马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些(xiē)呢视频(pín)？看马铃薯形状的。关于(yú)马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好吃些呢(ne)视频以及(jí)马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的好吃些(xiē)呢视(shì)频，马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑甜(tián)的(de)好(hǎo)吃些呢图片(piàn)，马铃薯怎(zěn)样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些呢，马铃薯做甜的好吃(chī)吗，哪种(zhǒng)马铃薯比较甜等问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你收拾(shí)以下的日(rì)子知识：

马铃(líng)薯可以当主(zhǔ)食(shí)吃吗

　　马铃薯是可(kě)以当(dāng)主食吃(chī)的。

　　马铃薯一(yī)般能(néng)当(dāng)主(zhǔ)食，可以(yǐ)弥(mí)补身体(tǐ)所需养分及热量，与米(mǐ)饭、面食等主(zhǔ)食相同可增强(qiáng)饱腹感，在(zài)吃的(de)时分要适量(liàng)，不宜多吃，并且还可以(yǐ)吃一些其(qí)他(tā)的(de)食物，留意荤素调配，确(què)保养分均衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳水化合物、纤维素含量丰(fēng)厚，还含(hán)有(yǒu)一(yī)定(dìng)量的蛋白质、脂肪、维生素，以及(jí)多种矿物(wù)质，如钙(gài)、铁等(děng)，

　　适量吃(chī)简单被机(jī)体所吸收，因(yīn)而马铃薯(shǔ)可以作为主食。不(bù)只可以弥补养分成分(fēn)，还可以促进胃肠(cháng)活动，口感(gǎn)也较好。

马铃薯怎样(yàng)挑甜的好(hǎo)吃些呢视频

　　1、看马铃薯(shǔ)形状。

　　在挑马铃薯(shǔ)的(de)时分，会发(fā)现有(yǒu)圆圆的、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有(yǒu)点不同，越圆的马铃薯，越(yuè)好剥(bō)皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不要(yào)挑有黑(hēi)色(sè)相似(shì)瘀青的部分，里边多半是坏的(de)；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变(biàn)成(chéng)灰色或呈黑(hēi)斑，水分缩(suō)短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯(shǔ)时(shí)，主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如(rú)发现马铃薯有(yǒu)水泡过(guò)，主张不要购买。

　　由(yóu)于这种被水泡(pào)过(guò)的(de)马铃薯不简单保存(cún)，并且保(bǎo)存时刻也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　假(jiǎ)如(rú)是(shì)起皮的(de)马铃薯，会比(bǐ)较面(miàn)、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，口感比较(jiào)实、脆，适宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学会从(cóng)自己的实践需求动身。

　　3、看马铃(líng)薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯时(shí)，看见发芽的马铃(líng)薯(shǔ)就不(bù)要拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就(jiù)不适宜(yí)再吃，外表(biǎo)现已(yǐ)变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基(jī)本的(de)知(zhī)识。

　　4、看马铃(líng)薯色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分(fēn)为两种色彩，一种是黄色的(de)，一种(zhǒng)是(shì)白色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯比较(jiào)粉(fěn)、面，而(ér)白色肉质的马铃薯一般感觉(jué)比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯(shǔ)时也(yě)要(yào)留意掌握好(hǎo)这一点细(xì)节。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救h3>

　　 马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃，马(mǎ)铃薯作为日常食用频率十分高的蔬菜，以其多变的口感和丰厚的烹饪(rèn)办(bàn)法而广受咱(zán)们的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养(yǎng)分丰(fēng)厚，易于消化，种类也十(shí)分(fēn)的多(duō)样，那，马铃(líng)薯怎样挑选才好吃？

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥的马(mǎ)铃(líng)薯:在挑马(mǎ)铃(líng)薯的时分，你会发现有圆圆(yuán)的、长长的。

　　形(xíng)状不同的马铃薯多(duō)多少少有点不(bù)同，像越圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如(rú)用来(lái)煮(zhǔ)的、炒的，最好(hǎo)挑圆(yuán)圆的马铃薯。

　　 2、发(fā)芽的马铃薯(shǔ)不要拿:当(dāng)在挑选的马铃薯(shǔ)的时分，看见有(yǒu)发芽的马铃薯，就不(bù)能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不(bù)适宜再吃了(le)，皮外表(biǎo)现已(yǐ)变绿的也是哦。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救芽的不能吃(chī)，都是些最(zuì)基本的知识(shí)。

