烤苹果怎么算熟了？苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的农药残留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是(shì)可以(yǐ)吃的。

　　烤苹果(guǒ)是(shì)将新鲜的(de)苹果放入烤(kǎo)箱中，加热5分钟制成，此时果(guǒ)胶(jiāo)的分子量变少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中(zhōng)抑(yì)制胆固醇、中性脂肪、抑制血(xuè)糖的(de)作用随(suí)之(zhī)增加。烤苹果具有健(jiàn)脑安神、降血压、降(jiàng)血脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹(píng)果能(néng)消化(huà)吸收丰富的(de)营(yíng)养元素磷和铁，并且苹果(guǒ)在烤熟(shú)后还能释放出浅浅(qiǎn)的香(xiāng)味。身体在摄张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊入(rù)这种香味和营养物质(zhì)之后能(néng)调整情绪，让抑郁心烦(fán)的心态，尽早转好。并且能健脑安神助(zhù)眠，减轻脑疲劳，也可以(yǐ)让逻辑(jí)思维(wéi)更清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹(píng)果不仅能(néng)益气、养血、补血、补气(qì)，还能让身(shēn)体消化吸收营(yíng)养元素钾，保持体内电解质(zhì)溶液钾、钠的均衡，故能(néng)防治(zhì)高血压。烤苹果中带有的果胶，还能促进(jìn)毛细血管扩张(zhāng)，减少血液(yè)粘稠度(dù)张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊，这也是烤苹果能防止高血压的(de)关键要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹(píng)果加热后，其所含的多酚类天然抗(kàng)氧化物质含量会大幅增加，有助于(yú)降(jiàng)低(dī)血脂(zhī)，清除(chú)体内多余的自由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤(xiān)维等特殊物(wù)质，具有止泻和(hé)通便(biàn)的双重作用(yòng)。而烤(kǎo)苹果(guǒ)加热后，其中的果胶(jiāo)不仅具(jù)有吸收细菌和毒素的作用(yòng)，而(ér)且还有收(shōu)敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了

　　1、苹(píng)果(guǒ)用盐水泡5分钟，除(chú)去表面的的农药残(cán)留物。

　　或(huò)者不喜欢有皮的直接削皮(pí)。

　　2、洗干净后开始切片(piàn)啦，准备好一(yī)盆(pén)凉(liáng)白(bái)开水，放一点盐和两片柠(níng)檬(预防(fáng)苹果氧化(huà)后(hòu)变(biàn)色)将切好的薄片放入水中浸泡，至(zhì)于苹(píng)果片要切(qiè)多薄呢，就(jiù)自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比(bǐ)较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完(wán)之后(hòu)就放(fàng)在烤网上，稍沥干水分(fēn)就放入(rù)已经预热好(hǎo)的烤箱中，预(yù)热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(或(huò)者上(shàng)下管(guǎn)热风循环也(yě)行)温度100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右(yòu)，最(zuì)好就(jiù)有几个烤网几个一起烤(kǎo)就(jiù)没有浪费(fèi)时(shí)间了(le)。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味道是(shì)酸酸甜甜的。

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