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豌豆能够生吃吗

　　豌豆(dòu)是能够(gòu)生吃的。

　　一般情(qíng)况下(xià)，生豌豆(dòu)能(néng)吃。具体分析如下：

　　生豌豆(dòu)一般不含有有毒(dú)物(wù)质，一(yī)般不会对人体发生晦(huì)气影响，并且生(shēng)豌豆(dòu)中含有多(duō)种人体必需的营养物质，比(bǐ)方植(zhí)物蛋白、维(wéi)生素(sù)C、维(wéi)生素A、维生素E、维(wéi)生素B5、胡萝卜素、膳食纤维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适(shì)量吃(chī)生豌(wān)豆(dòu)不只能够加(jiā)速体(tǐ)内推陈(chén)出新，促(cù)进胃肠道活动，起到益中气、止泻痢、消痈(yōng)肿、利(lì)小便等效果，还有(yǒu)助于(yú)弥补维生素(sù)、矿物质等，

　　进步(bù)机体的免疫力，增强(qiáng)体质，所以一般来说，生豌豆能吃。

新新(xīn)鲜豌豆(dòu)荚的保存办法(fǎ)视(shì)频(pín)

　　1、生品直(zhí)接速冻法(fǎ)。

　　能(néng)够(gòu)用(yòng)保鲜袋装好新鲜豌豆粒(lì),直接进入冰(bīng)箱冷冻室(shì)冷(lěng)冻(dòng)。

　　能(néng)保存半年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先(xiān)将豌豆在开水中焯(chāo)水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入(rù)保(bǎo)鲜袋(dài),直接放进冰箱(xiāng)冷冻室冷冻(dòng)。

　　在(zài)零(líng)下(xià)10°C时(shí)能保(bǎo)存半年至一(yī)年。

　　3、灌筒天然(rán)贮存法。

　　将(jiāng)豌豆焯水(shuǐ)后,用凉(liáng)开水加食盐制成(chéng)饱和(hé)溶液,用灌筒瓶或罐子盛(shèng)到(dào)容器的十分之(zhī)七处,倒入食用植物(wù)油封面(miàn),阻隔空气,封(fēng)面油(yóu)层坚持一到二厘米(mǐ)深(shēn),在常温下寄存。

　　此法能保存三至四个月(yuè)。

嫩豌(wān)豆荚(jiá)怎样保(bǎo)存 嫩(nèn)豌(wān)豆(dòu)荚保存的办法

　　1、刚(gāng)从树上摘下来的那种豌豆，直接装(zhuāng)在塑料(liào)袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带(dài)壳(ké)的那(nà)类豌豆，不(bù)要一次全揉捏放在同一个容器里收(shōu)纳，最好(hǎo)重量分(fēn)隔装，然后用保鲜膜把这些容(róng)器包裹好，再放进冰箱(xiāng)里边(biān)保存起来就(jiù)好。

　　 3、放(fàng)入豌(wān)豆中火煮(zhǔ)，不要盖锅盖水开(kāi)后比及能闻到(dào)很明显(xiǎn)的豌豆味的时分(fēn)捞(lāo)出放盆(pén)子里冷却。

　　等豆子彻(chè)底冷却(què)后放冰箱冷冻(dòng)层(céng)，隔两小时搅(jiǎo)动一下，避免粘(zhān)在(zài)一同。

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