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榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热(rè)性(xìng)的。

　　榴莲归于性热的生(shēng)果。榴莲自身(shēn)归于热带生果，性热味甘，且(qiě)糖分含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲(lián)中含有较为丰厚的膳食纤维、蛋(dàn)白(bái)质和维生素等，有必定(dìng)的促(cù)进(jìn)胃肠活动、缓解便秘的(de)效(xiào)果，

　　其间还(hái)含有(yǒu)较(jiào)为丰厚的脂肪、多种矿物质(zhì)等，具有弥补人体养分的效果。适量的食用榴莲还能够影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具(jù)有(yǒu)开胃、促(cù)进胃口的成效;还有必定的散寒成效，能够在(zài)必定程度上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形(xíng)状，选择“母榴莲”。

　　一般在(zài)行的买(mǎi)家在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通(tōng)体(tǐ)比较匀称、丰满，乃(nǎi)至榴莲外表会呈(chéng)现许多鼓包，并且(qiě)底部是平的，这样的榴(liú)莲它(tā)外(wài)皮(pí)薄，果肉多，并且滋味甜(tián)美(měi)，这(zhè)是因为它外(wài)壳里边(biān)包裹着厚厚(hòu)的果肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧(jǐn)紧的贴合(hé)，所以其外表(biǎo)看上去比较圆(yuán)润。

　　而(ér)那些形状较长(zhǎng)、比较小(xiǎo)的榴莲便是咱们所说的“公(gōng)榴莲”，其(qí)果肉较小，皮就会厚一些(xiē)，并且(qiě)“公榴莲”的口感也不(bù)如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳(ké)。

　　在(zài)购买榴莲时，首先要调查(chá)榴莲外壳的色彩，假如是青色的话，阐明(míng)榴(liú)莲并没(méi)有(yǒu)熟透，假如榴(liú)莲的色彩呈黄褐色的话，代表(biǎo)熟(shú)过(guò)头了，这(zhè)两(liǎng)种色彩的(de)榴莲都不要购买，因(yīn)为(wèi)其口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳(ké)色彩(cǎi)为(wèi)黄中带青为佳，并且在榴(liú)莲(lián)底(dǐ)部有轻轻(qīng)裂口的最(zuì)好，可是也不要(yào)彻底裂开，悉数裂开(kāi)不仅是熟过头口感欠好，并且果肉很简单遭(zāo)到污(wū)染。

　　也能(néng)够(gòu)经过捏(niē)榴莲外壳(ké)上的刺来判(pàn)别榴莲的(de)口感，假如(rú)捏榴莲外壳上相邻(lín)的两根刺(cì)，能捏得动，代(dài)表其(qí)老练(liàn)度(dù)高，能够购买(mǎi)，假(jiǎ)如(rú)刺又尖又长、还不简单(dān)捏(niē)得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿(ná)起(qǐ)一个轻(qīng)轻裂开的榴(liú)莲，细心闻一下(xià)，假如闻到一(yī)丝(sī)生味，代表此榴莲还没有(yǒu)熟(shú)透，假如闻着有(yǒu)酒味，阐明这个(gè)榴莲老练过头了(le)，此榴莲(lián)不光滋味(wèi)欠好，在口感上还会(huì)稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只要甜(tián)美味的话(huà)，就阐(chǎn)明这个(gè)榴(liú)莲(lián)的老练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口(kǒu)感和滋味仍是由(yóu)其种类决(jué)议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴(liú)莲、金凤(fèng)榴莲等都是榴(liú)莲中的尖端，而咱们常吃(chī)的榴(liú)莲是泰国金枕头榴莲，它只能算是榴莲(lián)中入门等级，因为(wèi)其产量大、口(kǒu)感清淡、价格适中简单被老百姓承(chéng)受(shòu)。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的(秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些de)榴莲是有香味(wèi)的，一种浓(nóng)郁又(yòu)不腻的滋味，就好(hǎo)像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也(yě)能够依据的(de)榴莲(lián)的气味判别它是不是熟了、有没(méi)有坏。

　　因为不老(lǎo)练的榴莲是有一股青、涩的滋味的，便(biàn)是刚刚修(xiū)剪过的青草的滋味，而坏了的榴(liú)莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过辨识果实的巨细和(hé)秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些外观色彩，也能够(gòu)辨识榴莲的(de)老练度，就像(xiàng)挑西(xī)瓜(guā)相(xiāng)同(tóng)。

　　一般来(lái)说体型比较大的榴莲(lián)老练度(dù)会好(hǎo)一些，从(cóng)外壳色彩看，一般老(lǎo)练(liàn)的好榴莲呈较通透的黄色(sè)，假如青色(sè)比较多(duō)则(zé)证明不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲外(wài)表布满了(le)密密的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的顶端，假如稍用力就能够让它们互(hù)相挨(āi)近，阐(chǎn)明此榴(liú)莲较软(ruǎn)，皮薄(báo)，老练(liàn)度较好，假如感(gǎn)觉手(shǒu)感十(shí)分坚实(shí)，底子无法捏动，这样的榴莲(lián)则(zé)较(jiào)生或皮厚。

　　榴(liú)莲文明(míng)

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下南洋，因为出(chū)海时刻太长，船员们思乡心切，乡愁(chóu)浓郁，归心似箭。

　　有一(yī)天，郑和(hé)在岸上(shàng)发现一(yī)种奇特(tè)果子(zi)，就带回(huí)几(jǐ)个(gè)同大伙一同品(pǐn)味，许多(duō)船员吃后(hòu)对这种(zhǒng)生果称赞不已(yǐ)，竟把(bǎ)思乡(xiāng)的想法一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑(zhèng)和，“这(zhè)种果子叫(jiào)什么(me)姓(xìng)名？”，他随口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些与流连同(tóng)音，后来人(rén)们就将它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人吃(chī)了，对祖国(guó)大陆(lù)“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄(jì)予一种(zhǒng)思乡(xiāng)之情(qíng)。

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