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　　青椒是可(kě)以冰箱保存的。

　　青(qīng)椒可以放(fàng)在冰箱里储(chǔ)存(cún)，，如果家里的温度(dù)不(bù)是特别(bié)高，

　　买回来只需要放在通(tōng)风阴凉处(chù)保(bǎo)存就可(kě)以，建议少买一些，尽量控制(zh阴肖是指哪几个肖ì)购买的量，青椒大概在(zài)冰箱里(lǐ)可以储存3~5天(tiān)左(zuǒ)右(yòu)。

新鲜青(qīng)椒(jiāo)怎么做(zuò)存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物(wù)，内含(hán)的(de)空气相(xiāng)对(duì)稳定，有良好(hǎo)的绝缘性(xìng)，可(kě)保持(chí)埋藏(cáng)环境温度的稳定。

　　谷糠(kāng)的(de)体重(zhòng)比较轻，对(duì)辣(là)椒的(de)压(yā)力较小。

　　但其缺(quē)点(diǎn)是吸水性(xìng)强，易吸(xī)水变红色(sè)。

　　谷糠藏(cáng)法在包装、堆码、管理等过程与埋藏法相同。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒，且以耐藏性较(jiào)好的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法比较简单，但是主要利用青椒本身不(bù)喜(xǐ)欢热而喜欢凉(liáng)的环境。

　　首先应该(gāi)准备一个(gè)箱子，然后在箱子(zi)底下放(fàng)入3cm厚度的沙土(tǔ)，然(rán)后把青椒进行(xíng)消毒处理，擦干青椒(jiāo)表(biǎo)面的(de)水分(fēn)，然后将青椒放入箱子里。

　　还(hái)需要注意放一层阴肖是指哪几个肖青椒(jiāo)，然后(hòu)铺一(yī)层泥沙。

　　最后将箱子埋在土里即(jí)可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这种方(fāng)法在民间比较(jiào)常(cháng)用(yòng)，首先取(qǔ)一口(kǒu)缸，然后在缸底放入(rù)细(xì)沙。

　　还是(shì)需(xū)要将青(qīng)椒进行消(xiāo)毒，然后放入缸中，一(yī)层青椒(jiāo)一层纱，摆(bǎi)满之后，需要进行封口，可(kě)以用干(gàn)净的塑(sù)料(liào)布将(jiāng)缸(gāng)口封紧。

青椒怎么保存新鲜(xiān)青椒怎(zěn)样长期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰箱冷藏(cáng)，冰箱的(de)冷藏温度一般在1-8摄氏度(dù)，青椒最(zuì)低的保存温度在10摄氏度(dù)，青椒(jiāo)放在冰箱中因为过于(yú)潮湿的环(huán)境，也会(huì)让青椒提前变(biàn)瘪(biě)，还有可能提早腐烂(làn)，所以青椒需(xū)要在干(gàn)燥环境下保存。

　　青(qīng)椒也要(yào)避免(miǎn)阳光(guāng)直射时间过长，最(zuì)好放在避光的位置。

　　2、保(bǎo)存(cún)方法，青椒最直接的(de)保存方法就是放在阴凉(liáng)通风的地方，不(bù)要清洗青(qīng)椒(jiāo)，也不(bù)要去掉果蒂，直(zhí)接将青椒放入(rù)塑料袋中，排出大部分(fēn)空(kōng)气后，在塑料袋表面扎几个小孔，然后(hòu)装入(rù)清水盆中，保证清水盆中的水不要(yào)进(jìn)入塑料袋(dài)中。

　　3、避(bì)光(guāng)密封(fēng)法保存青椒，将(jiāng)青椒用保鲜膜包裹起来，放入一个(gè)盒子中，再把箱子用透明胶带密封(fēng)起来(lái)，最后(hòu)把箱子放入阴凉通风的地(dì)方，隔段时间(jiān)就翻动(dòng)一次，这(zhè)个方法保存青(qīng)椒(jiāo)可达一个月不坏(huài)，这(zhè)样的方式适合长途运输。

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