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白酒(jiǔ)泡猕猴(hóu)桃保质期能有几年啊
白酒泡猕(mí)猴桃的保(bǎo)质期约(yuē)为2年。
不过(guò)其保(bǎo)质(zhì)期要参考(kǎo)酿造工艺(yì)和环境(jìng),以(yǐ)及保存状(zhuàng)况等因素,但凡其中的一(yī)个(gè)因素出现问题,保质期(qī)有可能缩短(duǎn)。
所以猕猴桃(táo)酒要尽早喝。
猕猴桃(táo)酒富(fù)含维生素、氨基酸、多酚、胡萝卜素和微量元素(sù)。
猕猴桃(táo)酒是果酒(jiǔ)的(de)一种,色泽(zé)明(míng)亮透明,黄绿色,果香浓郁,入口醇厚爽口。
猕猴桃酒是果酒之一,其(qí)营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒,只是人(rén)们接受葡萄酒的历史(shǐ)更长(zhǎng)而(ér)已(yǐ)。
猕(mí)猴桃酒色(sè)泽晶亮(liàng)透明,微黄带绿色(sè),气(qì)味带有浓(nóng)郁的果香(xiāng),入(rù)口(kǒu)醇厚、爽口。
采用优质野生(shēng)鲜果,再加人(rén)工(gōng)精心(xīn)挑选—清洗—破碎—微生(shēng)物发酵—榨(zhà)汁—提(tí)纯—二(èr)次发酵(jiào)—杀菌(jūn)—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出厂。
生产过程(chéng)绝不添加(jiā)任何工业制剂和(hé)色素(sù),是真(zhēn)正(zhèng)意义上的纯天(tiān)然(rán)酒品,既保存了猕猴(hóu)桃鲜果的果香,又延续了猕(mí)猴桃的(de)营养,口感纯(chún)正,酒色(sè)琥珀(pò),果香四溢,品质上乘。
猕猴桃酒能存放多久时间?
猕猴桃酒存放时间一般在两年左右(yòu),不过是(shì)要根(gēn)据不同的酿造工艺和环境来进行决定的,对(duì)于(yú)一些(xiē)有(yǒu)细(xì)菌侵入(rù)的猕猴桃酒,我们在喝的时候会(huì)感觉(jué)到(dào)十分(fēn)酸,而且有异(yì)味的存在,这(zhè)样的(de)猕猴桃是变(biàn)质(zhì)的危险,所以,它与白酒的保存方法和保存日期完全不同(tóng)的(de),我们一定(dìng)要(yào)进行鉴别(bié),自酿(niàng)的猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)在进行酿制时一定要经过消毒处(chù)理,这样(yàng)才能够延长它的济南初中排名前十名(济南中学排名),济南初中排名前50(de)保质(zhì)期。
自制猕猴(hóu)桃酒注意(yì)事(shì)项
酿制(zhì)猕猴桃(táo)酒的发酵(jiào)时(shí)间是越(yuè)久越好,时间(jiān)越久,酒味也就越浓。
不过注意(yì)要加一些糖哦。
加糖了(le)之后能够使(shǐ)得猕猴桃酒在发酵的过程(chéng)中(zhōng)酒(jiǔ)味愈发(fā)浓厚。
一般猕猴(hóu)桃和(hé)糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖(táng),白糖,冰糖都可以。
酿制猕猴(hóu)桃酒的(de)时候(hòu),可(kě)以适当加一些酵母,虽然说猕猴桃(táo)本(běn)身含(hán)有(yǒu)酵母菌,但是(shì)含量比较少,加一些酵(jiào)母(mǔ)菌可以发酵(jiào)得更快一些。
猕猴桃酒在发酵的过(guò)程中要注意与空(kōng)气隔(gé)绝,否则容易变质。
但要注意盛装猕猴桃酒的(de)容(róng)器最好有一个排气(qì)口,避(bì)免发(fā)酵过程(chéng)中(zhōng)产生大(dà)量的气体,导致罐内压力过大而(ér)爆缸。
放置猕(mí)猴桃酒的地方最好是阴凉(liáng)干燥处,不(bù)能阳光直射,否则会造成发酵不均或产生霉菌。
一般情(qíng)况(kuàng)下,发酵(jiào)7-15天,猕猴桃基本都化成水汤(tāng),有很(hěn)浓的酒香,基本(běn)没有气(qì)泡产生,用筷子(zi)攒点尝一下微甜或(huò)甜味比(bǐ)较淡(糖分(fēn)都转化为酒份(fèn)了(le)),这时就要注意将(jiāng)酒渣分离出来,剩下的酒继续发(fā)酵,至少10-20天的时间。
盛装猕猴桃酒的容器,最好是用玻璃或者陶瓷(cí)材质的,容(róng)量(liàng)不需要太(tài)大,刚好能够酿制的猕(mí)猴桃量刚好(hǎo)能达到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为最(zu济南初中排名前十名(济南中学排名),济南初中排名前50='color: #ff0000; line-height: 24px;'>济南初中排名前十名(济南中学排名),济南初中排名前50ì)好。
容器事先一定(dìng)要清洗感觉并(bìng)消(xiāo)毒,倒置(zhì)晾干(gàn)后才可使用。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了