zài)进行(xíng)酿制时一定要(yào)经过消毒处理(lǐ)，这样(yàng)才能够延长它的保质(zhì)期。

自制猕(mí)猴桃(táo)酒注意事项(xiàng)

　　酿制猕(mí)猴桃(táo)酒的发酵时间是越久越好，时间(jiān)越久(jiǔ)，酒味(wèi)也(yě)就越浓。

　　不过注意(yì)要加(jiā)一些糖(táng)哦。

　　加糖了之后(hòu)能够使得猕猴桃酒(jiǔ)在(zài)发(fā)酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的(de)比例是10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖都可以(yǐ)。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的(de)时候，可以适(shì)当加一些酵母，虽然说猕猴桃本身含有酵母菌，但是含量比较少(shǎo)，加一些酵母菌可以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中要注(zhù)意与空气(qì)隔(gé)绝，否则容易变质(zhì)。

　　但要(yào)注(zhù)意盛装猕(mí)猴桃(táo)酒的容器最(zuì)好有一个排气口，避(bì)免发酵过程中产生大量的气体，导致罐内压力(lì)过大而(ér)爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最好(hǎo)是阴凉干燥处(chù)，不能阳光直射，否则会造成发酵不均或产生霉(méi)菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都(dōu)化成水汤，有很浓的酒香，基本没有(yǒu)气泡产(chǎn)生，用筷(kuài)子(zi)攒点(diǎn)尝一下微甜(tián)或甜味比较(jiào)淡（糖分都转化为酒份了），这时就要注意将酒渣(zhā)分离出(chū)来，剩下的(de)酒继续发(fā)酵(jiào)，至少10-20天的(de)时间。

　　盛装猕猴桃(táo)酒的容器，最(zuì)好(hǎo)是用玻璃(lí)或者陶瓷材质的，容量不需(xū)要(yào)太大，刚好能够酿(niàng)制的猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下(xià)为最(zuì)好。

　　容器事先(xiān)一(yī)定要清(qīng)洗感觉并消(xiāo)毒(dú)，倒(dào)置晾干后才可使用。

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