怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的(de)。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存其营养(yǎng)价值，但建(jiàn)议控(kòng)制摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不(bù)适(shì)，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态(tài)、缓解便秘发生等有一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色(sè)上来说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果(guǒ)肉(ròu)的橘(jú)黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另(lìng)一只(zhǐ)手去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南(nán)瓜的内部(bù)结构非常紧实，就证明(míng)南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南(nán)瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不(bù)一样的(de)。

　　市(shì)场(chǎng)上常卖(mài)的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还(hái)有一(yī)种京绿栗(lì)南瓜，北京的品(pǐn)种，挑(tiāo)选要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么样的(de)南瓜(guā)又面又甜(tián)，首先看颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看南瓜(guā)的(de)形(xíng)状看出来，有的南(农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的nán)瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条纹的农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的不(bù)影(yǐng)响口感，这是(shì)南瓜抵制虫(ch农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的óng)害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时(shí)要(yào)找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜(guā)时(shí)，可(kě)将南瓜托起，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜(guā)的声(shēng)音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感就是又糯又(yòu)甜(tián)，这个在(zài)切开南瓜(guā)的一瞬间也能判断出来(lái)。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽(zǐ)粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度(dù)不够，口感(gǎn)也要略(lüè)差一(yī)些。

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