马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些(xiē)呢视(shì)频(pín)？看马(mǎ)铃薯形状(zhuàng)的(de)。关于马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些呢视频以(yǐ)及马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些(xiē)呢视频，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢(ne)图片(piàn)，马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些(xiē)呢，马(mǎ)铃薯(shǔ)做甜(tián)的好吃吗，哪种马铃薯(shǔ)比较甜等问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下的日子知识：

马(mǎ)铃薯可以当主(zhǔ)食吃(chī)吗(ma)

　　马铃薯是可以当主食(shí)吃的。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)一(yī)般(bān)能当主(zhǔ)食，可以弥(mí)补身体所需(xū)养分及热量，与米饭(fàn)、面食(shí)等主食相同(tóng)可(kě)增强饱腹(fù)感(gǎn)，在吃的时分要适量，不宜(yí)多吃，并且(qiě)还(hái)可(kě)以(yǐ)吃一些其(qí)他的食物，留(liú)意荤素调配，确保养分(fēn)均(jūn)衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳水化合(hé)物、纤维(wéi)素(sù)含量丰厚，还(hái)含有一定量的蛋白质、脂肪、维(wéi)生素，以及多种矿(kuàng)物质，如钙、铁(tiě)等，

　　适量吃(chī)简单被机体(tǐ)所吸(xī)收，因而马铃薯可以(yǐ)作(zuò)为主食。不只可以弥补养分成分，还(hái)可以促进胃肠(cháng)活动，口感也较好。

马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视频(pín)

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时(shí)分，会发现(xiàn)有圆(yuán)圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多(duō)少少(shǎo)有点不(bù)同(tóng)，越圆的马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑(tiāo)有黑色相似瘀青的部分，里边(biān)多半是(shì)坏的；而冻伤(shāng)或(huò)腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　购(gòu)买(mǎi)马(mǎ)铃薯时，主张挑(tiāo)选那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃薯有水(shuǐ)泡过，主(zhǔ)张不要购买。

　　由(yóu)于这(zhè)种(zhǒng)被水泡过的马铃(líng)薯不(bù)简单保(bǎo)存，并且保存时(shí)刻也很短(duǎn)，口感也欠好。

　　假(jiǎ)如是起(qǐ)皮的马铃薯，会(huì)比较面、甜，适(shì)宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃(líng)薯，口感比较实(shí)、脆，适宜(yí)拿来炒马铃(líng)薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃薯要学会从自己的实(shí)践(jiàn)需求动身(shēn)。

　　3、看(kàn)马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见(jiàn)发(fā)芽(yá)的马铃(líng)薯就(jiù)不要(yào)拿。

　　长芽(yá)的(de)马(mǎ)铃薯都含有毒素(sù)，就不适宜再吃，外表现已变绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发芽不(bù)能吃，是(shì)最基本的知识(shí)。

　　4、看马铃薯色彩(cǎi)。

　　马铃(líng)薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色(sè)的，一种是白色的。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯(shǔ)比(bǐ)较粉、面，而白色肉质的(de)马铃薯一般感(gǎn)觉(jué)比较(jiào)甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯(shǔ)时也要留意(yì)掌握(wò)好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃(chī)，马铃(líng)薯作为(wèi)日常食用频率(lǜ)十分高的蔬菜，以其多变(biàn)的(de)口(kǒu)感(gǎn)和丰(fēng)厚的烹饪(rèn)办法而(ér)广受咱(zán)们的喜欢。

　　马铃薯养(yǎng)分丰厚，易于消化，种(zhǒng)类也十分的多样，那，马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃？

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马(mǎ)铃薯:在挑马铃薯的时分，你会发现有(yǒu)圆圆的、长长的(de)。

　　形(xíng)状(zhuàng)不(bù)同的马铃(líng)薯多多少少有点(diǎn)不(bù)同，像越圆的马铃薯(shǔ)，则越好剥(bō)皮。

　　假如用来煮的、炒(chǎo)的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯(shǔ)不要拿:当在挑选的(de)马铃薯的时分(fēn)，看见有发芽的马铃薯，就不能拿了(le)。

　　长芽(yá)的马(mǎ)铃薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜再吃了，皮外表现已变(biàn)绿的(de)也(yě)是哦(ó)。

