绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是每(měi)100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及(jí)一(yī)碗绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识(shí)答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的种子(zi)，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有(yǒu)两(liǎng)千余年的(de)栽培(péi)史。

　　原(yuán)产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸等(手机话费交了能退吗děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合(hé)物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂(zhī)成(chéng)分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除(chú)烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木(mù)中(zhōng)毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来(lái)的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必(bì)要把豆(dòu)子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好(hǎo)的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之(zhī)功(gōng)在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较(jiào)差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金(jīn)银(yín)花(huā)30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎(jiān)液中(zhōng)含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物质，对人类(lèi)和动物的(de)生(shēng)理(lǐ)代谢活动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放(fàng)在白(bái)色的大(dà)碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来(lái)的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属(shǔ)离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化(huà)成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥食用(yòng)；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继(jì)续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很(hěn)容易酥(sū)烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适(shì)合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面(miàn)我(wǒ)们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克(kè)的(de)话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种低热(rè)量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会(huì)发(fā)胖，还有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣品，其中所含的(de)高(gāo)纤维可以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆(dòu)等，在中国(guó)已经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋(dàn)白类，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分(fēn)中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ)，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为(wèi)了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热(rè)解(jiě)毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一(yī)起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈(chè)绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为绿(lǜ)色(sè)，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿豆(dòu)皮(pí)煮出(chū)来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的(de)手机话费交了能退吗类黄酮与金属离子(zi)发(fā)生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉(diào)，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味(wèi)甘，能解(jiě)热毒，它的清热(rè)解手机话费交了能退吗毒功效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还含有大量抗氧化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的(de)绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如(rú)果软了(le)再下锅煮，就(jiù)很容易在较短(duǎn)时(shí)间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就(jiù)需(xū)要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问题，下面我们(men)就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身(shēn)就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还(hái)有(yǒu)助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维(wéi)可以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平(píng)时(shí)任何时候(hòu)饮用都是可以(yǐ)的。

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