冰皮月饼名称(chēng)是噱头其(qí)实部分(fēn)质料是糯(nuò)米，糯米做成的月饼外观呈白色(sè)的(de)，是在(zài)冷冻(dòng)箱里保存，售(shòu)卖时保存在冷藏柜(guì)里。

　　叫“冰(bīng)皮月饼”的首要(yào)原因是它不同(tóng)于传统月饼(bǐng)的制造方法。

　　 冰皮月饼的(de)月饼馅很(hěn)灵敏，能够是(shì)水性(xìng)月饼馅，也能够是油性月饼(bǐng)馅。

冰皮(pí)月饼不放冷冻(dòng)会坏(huài)吗

　　冰皮月(yuè)饼(bǐng)不放(fàng)冰箱(xiāng)的话(huà)，那(nà)么在超越了两个小(xiǎo)时的时刻之(zhī)后(hòu)，就会简(jiǎn)略蜕变，乃至是坏掉，由于(yú)在常温状(zhuàng)态下(xià)寄(jì)存冰皮月(yuè)饼的时分，有必要要采纳保温办(bàn)法。

　　最好预备(bèi)冰皮月饼专用的保温袋子或(huò)许装雪糕专用的保温袋子，在(zài)这种袋子维护下，冰皮能够(gòu)确(què)保两个小时(shí)不消(xiāo)融蜕变。

冰皮(pí)月(yuè)饼是用什么做(zuò)的

　　通(tōng)常(cháng)情(qíng)况(kuàng)下，做冰皮(pí)月饼(bǐng)的(de)原材料是面粉和冰皮以及一些白砂糖，这些原材料都是(shì)十分常见的，并且比较廉价，能够在超(chāo)市里买到(dào)。

　　制造特点是无需烘烤(kǎo)，工(gōng)艺简略，节(jié)约能源。

　　口感松软滑爽(shuǎng)，略(lüè)有弹性，颜(yán)色(sè)皎白如雪。

冰皮月(yuè)饼(bǐng)是要冷藏仍是冷冻(dòng)？

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  　　 冷(lěng)藏(cáng)

  　　 冰(bīng)皮月饼应(yīng)放在(zài)冰箱内冷藏(cáng)保存，常温下保存(cún)不(bù)宜超越2个小时，不然会蜕变。

  　　购买冰皮月饼时，应该留意保(bǎo)质期，不要购买(mǎi)过(guò)期的冰皮(pí)月(yuè)饼。

  　　 冰(bīng)皮月饼保存留(liú)意(yì)事项(xiàng)

  　　 1、购买冰(bī小迷糊面膜成分安全吗，小迷糊适用年龄段ng)皮(pí)月饼时，有必要选(xuǎn)购是在超(chāo)市(shì)冷(lěng)柜内保(bǎo)存的(de)月(yuè)饼(bǐng)，常温(wēn)下的冰(bīng)皮(pí)月(yuè)饼应该(gāi)早(zǎo)已蜕变，并不(bù)引荐购买(mǎi)。

  　　 2、购买冰(bīng)皮(pí)月(yuè)饼时(shí)，应(yīng)该留(liú)意保质(zhì)期，不要购(gòu)买过(guò)期(qī)的冰皮月(yuè)饼。

  　　 3、冰皮月(yuè)饼保存好(hǎo)之后，要定时检查其保质(zhì)期(qī)是否到期，要(yào)在(zài)保(bǎo)质期内(nèi)及时(shí)食用。

  　　 4、冰(bīng)皮(pí)月饼必定要用食物(wù)保鲜(xiān)膜进行密(mì)封保存，不然冰皮月饼的糖分会招引许多细菌在周边繁殖;并且密封保(bǎo)存还能够避免串味(wèi)。

  　　 5、冰(bīng)皮月(yuè)饼应放在(zài)冰箱内冷藏保存，常温下保存(cún)不宜超(chāo)越(yuè)2个(gè)小(xiǎo)时(shí)，不(bù)然会蜕变。

  　　 6、克己的冰皮月饼应在密封后及时放入冰箱(xiāng)保存，不然会(huì)蜕变。

  　　 7、冰皮月饼若要发快递，使用冰袋+泡(pào)沫箱包(bāo)裹好再(zài)发，且其间隔最好为同城，最长(zhǎng)为陆运(yùn)快(kuài)递第二天能抵达的区域。

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