薯类都有哪些(xiē)食物，薯类都有哪(nǎ)些图片是薯(shǔ)类作物又称根茎类作物，主要包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类都(dōu)有哪些(xiē)食物，薯(shǔ)类都有哪些图片

　　薯类(lèi)作物又称根茎类作物(wù)，主(zhǔ)要(yào)包(bāo)括甘薯(shǔ)、马铃(líng)薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官是块根和块茎，具有生长前期和块根膨大期两个生(shēng)理分(fēn)期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山芋(yù)、红薯(shǔ)、地瓜等，中国的甘薯种植面积和总产量均占(zhàn)世界首(shǒu)位。

　　甘薯(shǔ)的根分为须根、柴根和块根，其中块根是(shì)贮藏养分的器官，是供食用的部(bù)分(fēn)，有纺(fǎng)锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还具(jù)有根(gēn)出(chū)芽的特性，是育苗繁殖的(de)重(z冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢 冰箱灯不亮影响使用吗hòng)要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山(shān)药蛋(dàn)等，其块(冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢 冰箱灯不亮影响使用吗kuài)茎可供(gōng)食用，是重要的粮食、蔬菜兼用(yòng)作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应性较强(qiáng)，现已遍(biàn)布世界各地，马铃(líng)薯鲜薯可烧(shāo)煮，作粮(liáng)食(shí)或冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢 冰箱灯不亮影响使用吗蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲热带，全(quán)世界热带地区广为栽培。

　　其块根(gēn)可食，可磨木薯粉(fěn)、做(zuò)面包、提供(gōng)木薯淀粉和(hé)浆洗用淀(diàn)粉乃至酒精饮料(liào)。

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