大(dà)闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是母(mǔ)的好，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好(hǎo)还是母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都是会(huì)有公母区(qū)分的，那么(me)大闸蟹是买公的比较好吃还是母的好吃一些(xiē)？在吃(chī)大闸(zhá)蟹的(de)时候要注意有什么地方是不能吃要扔掉的呢(ne)？的(de)。

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大闸蟹吃公的(de)好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好

大闸(zhá)蟹(xiè)吃(chī)公的好还(hái)是(shì)母的好

　　大闸蟹公的还是母的值此之际是什么意思春节，值此 之际好吃(chī)都(dōu)可以，主要根据自(zì)身(shēn)喜好进(jìn)行选择。

　　大闸(zhá)蟹母(mǔ)蟹和(hé)公蟹两者口感都是很好的(de)，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活(huó)中可(kě)以(yǐ)根据自身(shēn)喜好进行选择，觉得(dé)蟹黄(huáng)好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那(nà)么(me)可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主要(yào)呼吸器(qì)官，里(lǐ)面存在着很多脏东西(xī)，蟹腮(sāi)长的像眉毛一(yī)样属于条状(zhuàng)而且(qiě)还是白色，千万别把它当做肉一起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的(de)蟹(xiè)肠一般分布在蟹(xiè)黄和蟹(xiè)肉(ròu)之间，中间有一根黑色(sè)的(de)东(dōng)西(xī)就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃在揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的(de)似三角形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物(wù)，有很多脏东(dōng)西，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹(xiè)壳后可以看(kàn)到一(yī)层黑(hēi)色东(dōng)西，蟹心就在黑色东(dōng)西(xī)上面，是一个六角形的白色片装，是(shì)最寒的东西一般(bān)情况不要去吃，会(huì)对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不能(néng)吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可(kě)以做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说(shuō)一般(bān)香辣蟹是用海蟹(xiè)做的(de),但用(yòng)河(hé)蟹(xiè),如大闸蟹味道一(yī)样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也更多一些,不像海蟹(xiè)吃(chī)进嘴里除了两个夹子肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸蟹也更(gèng)好吃些。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹(xiè)是(shì)不会(huì)上火的,大闸蟹属于寒(há值此之际是什么意思春节，值此 之际n)性的食(shí)物,可以(yǐ)清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白(bái)质及微量元素,对身(shēn)体有(yǒu)很好(hǎo)的滋补作(zuò)用(yòng)。

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