怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及(jí)怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢，如(rú)何挑南(nán)瓜(guā)比(bǐ)较甜(tián)，如(rú)何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南(nán)瓜是(shì)可(kě)以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果(guǒ)胶等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南瓜可(kě)以较好的保存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄入量(liàng)，以免造成(chéng)胃(wèi)肠道(dào)不适，日常适(shì)量(liàng)生吃南(nán)瓜(guā)，对于改善皮肤状态(tài)、缓解便(biàn)秘发生(shēng)等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎(zěn)么(me)挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而(ér)若(ruò)是买已切开的，则(zé)要挑果(guǒ)肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没(méi)有(yǒu)成(chéng)熟(shú)的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南(nán)瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重的(de)那(nà)一个。

　　较沉的(de)南(nán)瓜，成(chéng)熟(shú)度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只手去拍，如果(guǒ)声(shēng)音(yīn)发闷，感觉(jué)南瓜的(de)内部结构非常(cháng)紧实，就(jiù)证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜(guā)怎(zěn)么(me)挑选又糯又(yòu)甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不一样(yàng)的。

　　市场上常(cháng)卖的两(liǎng)个品种，一个(gè)是蜜本南(nán)瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别(shú)的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑(tiāo)选要找颜(yán)色深绿的、所以，什么(me)样的南(nán)瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色(sè)准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑纹线的(为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别de)。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑选的(de)时候(hòu)，要找形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的(de)不影响(xiǎng)口(kǒu)感(gǎn)，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自(zì)己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找老南(nán)瓜，用(yòng)手掐南瓜(guā)外皮，如果比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破，那(nà)就(jiù)是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别)，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别(bié)一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就(jiù)是又糯又甜，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬(shùn)间也(yě)能判(pàn)断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)硬(yìng)，颜色呈金黄(huáng)色(sè)，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既(jì)面又(yòu)糯还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜色(sè)较浅的，成(chéng)熟度(dù)不够，口(kǒu)感也要略差一些。

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