距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有月余。据路(lù)透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道(dào)主义危机，也意外地让全(quán)球(qiú)碳酸饮(yǐn)料(liào)制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中断(duàn)，包括可(kě)乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达(dá)等在(zài)内的碳酸(suān)饮料(liào)将面临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日(rì)报道，因原材料(liào)问题供应不稳(wěn)定(dìng)，可(kě)口(kǒu)可乐系(xì)列(liè)产品(pǐn)在北京市(shì)场的友宝无人零售渠道已断货一段时(shí)间。

　　另有(yǒu)多家媒(méi)体报道，成都、北京(jīng)等地(dì)可(kě)口可(kě)乐相关产(chǎn)品出现涨价的情(qíng)况，涉(shè)及多个(gè)渠道，有四川的(de)采购商(shāng)表示，可口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可(kě)乐告(gào)别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是(shì)全(quán)球主要(yào)碳酸(suān)饮料生产商可(kě)能在几个月内(nèi)就会(huì)面临阿拉伯(bó)胶断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶在食品(pǐn)工(gōng)业中主要作为(wèi)稳(wěn)定剂使用，它可以使(shǐ)食用(yòng)香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配(pèi)料“和(hé)谐(xié)共处”，也可以让汽水中的二氧化(huà)碳(tàn)更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据路(lù)透(tòu)社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万(wàn)吨，价值11亿美(měi)元，它们大部分产自于横贯(guàn)非洲(zhōu)的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄(é)比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄(è)立特里亚等(děng)，其中，苏丹(dān)的阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶品质较好，约(yuē)占全球出口(kǒu)总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业(yè)界已经出现了明(míng)胶、卡拉胶等其他添加剂(jì)，但对(duì)于可口可乐、百事这样(yàng)体(tǐ)量的公司(sī)，更(gèng)换添加(jiā)剂意(yì)味着(zhe)配方和生产线(xiàn)的大幅调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额花费还是(shì)其次，配方(fāng)的(de)更改可能带来的口感变化才让巨头(tóu)头疼。网络上关于哪个品牌可乐更(gèng)好(hǎo)喝(hē)的(de)提问(wèn)常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对(duì)局，对于(yú)汽水爱(ài)好者来(lái)说，有没有“那味儿”才(cái)是(shì)选购(gòu)产品的关键因素(sù)。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很(hěn)多产品在配料表中并(bìng)未(wèi)明确(què)标(biāo)明，但实际上都(dōu)使(shǐ)用了阿(ā)拉伯(bó)胶。除了可乐(lè)之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品中也要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯(bó)胶的公司(sī)，长(zhǎng)期以来一直在(zài)储存(cún)阿(ā)拉伯胶，有(yǒu)些公(gōng)司会保(bǎo)持三至六个(gè)月的(de)存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗(hào)尽，可能将冲击(jī)全球的(de)碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮料、药品及日化(huà)行业来说至关重要，即便在早(zǎo)年美国对苏丹实(shí)施经济(jì)制裁时期，该类(lèi)目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国际“中间(jiān)商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶(jiāo)囤货(huò)，终端厂(chǎng)商还不至于立马(mǎ)库存告罄(qìng)。但如果苏丹国内局(jú)势(shì)不能(néng)很快稳定下(xià)来(lái)的话，阿拉(lā)伯胶(jiāo)的价格可(kě)能(néng)会急(jí)速上涨，成本压力也会从原料(liào)上游传导到消费(fèi)品价格(gé)上。

　　过往(wǎng)消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突多(duō)集(jí)中在(zài)达尔(ěr)富尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地(dì)区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接(jiē)壤(rǎng)，为冲突多发(fā)地带），此次冲(chōng)突(tū)爆发(fā)地则在首(shǒu)都喀(kā)土穆(mù)（Khartoum）及周(zhōu)边地(dì)区。据悉，苏(sū)丹大部(bù)分存储阿拉(lā)伯胶的设施位于喀土穆和临近的(de)恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输(shū)线路经过(guò)冲突爆发地(dì)区，产自(zì)北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉(lā)伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹(dān)航(háng)运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树(shù)胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品(pǐn)要么被卡在仓库里，要么(me)被(bèi)卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军队(duì)和准军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价(jià)格将相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道(dào)，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔(ěr)多凡经喀土穆的出(chū)口，特(tè)别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计(jì)有5万苏(sū)丹人(rén)（约占该国人口(kǒu)的11％）直接(j一本书多重，一本书多重有一斤吗iē)或间接依赖生产这种宝(bǎo)贵(guì)资源(yuán)所(suǒ)产(chǎn)生(shēng)的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏丹(dān)正(zhèng)在进行的战(zhàn)争不迅(xùn)速停止，它(tā)将严重影响(xiǎng)那些收集阿拉(lā)伯树(shù)胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息披露(lù)，但距(jù)离两(liǎng)大可乐公(gōng)司上一轮调价的时间并(bìng)不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐(lè)官宣(xuān)调价，包括可口可乐、雪碧、芬达(dá)一本书多重，一本书多重有一斤吗在内(nèi)的多(duō)款产品零售(shòu)价上调，其(qí)中经典500ml瓶(píng)装可(kě)乐，从(cóng)3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可(kě)乐(lè)官(guān)方发布调价告(gào)知(zhī)函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐(lè)（原(yuán)味/无(wú)糖）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶(píng)，和可口可(kě)乐保(bǎo)持价格一(yī)致。两(liǎng)大巨头(tóu)公(gōng)司(sī)给出的理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐(lè)等(děng)碳酸饮料的唯一(yī)原材料，水、白(bái)砂糖、咖(kā)啡(fēi)因等(děng)添加剂的使用给可乐带来了不同的风(fēng)味，也在影(yǐng)响(xiǎng)着其成(chéng)本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因(yīn)干(gàn)旱下调产(chǎn)量预测或实(shí)际产量不(bù)及预期，巴(bā)西(xī)甘(gān)蔗作物收获进度缓(huǎn)慢，国(guó)际(jì)原油(yóu)价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增加等因素叠加影响，近期白(bái)糖的价格呈现持续快速上(shàng)涨趋势。据联(lián)合国(guó)粮(liáng)农组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织食糖(táng)价格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连(lián)续第三(sān)个月上行(xíng)，创2011年(nián)10月(yuè)以来新高。

　　也(yě)有(yǒu)业内人士表示，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供(gōng)应链环节的成本高涨(zhǎng)，也会(huì)引发(fā)可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一(yī)季度(dù)财报。其中提到，第一(yī)季度(dù)全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以(yǐ)上。可(kě)口可乐公司(sī)称，通货膨胀(zhàng)导致了(le)运输(shū)和原(yuán)材(cái)料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可(kě)乐总裁(cái)兼(jiān)首席财(cái)务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表(biǎo)示，随(suí)着通货膨(péng)胀在一些领域的(de)缓解，如石油现货价(jià)格和运(yùn)费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓。“一本书多重，一本书多重有一斤吗今年下(xià)半年，我们的预(yù)期(qī)是(shì)大多(duō)数(shù)市场(chǎng)的通(tōng)胀(zhàng)将放(fàng)缓，与过去12至(zhì)18个(gè)月相比，这将(jiāng)导致一个‘更(gèng)正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华(huá)等在内的食品、日(rì)化(huà)公司最(zuì)近几个季度(dù)也都提高了价(jià)格，以应对成(chéng)本上升。

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