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花(huā)儿为什么这样(yàng)红贾祖璋阅(yuè)读理解，花儿(ér)为什么这样(yàng)红dj

　　朵的(de)红色(sè)是(shì)热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神(shén)振奋(fèn)。

　　红紫(zǐ)烂漫的春(chūn)天，活(huó)力充沛，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为什么这样红？人们一(yī)边赞叹，一边不免提(tí)出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文(wén)章以问(wèn)句形式开头有什么好(hǎo)处？)第一(yī)部(bù)分：赞叹(tàn)红花的(de)鲜(xiān)艳美(měi)丽，并由(yóu)此提出“花儿为(wèi)什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说(shuō)明的问题(tí)。

　　花儿(ér)为什么这(zhè)样红？首(shǒu)先有它的物质基础(chǔ)。

　　不论是红花还是红叶，它们(men)的细(xì)胞液里(lǐ)都含有由葡萄糖(táng)变成的花(huā)青素。

　　当细胞液是酸性(xìng)时，花青(qīng)素(sù)呈(chéng)红(hóng)色(sè)，酸(suān)性(xìng)愈强，颜色愈(yù)红。

　　细胞(bāo)液是(shì)碱性时，花青素呈(chéng)蓝(lán)色，碱性较(jiào)强，就成为蓝黑色(sè)，如墨菊(jú)、黑牡丹等便(biàn)是。

　　而(ér)当(dāng)细胞液是(shì)中(zhōng)性时，则呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝(lán)交辉，都是(shì)花青(qīng)素在不同的(de)酸碱反应中(zhōng)所显示来的。

　　【段(duàn)析(xī)】具体说明(míng)花青素这一(yī)物质(zhì)基础对(duì)花朵(duǒ)呈现红色(sè)所(su切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天ǒ)起的决定作(zuò)用。

　　【品味】以(yǐ)设问开(kāi)始(shǐ)后，用一句话概括回答，接着具体说明(míng)。

　　以下几段都采用了这种手(shǒu)法。

　　除(chú)了红(hóng)花以外，还(hái)有(yǒu)黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似(shì)，而最典型的(de)是(shì)胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵(duǒ)颜色的物(wù)质基础。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基(jī)础是胡萝卜素(sù)为例来侧面说(shuō)明(míng)花(huā)青素(sù)的(切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天de)作(zuò)用

花儿为什么(me)这(zhè)样(yàng)红 贾祖璋 赏析(xī)

　　朵的红(hóng)色是热(rè)情(qíng)的(de)色彩，它强烈，奔放(fàng)，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气(qì)蓬(péng)勃。

　　花(huā)儿为什么这(zhè)样红？人们(men)一边赞叹，一(yī)边不免提出疑问，寻(xún)求科学(xué)的(de)解释。

　　(①文章以(yǐ)问句形式开头有什么好处？)

　　第(dì)一部分：赞叹红(hóng)花的鲜艳美丽，并(bìng)由此提出“花儿为(wèi)什么这样红”的(de)问题。

　　【品味】开头(tóu)以问句提出要说(shuō)明的问题。

　　花儿为什么(me)这样红(hóng)？首(shǒu)先(xiān)有它的物质基础(chǔ)。

　　不(bù)论是红花还是(shì)红叶，它们的(de)细胞液里都(dōu)含有由葡萄糖(táng)变成的花青素。

　　当细胞液是酸性时(shí)，花青(qīng)素呈红色，酸(suān)性(xìng)愈强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性时，花青弊轿素呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨(mò)菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交(jiāo)辉，都是花青素在(zài)不同的酸碱反应中所(suǒ)显示来的。

　　【段析】具体说明花青素这一物质基础(chǔ)对花朵(duǒ)呈现红色(sè)所起的决定作(zuò)用。

　　【品(pǐn)味】以设问开(kāi)始后，用一句话(huà)概括回答(dá)，接着具体说明。

　　以下几段都采用(yòng)了这种手法。

　　除了红花以(yǐ)外，还有黄(huáng)色(sè)、橙色的(de)花。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜等果实的色彩相似(shì)，而最典(diǎn)型的是胡萝卜(bo)，所以表现(xiàn)这种(zhǒng)色彩(cǎi)的色(sè)素(sù)，就(jiù)被称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素也是决(jué)定(dìng)花朵颜色的物质基础握链。

　　【品(pǐn)味】以黄色(sè)、橙色的(de)花(huā)的(de)物质(zhì)基(jī)础(chǔ)是胡(hú)萝卜素为例来侧(cè)面(miàn)说(shuō)明花青素的段卜孙作用

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