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空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好

　　家用(yòng)炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生(shēng)铁锅(guō)哪(nǎ)个对(duì)身(shēn)体好(hǎo)各(gè)有优缺点的(de)。

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家用炒菜锅生铁(tiě)好还是熟铁好，铸铁锅和(hé)生铁锅哪个(gè)对身体好

　　各有优(yōu)缺点。

　　生铁锅(guō)和熟铁锅主要区别在于(yú)传热均匀，但同时导热比较慢，使用时保温效果(guǒ)比较好(hǎo)，所以更适合拿来炖煮，适(shì)合厨(chú)房新手使用(yòng)。

　　而(ér)熟铁锅的(de)表面一(yī)般比较光滑(huá)，比较好打(dǎ)理和清洗(xǐ)，并且熟铁锅质量(liàng)较轻，好拿取(qǔ)，但缺点是导热较快，如果掌握不(bù)好火(huǒ)候，很容易将菜炒糊，但导热快的好更适(shì)合用来爆炒(chǎo)，更适合有(yǒu)会炒菜的(de)人(rén)使空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗用(yòng)，并(bìng)且(qiě)熟铁锅更(gèng)节(jié)省煤气(qì)。

家庭(tíng)用炒菜锅是生铁好还是熟铁好？

　　针对题主这个问题我(wǒ)们(men)先来了解空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗下(xià)生(shēng)铁锅和熟铁(tiě)锅。

　　生铁和熟(shú)铁之间(jiān)的区(qū)别。

　　生铁(tiě)锅和(hé)熟铁锅的制(zhì)作过(guò)程以(yǐ)及(jí)铸造工艺。

　　生铁锅和熟铁锅的优(yōu)缺点以及功能特性。

　　1、生铁和熟铁之间的区(qū)别(bié)

　　生铁是含碳量(liàng)较(jiào)高（2-4.3%）的铁碳(tàn)合金，又(yòu)称铸铁，还含(hán)有少量的硫、磷、锰、硅。

　　（市面(miàn)上的铸铁锅(guō)也就是生铁锅）

　　熟铁(tiě)是(shì)指含碳量在(zài)0.02%以下的铁，是生铁精炼(liàn)而来(lái)，又叫锻铁、纯(chún)铁(tiě)。

　　2、生铁锅(guō)和熟(shú)铁锅的制(zhì)作(zuò)过(guò)程以及铸造工艺

　　生铁(t空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗iě)由(yóu)于其含碳量(liàng)高并夹(jiā)杂其它元素在内，导致它在(zài)特(tè)性上虽然(rán)坚硬耐磨，但是会(huì)很脆(cuì)，不能用于锻造，只能通过1000多度的高(gāo)温融化(huà)过(guò)成铁水，再(zài)通过模具(jù)，浇铸出一(yī)口铁锅。

　　熟铁含碳量低，基本(běn)属(shǔ)于纯铁，所以在特性上很软、很(hěn)有(yǒu)塑(sù)造(zào)性、强(qiáng)度和硬度(dù)上没生(shēng)铁高，所以适合锻(duàn)压制作。

　　（图片中是传承下(xià)来的手工锻打工艺(yì)，现(xiàn)在(zài)大(dà)部(bù)分都是机械立(lì)体旋压成型工艺(yì)。

　　）

　　3，生铁锅和熟铁锅的优缺点以(yǐ)及功能(néng)特性

　　了解(jiě)完了原材料特性和铸造过程，我们来(lái)看看生铁锅和(hé)熟铁锅的优(yōu)缺(quē)点。

　　生铁锅（优(yōu)缺点）

　　优点：

　　生铁锅的锅体重而(ér)稳、耐用、锅壁厚、导热(rè)慢。

　　生(shēng)铁锅非常适合中小火(huǒ)炖菜和炒菜。

　　缺点(diǎn)：

　　生(shēng)铁锅的优(yōu)点也(yě)是它(tā)的缺(quē)点，厚重的锅体使(shǐ)用起来比较费力，导热慢导致(zhì)燃料的(de)消耗加(jiā)大。

　　生铁含碳量多，没(méi)有韧(rèn)性，导致锅(guō)体很脆，很容易破裂(liè)，前期开(kāi)锅(guō)和(hé)后期养锅没有处理好，锅(guō)体会生锈。