小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意不成敬意是什么意思-橘子百科-橘子都知道

小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意不成敬意是什么意思紫菜是不是海鲜

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紫菜(cài)是(shì)不是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不(bù)属于(yú)海鲜的。

　　紫(zǐ)菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶(lì)属于红(hóng)藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的海藻(zǎo)，其分布范围(wéi)涵(hán)盖了寒带、温带、亚热(rè)带和热带(dài)海域。

　　紫菜是世(shì)界(jiè)上(shàng)产值最高的栽培海藻(zǎo)，在中国、日(rì)本和韩国被(bèi)大规模栽(zāi)培。

　　紫菜是(shì)我(wǒ)国海洋农业和出口创汇的(de)主导(dǎo)品种(zhǒng)之一(yī)。

　　2016年我国紫菜产量(liàng)约13.53万(wàn)吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋白(bái)含量达30%~50%，富(fù)含膳食纤维、多种维(wéi)生素(sù)及(jí)钙、钾(jiǎ)、镁等微量(liàng)元(yuán)素，还含(hán)藻类特有(yǒu)的藻胆(dǎn)蛋(dàn)白，具有很高的营(yíng)养价值，是一种(zhǒng)不可多得的海洋食(shí)材，也是我国东南沿(yán)海(hǎi)农村(cūn)经济的(de)支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为(wèi)1层(céng)，且单(dān)个细胞含1个星状色素体，中国的紫(zǐ)菜属(shǔ)物种都属于(yú)该亚(yà)属。

　　藻类学(xué)家曾呈奎等根(gēn)据藻体边(biān)缘(yuán)细(xì)胞的特征，将真(zhēn)紫(zǐ)菜亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边(biān)缘平滑，边缘细胞形(xíng)态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者(zhě)由1个(gè)或(huò)几小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意不成敬意是什么意思color: #ff0000; line-height: 24px;'>小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意不成敬意是什么意思个(gè)细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞所组成。

主要价(jià)值(zhí)

　　紫菜营养丰富(fù)、味道鲜美，富含(hán)蛋白(bái)质、无(wú)机化(huà)合物、不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)、维生素和矿(kuàng)物质(zhì)，其中蛋白质的成(chéng)分(fēn)高达(dá)25%~50%，所以(yǐ)在(zài)食品(pǐn)和医药(yào)领域具有广阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多糖和(hé)藻胆蛋白具(jù)有抗衰(shuāi)老、抗凝血(xuè)和降血脂作用。

　　紫(zǐ)菜(cài)具有较(jiào)强的(de)吸收氮磷(lín)和(hé)固定(dìng)碳(tàn)的能力，其栽培对浅海富营养化的修复和(hé)改善(shàn)也有重要作用。

分布情况(kuàng)

　　紫(zǐ)菜(cài)属物种(zhǒng)虽然在寒(hán)带(dài)、温带、亚热带(dài)和(hé)热带海域均有分布，但亚热带至(zhì)温带海(hǎi)域的物(wù)种多样性丰富(fù)。

　　紫(zǐ)菜在中(zhōng)国(guó)的(de)地理(lǐ)分布也(yě)遵(zūn)循(xún)这个(gè)规律，主要分布(bù)在黄(huáng)渤海到东(dōng)南沿海的潮间带，另外，也有少(shǎo)数紫菜物种分布在台(tái)湾和海南岛沿海，且它们的分布具有区域性特征。

　　在黄渤海自(zì)然分(fēn)布的(de)紫菜物种(zhǒng)主要(yào)是条(tiáo)斑(bān)紫(zǐ)菜、甘紫菜(cài)和半叶紫菜，在(zài)东南沿海主要是(shì)坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和(hé)长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在(zài)中国(guó)沿海分布较(jiào)广，从南到北均有其生长，是(shì)一个广温性种类。

　　以(yǐ)自然类群和生境(jìng)环境为基础，在中国(guó)形成了(le)长江(jiāng)以北的条斑紫(zǐ)菜和长(zhǎng)江以南的坛(tán)紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我(小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意不成敬意是什么意思wǒ)国独有的(de)暖温带紫(zǐ)菜栽培品种，产量约占全国(guó)紫菜总(zǒng)产量的75%左(zuǒ)右，栽(zāi)培区主要分布在(zài)福(fú)建、浙江、广东沿海，近年来(lái)随(suí)着坛紫菜价格的攀(pān)升以及养(yǎng)殖技(jì)术的(de)提高，养殖范围(wéi)逐(zhú)渐北移到江苏南通和连(lián)云港。

　　条斑(bān)紫菜养殖(zhí)主(zhǔ)要(yào)集中(zhōng)在江苏和山(shān)东，产量和出口量占全国条(tiáo)斑紫(zǐ)菜行业95%以上(shàng)。