怎么挑苹果又(yòu)大(dà)又(yòu)甜的？看颜色和纹(wén)路的。关于怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又(yòu)甜的(de)以及怎么挑苹果又大又甜的，怎么挑苹果(guǒ)又大又甜又好吃，怎么挑苹(píng)果又大又甜(tián)又(yòu)甜，怎样挑苹果又甜又好，挑(tiāo)苹(píng)果怎么挑选比较甜(tián)等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属(shǔ)于碱性(xìng)食物，苹(píng)果虽口味偏酸(suān)，但将苹果燃(rán)烧后(hòu)，灰(huī)分(fēn)在水溶液中(zhōng)呈现碱性，故(gù)苹果属于碱性食(shí)物。日常适量吃苹果可为(wèi)机体补(bǔ)充一定(dìng)营养(yǎng)成分，有(yǒu)利消(xiāo)化。

　　酸性(xìng)或碱性食物并(bìng)非依(yī)据食物口味或汁液酸(suān)碱程度判(pàn)定，不(bù)能(néng)仅以(yǐ)苹果口味(wèi)偏酸，将苹果认定为(wèi)酸性(xìng)食物(wù)。

　　碱性食物指(zhǐ)进行食物化学研(yán)究，食物燃烧后的灰分在水中呈碱性的食物，碱性食(shí)物多含有丰富钾(jiǎ)元素(sù)、钠元素、钙元素、镁元素等(děng)成分(fēn)。苹(píng)果属于碱性食物，大部分(fēn)蔬菜、水果、豆类(lèi)制品(pǐn)都属于碱性(xìng)食(shí)物。

怎么挑苹果又(yòu)大又甜的

　　1、看(kàn)颜色和(hé)纹(wén)路(lù)。

　　苹果在自然生长的环境下因光照角度和树叶遮挡(dǎng)面积(jī)等(děng)因(yīn)素的影响下苹果会呈现(xiàn)出不同的颜(yán)色(sè)，所以果皮呈现红(hóng)黄相(xiāng)间的(de)颜色且(qiě)带(dài)有(yǒu)麻(má)点，纹路错综(zōng)复杂(zá)的苹果才说明它受到的光照充(chōng)足，果肉(ròu)会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时(shí)候，我们(men)可以摸一摸苹(píng)果(guǒ)的(de)表(biǎo)皮(pí)，如果手感(gǎn)软硬适中(zhōng)且有一点粗糙感就说明(míng)苹果成熟度(dù)刚刚好(hǎo)。

　　太软会(huì)没(méi)有脆(cuì)感，适(shì)合老(lǎo)年人食用(yòng)，太硬(yìng)且表面光滑的苹(píng)果吃起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂(diān)重量。

　　把两个个头差不多的苹果放在手(shǒu)里(lǐ)掂一掂(diān)，个(gè)头不大又有(yǒu)分量就说(shuō)明水(shuǐ)分充足。

　　在买(mǎi)苹果时，尽量选择(zé)中果，那种个头圆润的(de)苹(píng)果比(bǐ)长得歪瓜裂枣的(de)苹(píng)果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时(shí)候，可以看下(xià)苹果(guǒ)蒂(dì)和苹(píng)果脐(qí)，苹果蒂(dì)是连接根部的地方，若是呈现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这(zhè)个苹果是新鲜刚(gāng)采(cǎi)摘(zhāi)的；若是(shì)呈现黑(hēi)褐色，根(gēn)蒂很干，说(shuō)明已经(jīng)不(bù)新鲜了(le)。

　　而(ér)苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷(xiàn)越(yuè)深(shēn)苹(píng)果就越好吃(chī)，相(xiāng)对应的，果(guǒ)脐凹陷越浅，口感就会越差。

苹果如何挑(tiāo)选甜(tián)的

　　1、看苹(píng)果的(de)新鲜(xiān)程度。

　　如果苹果蒂周围夏朝距今多少年，夏朝距今多少年2022(wéi)没有褶皱(zhòu)的，就(jiù)说明这是(shì)刚(gāng)摘下来的新鲜(xiān)苹果，反(fǎn)之(zhī)苹果(guǒ)蒂皱(zhòu)纹(wén)越多越(yuè)深，就说明(míng)摘(zhāi)下来有(yǒu)一(yī)段时间了，肯定(dìng)不新鲜了。

　　2、看苹果的(de)条纹。

　　挑(tiāo)选苹果的时(shí)候(hòu)要看一下(xià)苹(píng)果的条(tiáo)纹，条纹越多，苹果就(jiù)越好吃，反(fǎn)之条纹少的苹果(guǒ)既不脆(cuì)而且又不甜(tián)。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎么(me)挑选的(de)时(shí)候，可(kě)以(yǐ)用手来掂一下它(tā)的(de)重(zhòng)量，一(yī)般来说(shuō)苹(píng)果(guǒ)越重就说明里面的水分就越多，吃起来也就越甜越清脆。

　　4、看苹果(guǒ)的(de)夏朝距今多少年，夏朝距今多少年2022颜色。

　　大(dà)部分人都是专挑红色的(de)苹果买，其实不对，很多(duō)红色的苹果可能是用了染色剂。

　　应该挑选(xuǎn)黄里透红(hóng)，而且看上去有一(yī)丝丝透红的，这样的苹果(guǒ)都很甜，而且水分充足口感也会非(fēi)常好。

　　5、看苹果的凹(āo)槽处。

　　如果它的凹陷比较浅，苹果就会很酸。

　　挑(tiāo)选凹陷处比较(jiào)深的，这(zhè)样(yàng)苹(píng)果才会更加香甜。

　　6、看苹果(guǒ)的(de)手感(gǎn)。

　　可以用手(shǒu)按(àn)一(yī)按苹果，如果轻(qīng)轻(qīng)一(yī)按发现按不动，这样的(de)苹果会有点(diǎn)偏酸，不够成熟。

　　如(rú)果(guǒ)比较容(róng)易按下去，就说明这(zhè)样(yàng)的(de)苹果比较甜。

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