西瓜中也含有大量的水(shuǐ)分，食用(yòng)西(xī)瓜之(zhī)后(hòu)能够起到利尿通淋的(de)作用，有利于体(tǐ)内的水分排出(chū)，能够起(qǐ)到清热解毒(dú)的功效(xiào)，因此具有降火的作用。

西瓜怎(zěn)么挑又甜又(yòu)大的

　　1、看纹路。

　　其实会挑选西瓜的(de)人，看(kàn)一(yī)下西瓜的总体纹路(lù)就可以大概知道(dào)这(zhè)个西(xī)瓜成熟(shú)与(yǔ)否。

　　对熟瓜来说(shuō)，在纹(wén)路颜色方面，它会稍微深些且(qiě)间距(jù)较宽，反观未成(chéng)熟(shú)的西(xī)瓜(guā)呢，它纹路(lù)的间距没有熟(shú)瓜那样(yàng)宽，相对窄些(xiē)。

　　2、看西瓜藤。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)甜的西瓜，我们还可以根据瓜藤(téng)的颜色，瓜藤的头是浓(nóng)绿的就是(shì)最好的，因为西瓜藤越绿(lǜ)，就越新鲜；除此(cǐ)之外(wài)，藤弯(wān)的西(xī)瓜会比藤直的西瓜要甜很多。

　　但是，如果西瓜藤是枯黄(huáng)的，甚至已经(jīng)是干枯了(le)的，这(zhè)就是所说(shuō)的死藤(téng)瓜，看到这(zhè)种西(xī)瓜就(jiù)直接跳(tiào)过吧。

　　3、看瓜(guā)脐。

　　我们来看一下瓜(guā)脐(qí)，对熟瓜而言，它的瓜脐(qí)是呈凹陷状的，未成熟的西瓜呢，瓜脐就(jiù)没有呈现出稍微(wēi)凹陷(xiàn)的形状。

　　再来看看(kàn)成熟西瓜的瓜(guā)藤，它的周围同样(yàng)也是(shì)有稍微凹陷下去(qù)的，瓜脐和瓜藤部位凹陷是较(jiào)深(shēn)的，且周围是饱满的状态，那么我们就可(kě)以(yǐ)判(pàn)定这个瓜(guā)十有八九(jiǔ)就是成熟(shú)的瓜了。

　　4、拍打(dǎ)听声(shēng)音(yīn)。

　　我们将西瓜放(fàng)在桌子(zi)上(shàng)，手(shǒu)指轻轻拍一下西(xī)瓜，我们(men)要留意西瓜的声音，假(jiǎ)如声音(yīn)发闷(mèn)，表(biǎo)明西瓜还不是太成熟，还有可能是(shì)半熟瓜，吃了不太(tài)甜(tián)的。

　　那么西瓜发(fā)出清脆的咚咚声，那么(me)这就是一个熟瓜了(le)。

　　还有一点要注意(yì)，成熟的西瓜在(zài)弹动(dòng)瓜皮时，手握西瓜(guā)会有轻(qīng)微的颤抖感。

　　毕竟(jìng)，一个成熟的瓜内的肉是适度的饱满和坚(jiān)硬，传导的振动(dòng)是明(míng)显的。

　　5、掂(diān)重量。

　　另一种(zhǒng)方法是，如果几(jǐ)个西(xī)瓜的(de)大小(xiǎo)相近(jìn)，瓜藤一样(yàng)新鲜，那(nà)么建(jiàn)议选择较(jiào)轻的那个。

　　因为较(jiào)重的表明西(xī)瓜的含(hán)水量(liàng)较高(gāo)，这也(yě)意味(wèi)着含糖量被稀释。

　　出(chū)自相(xiāng)同产地的情况下，选择(zé)较轻(qīng)的，以确保(bǎo)挑(tiāo)选到甜的西瓜了。

　　西瓜并不是越(yuè)轻就(jiù)是好的，假如(rú)太轻，可能(néng)是过于熟了，这样(yàng)的西瓜(guā)从口感和味道上(shàng)都大(dà)大降(jiàng)低。

西瓜怎么挑才是又大又(yòu)甜的(de)

　　挑(tiāo)选西瓜(guā)要从很多方面来选择，首先是外(wài)形、大小、瓜柄和瓜底子的(de)颜色，另外(wài)，看瓜皮的纹路(lù)，用手指轻轻敲(qiāo)打(dǎ)西瓜听声音，这是(shì)很多(duō)人习惯(guàn)挑选西瓜的方法。

　　要想挑到好的西瓜，首先(xiān)要看西瓜(guā)的外形(xíng)，同一品种的西(xī)瓜，大西瓜比小西瓜好。

　　形状好看，两(liǎng)端(duān)匀称，脐(qí)部和瓜蒂凹陷较深、四(sì)周饱满的是好瓜；头大尾小或头(tóu)尖尾粗的，是质(zhì)量(liàng)较(jiào)差的瓜。

　　瓜柄新(xīn)鲜，颜色(sè)鲜绿的是好瓜，熟瓜，而瓜柄颜色是黑褐色(sè)、茸毛(máo)脱落、弯曲发(fā)脆、蜷须尖端变(biàn)黄枯(kū)萎的(de)，是不熟(shú)就摘的瓜(guā)；瓜柄已枯干，是“死藤(téng)瓜”，质(zhì)量差。

　　看(kàn)瓜皮的纹路(lù)：瓜皮表面光(guāng)滑(huá)、花纹清晰(xī)、纹(wén)路明(míng)显(xiǎn)、底(dǐ)面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花(huā)斑(bān)和纹路不清的，是不熟(shú)的瓜(guā)。

　　听(tīng)声音：很多人喜欢用手指(zhǐ)来敲打西(xī)瓜，用手指弹(dàn)瓜听(tīng)到“嘭嘭”声的(de)，是熟瓜；听到“当(dāng)当(dāng)”声的，还没有熟，听民盟的加入条件是什么，民盟的加入条件是什么样的(tīng)到“噗噗”声的(de)，是过(guò)熟的瓜。

　　但是，不同的品种，因为(wèi)瓜(guā)皮的厚度(dù)不(bù)一样，其实声音也是不一样的。

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