　　马铃薯(shǔ)发(fā)芽(yá)的不能吃，都是些最基(jī)本的知识。

　　 3、选皮干的马(mǎ)铃薯:挑选马铃(líng)薯的时分，要拿皮干的马铃薯(shǔ)，好吃一点。

　　水泡过的马铃(líng)薯，不(bù)能放得太久，还影(yǐng)响马铃(líng)薯的口感。

　　在(zài)色彩方面，则(zé)挑淡黄色的马(mǎ)铃薯，养分(fēn)高(gāo)也比较好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈看有没(méi)有坏掉的:马铃(líng)薯在(zài)运输过程中，也有或许(xǔ)有(yǒu)些碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃(líng)薯(shǔ)的时分(fēn)，转一圈看看，有没有撞伤(shāng)的。

　　要(yào)不然买回去(qù)，吃不了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯(shǔ)

　　 1、看(kàn)马铃薯(shǔ)形状——在挑马铃薯的时分，会发现有圆圆(yuán)的、长长的(de)马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的(de)马(mǎ)铃薯，多多少少有点不同，越(yuè)圆的马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯外皮——马铃(líng)薯(shǔ)不(bù)要挑有(yǒu)黑色相(xiāng)似瘀(yū)青的(de)部分，里边多半(bàn)是坏(huài)的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马(mǎ)铃薯，肉色变成灰(huī)色或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑(tiāo)选。

　　 购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选(xuǎn)那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如(rú)发现马铃薯有水(shuǐ)泡过(guò)，主张不要购买。

　　由(yóu)于这种被水泡过的(de)马铃薯不简单保存，并且保存(cún)时刻也很短，口感也(yě)欠好。

　　 假如是起皮的马铃薯，会(huì)比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯(shǔ)，口(kǒu)感比较(jiào)实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要学会从自己的实践需(xū)求动身。

　　 3、看(kàn)马铃(líng)薯是否发绿(lǜ)——当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发芽的马(mǎ)铃(líng)薯就不(bù)要拿。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有毒素，就不适宜再吃(chī)，外表(biǎo)现已(yǐ)变绿的也是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃(chī)，是最基本(běn)的知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色(s中国人口第一大省，中国人口第一大省排名è)彩(cǎi)——马(mǎ)铃(líng)薯的果肉分(fēn)为两种色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的马铃(líng)薯比较(jiào)粉(fěn)、面，而白(bái)色肉质的马铃薯一般感觉比(bǐ)较甜(tián)。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃2

　　 1、看形状圆形(xíng)的马铃薯(shǔ)归于粉(fěn)质(zhì)马铃(líng)薯，适宜用(yòng)来(lái)做(zuò)沙(shā)拉或马(mǎ)铃薯泥；而细长(zhǎng)的五月皇后种(zhǒng)类(lèi)则属黏质，不简单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外表(biǎo)过于高低(dī)不平的防止购买。

　　 2、看(kàn)外(wài)表挑(tiāo)马(mǎ)铃(líng)薯要挑表皮光亮的，芽眼(yǎn)较(jiào)浅(qiǎn)的(de)。

　　这(zhè)样的马铃薯好剥皮(pí)，马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)利(lì)用得彻底。

　　要尽量挑(tiāo)选肥(féi)壮而匀称(chēng)的(de)马铃薯，表皮(pí)无干疤和糙(cāo)皮(pí)，无病斑、虫咬和机(jī)械外伤，不萎蔫、变(biàn)软，无发(fā)酵酒(jiǔ)精气味(wèi)的最好。

　　 3、看色彩(cǎi)要买(mǎi)黄皮(pí)的(de)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，黄皮马铃薯外皮暗黄(huáng)，内色呈淡黄(huáng)色，淀粉含(hán)量高，含有胡萝卜素(sù)，口味较好。

　　别的，还要留意(yì)皮层变绿(lǜ)的(de)马铃薯不要购(gòu)买和食用。

　　由(yóu)于其(qí)间含有的龙葵素有(yǒu)毒性，加热也不(bù)会被损坏，吃(chī)了(le)会中毒。

　　 马铃(líng)薯的.寄存(cún)

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存在阴凉处即可，不行放在阳光(guāng)下暴晒，也没(méi)必要放在(zài)冰(bīng)箱里，温度过高会(huì)导致(zhì)马铃薯生芽或(huò)腐朽，温度过低马铃薯(shǔ)易冻伤不能(néng)食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在常温(wēn)下保存(cún)，不需通(tōng)过(guò)清(qīng)洗，可以将马铃薯与苹果摆在一同，由于苹果会开(kāi)释一种使其它蔬果老(lǎo)化(huà)的(de)乙烯气体，可以按捺马铃(líng)薯发芽。

