可(kě)以把(bǎ)饺(jiǎo)子放入一个(gè)袋子(zi)中，然后握(wò)住袋子，往桌上敲几(jǐ)下，饺子即可分(fēn)开；

　　或者把饺(jiǎo)子(zi)放入冷藏室中冷藏(cáng)几(jǐ)分钟，解冻后(hòu)即可较轻松解开(kāi)；

　　或者(zhě)是放在常温下，让其(qí)自然解卅是什么意思，卅是什么意思,读音冻，但是这样饺子(zi)皮易(yì)坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表面会比较潮(cháo)湿又互相挨着，所以才导致放(fàng)入冷冻室易粘到一起(qǐ)，只要解(jiě)决潮湿和间(jiān)隔问(wèn)题，就(jiù)能让饺子冷冻(dòng)时(shí)不粘(zhān)在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放(fàng)，这样(yàng)自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺子(zi)皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后在(zài)桌上(shàng)放(fàng)1-2小时，等水分(fēn)略干了再放进(jìn)冰(bīng)箱。

　　饺(jiǎo)子(zi)冻成一坨直接蒸法：等(děng)锅里的水开了，把饺子放(fàng)到(dào)笼屉上即(jí)可，蒸20分钟(zhōng)左(zuǒ)右(yòu)即可食用，但(dàn)是要注意蒸的时间(jiān)足够长，防止粘在(zài)一(yī)起的部分(fēn)蒸不熟。卅是什么意思，卅是什么意思,读音p>

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻(dòng)，饺子皮会(huì)变得很(hěn)软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘在(zài)一(yī)起煮法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直(zhí)接把(bǎ)粘在一(yī)起的饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升(shēng)温的过(guò)程中(zhōng)，饺子也(yě)会解冻(dòng)。

　　（3）在(zài)水加热(rè)的过程(chéng)中，可用勺(sháo)子推(tuī)一(yī)推饺子，使饺子(zi)散(sàn)开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水(shuǐ)上，即可食(shí)用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘一起要用冷水(shuǐ)煮(zhǔ)：冻好的饺子直接放入热水(shuǐ)中，会(huì)使(shǐ)饺子其他部分熟得快，而粘在一起的部分(fēn)还没熟，煮太(tài)久饺子易破(pò)，冷水下锅可让饺(jiǎo)子皮先吸收一定水分，有初步解冻的效果(guǒ)，这(zhè)样(yàng)饺子(zi)既不会粘在一起也不会有(yǒu)部分(fēn)煮不熟的情(qíng)况。