　　 3、选皮(pí)干的马铃薯:挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯的时(shí)分，要拿皮干的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，好吃(chī)一点(diǎn)。

　　水泡过(guò)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，不能放得太久，还(hái)影响(xiǎng)马铃(líng)薯的口感。

　　在色彩方面，则(zé)挑淡(dàn)黄色的马铃薯，养分高(gāo)也比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)吃(chī)。

　　 4、转一圈看有没有(yǒu)坏掉的:马铃薯在运输过程中，也有或许有些(xiē)碰在一(yī)同，撞伤了。

　　所(suǒ)以(yǐ)在挑选的马铃薯的时分，转一圈看看(kàn)，有(yǒu)没有撞伤的。

　　要不然买回(huí)去(qù)，吃不了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑(tiāo)选好的(de)马铃薯

　　 1、看(kàn)马铃薯形状——在挑马(mǎ)铃薯的时(shí)分(fēn)，会发现有(yǒu)圆圆的、长长的(de)马铃(líng)薯(shǔ)。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同的马(mǎ)铃薯(shǔ)，多多少少(shǎo)有(yǒu)点不同(tóng)，越(yuè)圆(yuán)的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮(pí)——马铃薯不要(yào)挑(tiāo)有黑色相似瘀青的部(bù)分，里(lǐ)边多(duō)半是坏的(de)；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不(bù)要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮干的(de)马铃薯。

　　假如发现(xiàn)马铃薯有水泡过，主张不(bù)要购买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单保存，并且保(bǎo)存时刻也(yě)很短，口(kǒu)感也(yě)欠好。

　　 假(jiǎ)如(rú)是(shì)起(qǐ)皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是(shì)表皮比较(jiào)润(rùn)滑的马铃(líng)薯，口感比较实(shí)、脆(cuì)，适(shì)宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马铃(líng)薯(shǔ)要学会从自己(jǐ)的实践需求动身。

　　 3、看马铃(líng)薯是否发绿——当挑选马(mǎ)铃薯时，看见发芽的马(mǎ)铃(líng)薯就不要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯都含有(yǒu)毒素，就不适宜(yí)再(zài)吃，外表现已(yǐ)变绿的也是。

　　马铃(líng)薯发(fā)芽不能吃，是最基(jī)本的知识。

　　 4、看马(mǎ)铃薯色(sè)彩——马铃薯的果肉分(fēn)为两种色彩(cǎi)，一种是黄(huáng)色的，一种是白色的(de)。

　　一(yī)般来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯比较粉、面，而白(bái)色(sè)肉质的马铃薯一般感觉比较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也(yě)要留意掌握(wò)好这(zhè)一点细节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃2

　　 1、看(kàn)形状圆(yuán)形的马铃薯(shǔ)归于粉质马铃薯，适宜用来做(zuò)沙(shā)拉或马铃薯泥；而细长(zhǎng)的五月皇(huáng)后种类则属黏质，不简单煮烂，适(shì)宜用来做咖(kā)哩。

　　外表过于高低不平的(de)防止购买。

　　 2、看外(wài)表挑马铃(líng)薯要挑表皮(pí)光亮的，芽(yá)眼较浅的。

　　这样的马(mǎ)铃薯好(hǎo)剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑(tiāo)选肥壮而匀称的马(mǎ)铃薯，表皮无干疤(bā)和(hé)糙皮，无病斑、虫咬和机械(xiè)外伤，不萎蔫、变软，无(wú)发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮的(de)马铃薯，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色呈(chéng)淡黄色，淀粉(fěn)含量高，含(hán)有(yǒu)胡萝卜素(sù)，口味较好。

　　别的，还要留(liú)意皮层变绿的马铃(líng)薯不要购买和食用。

　　由于其间含有的(de)龙葵(kuí)素有毒性(xìng)，加热也不会被(bèi)损坏，吃了会中毒。

　　 马(mǎ)铃(líng)薯的.寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存在阴凉处即(jí)可(kě)，不行放在阳光(guāng)下暴晒，也没(méi)必要放在冰箱(xiāng)里，温度过高会导致(zhì)马铃薯(shǔ)生(shēng)芽或(huò)腐朽(xiǔ)，温(wēn)度(dù)过低(dī)马(mǎ)铃(líng)薯易冻伤(shāng)不(bù)能(néng)食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在常温下保存(cún)，不(bù)需通过清(qīng)洗，可(kě)以将马(mǎ)铃薯与苹果摆在一同(tóng)，由于苹(píng)果会开释一种使其它蔬(shū)果老化的(de)乙烯气体，可以按捺马铃(líng)薯(shǔ)发芽(yá)。