　　 3、马铃(líng)薯要放(fàng)在漆黑的(de)旮旯(lá)，不然表皮变绿(lǜ)，食用后或许中毒(dú)。

　　 马铃薯(shǔ)吃(chī)欠(qiàn)好，或许会中毒，因而妈妈要知道什么样(yàng)的马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯吃不得(dé)马铃薯发芽后，芽(yá)孔周围(wéi)就会(huì)含有很多的有毒龙(lóng)葵素，这是(shì)一种神经毒素，可按捺(nà)呼吸中(zhōng)枢。

　　最好不要食用发芽的马铃薯。

　　如要食用须深(shēn)挖及削去芽邻近的皮(pí)层，再用(yòng)水(shuǐ)浸(jìn)泡2个(gè)小时，煮食(shí)时(shí)刻也(yě)须(xū)长一些，发(fā)芽面积(jī)大、芽眼(yǎn)多的马(mǎ)铃薯最(zuì)好丢掉不必。

　　 2、绿皮(pí)马(mǎ)铃薯(shǔ)吃(chī)不得绿皮马铃薯(shǔ)其生物碱毒性大大高(gāo)于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马(mǎ)铃薯生芽，只需抹去芽胚，把(bǎ)皮(pí)刮掉，就可以食用。

　　而(ér)绿(lǜ)皮马铃薯(shǔ)则(zé)不(bù)行(xíng)食(shí)用。

　　假如吃马铃薯(shǔ)时口(kǒu)中(zhōng)有点发麻的感(gǎn)觉，则标明该(gāi)马铃(líng)薯(shǔ)中还(hái)含(hán)有较(jiào)多(duō)的(de)龙葵素，应立(lì)即中止食用(yòng)，以防(fáng)中毒。

　　 能购买到甘旨和养分的食(shí)物也可(kě)以(yǐ)让心境变得(dé)十分的(de)好，上(shàng)面便是对(duì)什么样的马铃薯好的一些(xiē)介绍，这样咱们在购(gòu)买食材的时分可(kě)以依照上(shàng)面的办法去试一(yī)下，这样制造起来或许吃起(qǐ)来(lái)的(de)时(shí)分(fēn)就(jiù)可以更好地品味它的滋味了。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃3

　　 1、看马铃薯(shǔ)是否(fǒu)有(yǒu)损害(hài)。

　　假如马铃(líng)薯现已破皮，或许(xǔ)马铃薯有(yǒu)虫蛀孔洞的(de)，主张不要选购这类马铃薯。

　　这种马铃薯混(hùn)有伤残、虫灾，往往简单(dān)蜕变，买回家放置不久(jiǔ)。

　　并且这(zhè)类(lèi)马铃薯的口感也(yě)欠好，养分也较差，真(zhēn)实没必(bì)要(yào)买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形(xíng)。

　　一般来(lái)说，马铃薯有两(liǎng)种(zhǒng)类(lèi)型，一(yī)种(zhǒng)是外形没那么规(guī)矩的(de)，一(yī)种是比(bǐ)较圆的，一般咱们会主张挑选那种外形比较圆的马铃薯，由于这儿马铃薯(shǔ)削(xuē)起(qǐ)来很(hěn)便利，比较不(bù)那么费(fèi)力。

　　所以说挑选越圆的马铃薯购买(mǎi)越好(hǎo)。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如(rú)是(shì)起皮的马铃薯，会感觉(jué)比较面比较甜，适宜拿(ná)来(lái)蒸或许炖；假(jiǎ)如是那种表皮比较(jià中国人口第一大省，中国人口第一大省排名o)润滑的马铃薯，它(tā)的口感会比较实、脆，此刻(kè)若(ruò)是(shì)拿来炒(chǎo)马铃薯丝的(de)话(huà)，那是(shì)再适宜不过了。

　　所以(yǐ)选购(gòu)马(mǎ)铃薯要学会从自(zì)己的实践(jiàn)需求(qiú)动身。

　　 4、看马铃(líng)薯的(de)肉(ròu)质色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分为两种色彩，一种是黄色的(de)，一种是白色的(de)。

　　一般(bān)来说，黄色肉质(zhì)的(de)马铃薯(shǔ)，往往会比较粉比较面，假如是白(bái)色肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)，一般会感觉比(bǐ)较甜。

　　所(suǒ)以选购(gòu)马铃薯(shǔ)时也要留意(yì)这一点细(xì)节，要掌握好。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 中国人口第一大省，中国人口第一大省排名