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哈密瓜什么季节(jié)吃比较好,哈密(mì)瓜几(jǐ)月(yuè)份吃是正季
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不同时期成熟的哈密瓜口(kǒu)感(gǎn)不同(tóng),早熟的品种(zhǒng)一般皮(pí)薄肉细、香味浓郁,中(zhōng)熟(shú)的品种一(yī)般肉厚细腻、清香爽(shuǎng)口,而晚熟(shú)的品种一般绵软(ruǎn)多(duō)汁(zhī)、甜(tián)爽而又醇香。
哈密瓜是新疆维吾尔自(zì)治区哈密(mì)地区的(de)特产(chǎn),主要产地在吐鲁番盆(pén)地和哈密盆(pén)地。
哈(hā)密(mì)瓜的(de)品种资源(yuán)很丰富,有100多(duō)种,形状有椭圆、卵圆(yuán)、纺锤、长棒(bàng)形,果皮(pí)有网(wǎng)纹、光皮两种,肉质(zhì)有脆、酥、软的,等等。
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1、看瓜皮
看(kàn)看哈密瓜的瓜皮(pí)上面有没(méi)有疤(bā)痕,疤痕(hén)越老的越甜,最好就是那个疤痕已经有(yǒu)些裂(liè)开的(de)样(yàng)子。
这种虽然看上(shàng)去难(nán)看,但这种哈密(mì)瓜(guā)的(de)甜度高,口感特别好。
反(fǎn)而(ér)卖相好(hǎo),漂亮(liàng)的没(méi)疤痕(hén)的哈密瓜往往是(shì)生的(de)。
瓜的纹路越多,纹路越细密(mì)越好。
越丑(chǒu),就越(yuè)好吃。
2、闻香味
闻闻味道(dào),最好挑选香(xiāng)味比较明显的。
一般成熟时果脐部会散发出浓烈的(de)果香味(wèi)。
成熟的瓜有(yǒu)瓜香,没成熟(shú)的瓜则无香味或香味很淡。<数学集合符号大全图解,数学集合符号大全及意义/p>
3、看顶(dǐng)端
哈密瓜(guā)不同品种有不同颜色,如绿皮、麻(má)皮(pí)、黄皮的。
绿皮和麻皮的(de)哈密瓜(guā)成熟时(shí)头部顶端(duān)会变成白(bái)色。
黄皮的哈密(mì)瓜成熟时(shí)顶部(bù)会变成鲜黄色。
不同品种的哈(hā)密瓜,都可以根据顶端颜色就可以断定成(chéng)熟(shú)的程度。
4、摸手感
不论哪种哈密瓜,成熟时顶端都会(huì)变软,用(yòng)手轻轻地按压瓜的(de)顶端,如果手感绵软,说明这个瓜(guā)成(chéng)熟(shú)了。
但摸上去也(yě)不要过于软软的,太软了就(jiù)是熟的(de)快烂了。
成熟(shú)的瓜应坚实(shí)而微(wēi)软,太(tài)硬的没熟,太软的则过熟(shú)。
5、看卷须
不论(lùn)哪个品种(zhǒng)的哈密瓜,成熟时(shí)瓜节位上的卷(juǎn)须都(dōu)会明显枯黄,如果你是在瓜(guā)田挑(tiāo)瓜,根据(jù)瓜须(xū)节位上的叶子(zi)即可辨别瓜是(shì)否成熟。
6、看果柄
有网纹的哈(hā)密(mì)瓜成熟时,瓜的(de)后端果(guǒ)柄处略显凹陷(xiàn)、光滑,网纹密布。
无网(wǎng)纹或(huò)半网(wǎng)纹的哈密(mì)瓜(guā),成(chéng)熟时后端(duān)果(guǒ)柄处变(biàn)得色(sè)泽鲜(xiān)艳、花斑明显,茸(rōng)毛脱光、表面坚韧、手感光(guāng)滑。
有些品种的哈密瓜(guā)成熟到九(jiǔ)成(chéng)时(shí),果(guǒ)柄部产(chǎn)生离(lí)层,容易自然(rán)脱落。
7、看色(sè)泽
哈(hā)密瓜皮色分(fēn)果绿色带网纹(wén)、金黄色、花青色等几种(zhǒng),不管哪种,成(chéng)熟(shú)好吃的瓜色(sè)泽应鲜艳。
8、看瓜(guā)蒂
哈密瓜在(zài)运输过程中,因为(wèi)路(lù)途遥(yáo)远,往往要将(jiāng)瓜(guā)蒂弄短一些。
同(tóng)时我(wǒ)们要注意到不(bù)管瓜蒂的长短,瓜(guā)蒂一(yī)定(dìng)要细,越细瓜越甜(tián)。
哈密(mì)瓜是热性还是凉性(xìng)
凉性。
哈(hā)密瓜味甘性寒,其中(zhōng)含有蛋白质、膳食(shí)纤维存在,同时哈密瓜中的(de)胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素(sù)C等各类营养(yǎng)物(wù)质丰富,特别是哈密瓜(guā)中的磷、钠、钾等微量元素尤为丰富,都是人体所需(xū)要(yào)的。
哈密瓜有什么营(yíng)养(yǎng)
哈密瓜(guā)又叫(jiào)甜瓜(guā),因其味道清甜可口,富含(hán)各种(zhǒng)营养元素(sù)和天然物质(zhì)成分(fēn),深受男女老少青睐(lài),被成(chéng)为瓜中之王。
哈密瓜中的一些成分对人体有(yǒu)很好(hǎo)的保健(jiàn)作用,吃哈密瓜对(duì)人体好处多多。
哈密瓜除(chú)了营(yíng)养丰富之外(wài),还含有苦(kǔ)毒素、类黄酮、大量的维生素和矿物质、叶酸等(děng)天(tiān)然有效成(chéng)分,对(duì)人(rén)体(tǐ)健康好处很(hěn)多,吃哈密瓜(guā)可以起到下面这4大功效。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了