　　 3、马铃(líng)薯要(yào)放(fàng)在漆黑的(de)旮旯，不然表皮(pí)变绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠好(hǎo)，或许会中毒，因(yīn)而妈(mā)妈要(yào)知道什么(me)样(yàng)的马铃薯不能(néng)鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽孔(kǒng)周围就会含(hán)有很(hěn)多(duō)的有毒龙葵素，这是一种(zhǒng)神经毒素，可按捺呼吸中(zhōng)枢(shū)。

　　最好不要食用(yòng)发(fā)芽的(de)马铃薯。

　　如要食用(yòng)须深挖及(jí)削去(qù)芽(yá)邻近的皮层(céng)，再用水浸(jìn)泡2个小时，煮食时刻也须长(zhǎng)一些，发芽面积大、芽眼多的马铃(líng)薯最好丢掉(diào)不必(bì)。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得(dé)绿皮马铃薯(shǔ)其(qí)生物碱毒(dú)性大大高于马铃薯(shǔ)芽眼窝的毒素(sù)。

　　马铃薯(shǔ)生芽(yá)，只需抹(mǒ)去芽胚，把皮(pí)刮掉，就可以食用。

　　而(ér)绿皮马铃薯(shǔ)则不行食(shí)用。

　　假如吃马(mǎ)铃(líng)薯时口中有点发麻(má)的(de)感(gǎn)觉，则标明该马铃薯(shǔ)中还含有较多的龙葵素，应立即中止(zhǐ)食用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和养分的食物也可以让心境变得十分的(de)好，上面便是对(duì)什么样的马铃薯好的一(yī)些介绍(shào)，这样咱们在购买食(shí)材的时分可(kě)以依照上(shàng)面的办法(fǎ)去试一下(xià)，这样(yàng)制(zhì)造起来或许(xǔ)吃(chī)起来的时分就可以(yǐ)更好地品味它的滋(zī)味了。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃(chī)3

　　 1、看马铃薯是(shì)否有(yǒu)损害。

　　假如马铃薯现(xiàn)已破皮，或许(xǔ)马铃薯有(yǒu)虫蛀孔洞的，主张不(bù)要(yào)选购这(zhè)类(lèi)马铃(líng)薯。

　　这种(zhǒng)马(mǎ)铃薯混有伤残、虫灾(zāi)，往(wǎng)往简单(dān)蜕变(biàn)，买回家放置(zhì)不久(jiǔ)。

　　并且这(zhè)类马铃(líng)薯的口感也欠好，养分也较差，真(zhēn)实没必要买回(huí)家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说，马铃薯有(yǒu)两种类(lèi)型，一种是外形没那么规矩(jǔ)的，一种是(shì)比较(jiào)圆的，一(yī)般咱们会主张挑选那种(zhǒng)外(wài)形比较(jiào)圆的马铃薯，由于这儿马铃薯削起来(lái)很便利，比较不(bù)那(nà)么费力。

　　所以(yǐ)说挑选越圆(yuán)的马铃薯购买(mǎi)越(yuè)好(hǎo)。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否起皮。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会感觉比较面比较甜，适(shì)宜拿(ná)来蒸(zhēng)或(huò)许炖(dùn)；假如是那种(zhǒng)表皮(pí)比(bǐ)较润滑的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，它的(de)口(kǒu)感会(huì)比较实、脆，此(cǐ)刻若(ruò)是拿来炒马铃薯丝的话(huà)，那是再适(shì)宜(yí)不过了。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯要学会从自(zì)己的(de)实践需求动身(shēn)。

　　 4、看马(mǎ)铃薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩，一(yī)种是黄色的，一(yī)种是白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质(zhì)的马铃薯，往(wǎng)往会比(bǐ)较粉比较面，假如是白(bái)色肉质的马铃薯，一般会(huì)感(gǎn)觉比较甜。

　　所(suǒ)以选购(gòu)马铃薯时也要留意这一点细节，要掌握好。

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